「連結整理:阿拉丁烤箱食譜」
今天是團購最後一天喔。
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其實之前沒有想到會開阿拉丁的團購。所以雖然日常很常使用但沒有很特別為它整理食譜。重新整理成一篇希望對購買的朋友有幫助喔!
便當貼文的部分都是寫在便當日記裡面的紀錄。沒有很完整的食譜,但是也能看的出來、它現在出場機率已經高於水波爐(水波爐的預熱跟自動行程時間太久了、對早上做便當時間會有點緊)。
烘蛋、焗烤、早午餐的部分都是只進去烤一段時間、不是全程使用。
便當的焗烤、可以同時放入3-4個不鏽鋼餐盒(直接使用不鏽鋼餐盒的缺點是、要等他放涼要花時間)。在焗烤的連結裡面有照片。
直接烘烤或加熱冷凍食品的炸物當然也沒問題。從冷凍取出直接放入烤盤、不用預熱即可開始運作。
另外阿拉丁的溫度較高、我也常覺得在拿取烤盤或小鐵鍋時會覺得隔熱手套不夠力,使用時要小心喔。
以下是連結整理,因為IG貼文分類比較 完整。這裏用的都是IG的貼文喔。(有時候留言也會有相關討論很受用的)
之後如果還有阿拉丁的食譜也會更新在這。
油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/BnTc1sXgaE2
油漬蕃茄
https://www.instagram.com/p/BnYos4xgk_D
阿拉丁烤箱烤吐司片
https://www.instagram.com/p/Bnc01EUAKzY
鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/BntB9AMFmVy
奶油酥條
https://www.instagram.com/p/BoJoPwagYd-
(便當)醬油麴烤豬棒棒腿
用醬油麴+蜂蜜醃漬後隔天直接進阿拉丁烤箱(用它專屬烤盤+蓋)、240度15分鐘+打開蓋子280度烤5分鐘上色。
這麼厚的豬棒棒腿也是能烤熟。
https://www.instagram.com/p/Bp77AnAAwar
二十一世紀風味館/去骨雞腿排
不用預熱、皮朝上。沒有按包裝說明、我直接用220度烤十分鐘(蓋蓋子)、打開蓋子將滲出的雞油塗一點在表皮上幫助上色、轉240再烤五分鐘。
https://www.instagram.com/p/BsGLSYpAbtU
泰式打拋豬烘蛋
https://www.instagram.com/p/BvEnt5VAdBf
(便當)美乃滋辣醬烤雞腿排
今天的雞腿排用日式美乃滋+韓式辣椒醬醃漬、去掉多餘醬料用阿拉丁烤箱(因為氣炸鍋放不進去三片)、200度/15分+打開蓋子240度/5分。
https://www.instagram.com/p/Bxa8vLvpANJ
鮮蝦大阪燒吐司
https://www.instagram.com/p/BxeKhMLJxAd
(便當)起司烤雞腿
https://www.instagram.com/p/BxqZfKzJ5cH
(便當)醬油麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/Bx_CFC9JMih
(便當)鹽麴粉烤雞翅
https://www.instagram.com/p/ByTmnxxp00h
(便當)焗烤水煮蛋雞腿排
這篇雞腿排是先煎後烤
https://www.instagram.com/p/Bzb2DcfJBFf
(便當)香蒜花生醬烤松阪豬
裡面的奶油香料馬鈴薯也是阿拉丁的成品。
https://www.instagram.com/p/By3iImOJ-FI
(便當)IKEA瑞典肉丸
冷凍取出220度/10分鐘+260/5分鐘(後面提高溫度是讓表面酥脆)
https://www.instagram.com/p/BrEEUOMAPVp
沙拉醬波菜蕃茄烘蛋
烘蛋都不是全程使用烤箱喔。
https://www.instagram.com/p/BqwESAcAikv
(便當)焗烤奶油德腸筆管麵
阿拉丁烤箱的空間一次放三個不鏽鋼便當盒做焗烤也沒問題。
https://www.instagram.com/p/Boh2RMyA8as/
(便當)蒜末咖哩烤白花椰
https://www.instagram.com/p/BoP1AwDArL6
(便當)奶油香料馬鈴薯
阿拉丁來了之後、奶油香料馬鈴薯也都是他的工作了。這篇的顏色比較深因為是做好冷凍備用。
取出時又稍微煎過比較酥脆。
https://www.instagram.com/p/BzO0ay3pmpF
明太子烤飯糰
https://www.instagram.com/p/BorQ1xVAEd2
(便當)坦都里醬烤豬棒棒腿
https://www.instagram.com/p/B0CwuprpECd
(便當)美乃滋味噌烤雞腿排
退冰一包雞腿排不知道做什麼調味好、打開冰箱拿出味噌隨便加一加(味噌、美乃滋、蒜末、陳年味醂、醬油、黑胡椒、辣椒末、料理酒)沒有記比例。
阿拉丁200度/15分+240度/5分。
https://www.instagram.com/p/BwAzF-eJ1Ii
香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P
蒸烤餃子
https://www.instagram.com/p/B0LUzLUpv0Z
奶香麵包捲
https://www.instagram.com/p/B0NCNoMpFy2
團購文/綠色阿拉丁烤箱開箱
https://www.instagram.com/p/Bz-Dv3iJOnB
團購文/粉紅色阿拉丁烤箱開箱
https://www.instagram.com/p/B0AoeDDp2Rw
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,⭕️團購日期:2021/06/03~2021/06/09 要跟我們一起團購惠而浦直立式冷凍櫃的朋友 請這裡下單 ➡️ https://gbf.tw/ssp8k ✅惠而浦直立式冷凍櫃我的使用心得分享: http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021...
阿拉丁烤箱烤吐司 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文
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✅冷凍櫃尺寸:寬 55.4 x 深 57.3 x 高 168.7 公分,建議左右各留5-10公分幫助冷凍櫃散熱,至少保留62cm以上的空間較理想
✅ 溫度失控警告裝置:當開門太久或是沒關閉好,溫度異常冷凍櫃內溫度上升至-10度c時,指示燈閃爍通識發出嗶嗶聲提醒,避免食物保存失溫
✅急速冷凍功能:如果一次裝入大量未冷凍的食物,可按下最右側的「急凍鍵」,這時候急凍燈號也會亮起,壓縮機開始啟動運轉到達-24°C後會維持24小時,之後就會回到原本的溫度設定
*若按錯想取消急凍,可再按下「急凍鍵」使急凍燈號熄滅即可關閉
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✔️請詳閱宅配服務地區限制,若您收貨地址位於宅配限制區域將會暫緩送貨,若您已付款下單的後續不想等待,將再安排退費
✔️冰櫃正常出廠皆為左往右開式,若有特別需要更改請於備註註明,若出貨後已送至府上要更改的話,則會需加收額外費用$1200
✔️疫情期間各大物流派送吃緊,物流人員也分批上班所以請大家疫情期間多點耐心等候,將於結團後1~2週左右為您安排派送,如非常急單無法等候請勿下單~
✔️無電梯免收樓層費,請務必於備註欄加入樓層數
✔️其他表單內的【下單前注意事項】請務必詳細閱讀後再進行下單購買
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