愛吃天團2019年度最後一國,12/28-29日-台東外國人開的店行程,是台東既本線、海線、山線之後的第四、五路線,第一天從高屏直接開到都蘭,所規劃的5家都在附近,有來自美國的麵包與巧克力倉庫的酸種麵包,西班牙的海角咖啡的海鮮燉飯及無敵海景,義裔美籍及台美混血的馬利諾廚房的麵包及三個女兒開的都蘭食堂的批薩,來台20年的錦鸞越南美食,外加一家在地很有特色的大骨麵,骨頭比麵大,也安排我今年輔導的足渡蘭手工皂,非常專業的技術功效也相當不錯。晚上回到市區,又跑出去吃林家臭豆腐及老東台二代開的米苔目甜品店,再加阿嬤滷味,第一天就吃了60種所美食。
第二天吃完早餐後出發,散步到在地的吉祥糕餅店再到對面的50年北港小吃店之後到東傑茶行喝冠軍茶,緊接著到薩基奴日本料理吃套餐,很有日本的味道,接著來到迷宮餐廳老闆是遊歷世界各國後,回台東開店,之後來到有高知名度的阿伯批蕯,老闆是美國人超愛台灣,所以取了本土名字,皮薄酥脆入味,最後一站來到「砥台東」創業孵化中心,來自日本的26歲男孩用快閃在這裡,用在地食材,煮咖哩飯讓我們品嚐,也邀請了我輔導的「綠島海洋深層水」的介紹深層水的功能,結尾吃了粨發粨粽的小米粽及進福水果冰棒,滿意的結束2天1夜的行程。
總結2天共吃了100種的美食小吃。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20160501【全集】 Part1:【高雄市場四十年魚丸攤 真材實料傳承三代】 https://youtu.be/1Pvl1yM5p4M 【市場魚丸】 國民市場 魚丸料理 地址:高雄市林森一路243號 電話:07-2360867 Part2:【手工揉麵用心熬湯 贏得天下第一...
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阿嬤滷味 在 A-Ann Facebook 的精選貼文
【A-Ann X #美】
Beautiful memory, beautiful story.
1960 約會
1980 創業
2020 回味
美食老店再造,
串出了一個好美的故事,
真希望我當阿嬤的時候,
也可以和片中的阿嬤一樣美 =)
猜猜那個段落,是阿安最好演:
1) 每次都愛遲到 (撒嬌生氣)
2) 你總是知道,什麼味道會讓我瞬間微笑 (甜蜜)
3) 飯後的甜點,當然是豆沙鍋餅囉 (OMG好好吃)
#美麗 #故事
#台北造起來 #美食再造店家
#台北市商業處-我是商Ya人
#小春園 #寶珠阿嬤 #滷味
#順園小館 #豆沙鍋餅 #酸菜白肉鍋 順園小館
阿嬤滷味 在 來去呷飯 Facebook 的最讚貼文
【歷久彌新系列──鼓元街與鼓波街口「50年老店滷味」】
地址:高雄市鼓山區鼓元街與鼓波街口萊爾富前方,傍晚至21:30左右。
這間滷味攤子開設已久,由一位阿嬤經營,前些日子都沒看到她出來擺攤,一問之下才知道,原來她去做眼睛手術了。阿嬤的動作不快,但是買的客人都很有耐心,總是在攤前靜靜等候。攤子乾淨整潔,滷味又便宜,熟客很多。像百頁豆腐,往往它攤都會賣15-25元一塊,阿嬤只賣10元,其餘產品也頗平價,雖然對我而言略鹹了一些,但是仍會購買,買的是一份人情與安心。
若是來到這裡,可以參拜有六十年歷史的市定歷史建築「哈瑪星代天宮」,在廟口吃盤臭豆腐、麵線糊,再外帶幾支烤黑輪與阿嬤滷味,買上一杯「御典茶」,至西子灣散步,就著夜景,吃著小吃,很是愜意!
阿嬤滷味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20160501【全集】
Part1:【高雄市場四十年魚丸攤 真材實料傳承三代】
https://youtu.be/1Pvl1yM5p4M
【市場魚丸】
國民市場 魚丸料理
地址:高雄市林森一路243號
電話:07-2360867
Part2:【手工揉麵用心熬湯 贏得天下第一攤】
https://youtu.be/o_guVCMKB8c
【番茄刀削麵】
合歡自助餐 刀削麵
地址:台北市羅斯福路一段8號(南門市場2F,206攤)
電話:日(02)2396-4592 // 夜(02)2351-6113
營業時間11:00-20:00 周一公休
Part3:【西螺阿嬤紅燒牛肉麵 征服台北牛肉麵節】
https://youtu.be/sREimfvcQjo
【阿嬤滷味】
螺情滷味
總公司訂購專線:05-6963666 傳真訂購:05-6960111
西螺-雲林縣西螺鎮延平路74號(延平老街)
訂購專線:05-5879900
傳真訂購:05-5870567
營業時間:平日11:00-21:00假日: 10:00-21:30
Part4:【扛轎夫守松人 奇山天險堅守岡位】
https://youtu.be/ltJRvGlW4I0
Part5:【發霉毛豆腐 正宗黃山味】
https://youtu.be/3zYztezleBo
■台灣1001個故事 說不完的故事
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阿嬤滷味 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
雲林西螺老街,有一棟歷史超過一百年的老房子,精雕細琢的建築物,散發出迷人的歲月風采,走進去一看,原來屋裡飄出的是滷味和牛肉麵的香氣。掌廚的阿珠阿嬤,先生走得早,她一邊種田,一邊做滷味賣給鄰居街坊,把三個孩子養大。現在兒子接下棒子延續媽媽的古早味,母子倆還一起研發牛肉麵,結果這碗西螺的紅燒牛肉麵,竟然拿下台北牛肉麵節的兩項大獎,成績讓人刮目相看。
【阿嬤滷味】
螺情滷味
總公司訂購專線:05-6963666 傳真訂購:05-6960111
西螺-雲林縣西螺鎮延平路74號(延平老街)
訂購專線:05-5879900
傳真訂購:05-5870567
營業時間:平日11:00-21:00假日: 10:00-21:30
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阿嬤滷味 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
雲林西螺老街,有一棟歷史超過一百年的老房子,精雕細琢的建築物,散發出迷人的歲月風采,走進去一看,原來屋裡飄出的是滷味和牛肉麵的香氣。掌廚的阿珠阿嬤,先生走得早,她一邊種田,一邊做滷味賣給鄰居街坊,把三個孩子養大。現在,兒子接下棒子延續媽媽的古早味,母子倆還一起研發牛肉麵,結果這碗西螺的紅燒牛肉麵,竟然拿下台北牛肉麵節的兩項大獎,成績讓人刮目相看,週日晚間21:00東森新聞台CH51「台灣1001個故事」,敬請鎖定!
【阿嬤滷味】
螺情滷味
總公司訂購專線:05-6963666 傳真訂購:05-6960111
西螺-雲林縣西螺鎮延平路74號(延平老街)
訂購專線:05-5879900
傳真訂購:05-5870567
營業時間:平日11:00-21:00假日: 10:00-21:30
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