彰化二林的這一家古早味,也超棒的!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味 另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。 店家資訊: 阿源炸粿 地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號 電話:04-896-6966 (0...
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阿源炸粿 在 婗媽。甜栗子 Facebook 的最讚貼文
#跟著千千進食
跟著身為彰化二林人的千千,追隨多肉順道來品嚐道地美食小吃,都在彰化儒林路與中山路的十字路口、早上應該是菜市場。
#古都木瓜牛奶
加的是奶粉、我跟婗爸一致認為彰化木瓜牛乳大王的比較好喝、鶯歌夜市的也不比他差。我點了有機石蓮花覺得蠻好喝、很解渴。
#肉圓壽
脆皮肉丸炸得酥脆、內餡筍子多又入味、醬料帶甜蠻好吃的,生意也相當不錯。
#陽光老店爌肉飯
婗爸沒肚子跟我分食、所以放棄。
#阿源炸粿 沒開
總結:台灣在地小吃各有特色,每個人習慣的家鄉味不同,有機會可以到處嚐嚐看😉
#屬於你的家鄉味是什麼
我腦海中出現的是下午時光就會出現的小發財車所賣的「嘎逼昂ㄉㄟˊ」、是最懷念的一款味道、我的家鄉「公埔、南崁」為什麼沒有代表作!🤔
#快閃彰化
阿源炸粿 在 走讀世界遺產 About World Heritage Facebook 的最佳解答
走讀二林
#去過二林的人請舉手!
當地人說二林是鳥飛不進來的地方,我換了兩班火車、一班客運飛進來了。
古都木瓜牛奶店的老板娘問我:「妳跟著千千進食中/Chien-Chien來二林吃美食的齁?」
我說:「美食順便啦,我是來看老建築和老街的啦!」
她說:「我們這邊有個文史工作者魏老師很厲害,我的摩托車借妳騎去找他。」
「謝謝,可是我不會騎摩托車耶!」我很不好意思的說。
她又說:「那我載妳去好了!」(哇,也太熱心了)
我跟她說:我自己先逛逛,有空再找他。
老板娘立馬化身為導覽員,指引我老街的方向,節省了我好多時間,這樣的人情味讓人真心喜歡二林。
後來我進了欣安中藥房,相當古老,問老板娘可否拍照?她欣然答應,也跟我說中藥行有百年歷史,天花板與藥櫃都是當時的檜木。
店中的阿嬤問我從哪裏來?
知道是台北後,她說:「妳走錯路走到這裡來齁?」(笑)
網紅千千是二林人,她對二林美食的介紹,帶了不少觀光客進來這個鳥飛不進來的地方。
陽光控肉飯有很多慕名而來的觀光客,我比較喜歡阿源炸粿的蚵嗲。
古都木瓜牛奶好喝,我更愛檸檬蜂蜜石蓮花。
再來就是我比較有感的幾個重要地點:
#二林公學校禮堂:木造,建於1938年,扶壁與立面相當有特色。
#二林蔗農事件史料館:見證台灣史上第一次農民抗爭運動。
#二林聖家堂:建於1963,造型優美,大門是用推的,在那個時代算是很前衛的設計。
#二林武德殿:建於1933,整修中,無法進入。
#二林老街街屋:雖然簡樸,採用尖拱窗,很雅。
#成利商店應該是最有看頭的街屋。
#媽祖廟仁和宮是信仰中心。
#二林市場內有古井
我大概花了三個小時走讀,至於訪談文史工作者,留待下次囉。
阿源炸粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味
另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。
店家資訊:
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896-6966
(00:09:49)家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店
嘉義有一家湯包店,被饕客封為在地的鼎泰豐,手作湯包的不是甚麼名廚,而是兩個家庭主婦。他們利用孩子上學的空檔,賣湯包貼補家用。媽媽們說,他們沒有過人的廚藝,更不懂的行銷,只能靠好食材,和滿滿的誠意經營小攤子,靠著一點一滴的努力累積口碑,終於成為嘉義的人氣湯包店。
店家資訊:
豆豆 小籠湯包
地址:600嘉義市東區芳安路229號
電話:05-227-0292
(00:22:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下,有一個賣冰的小攤子,這裡的冰很不一樣,是一整顆甜的鹼粽,放在剉冰上,淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說,半個世紀以前,爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧,許多商家都搬走了,老闆就是捨不得離開,他說這個攤子,有太多父親的回憶,此外,許多老顧客也會常常回到這裡吃冰,如果搬離,顧客肯定會覺得很失落。所以他知道,攤子的存在,絕對無可去取代。
店家資訊:
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935-760-618
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#在地美食 #湯包 #蚵嗲 #古早味 #百年老店 #饕客 #在地人帶路 #鹼粽冰 #北港 #中台灣美食 #嘉義 #雲林 #彰化
阿源炸粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。
店家資訊:
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896 6966
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
阿源炸粿 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20201018 分集大綱:
part1:【萬里蟹新鮮開賣 龜吼市集強強滾】
https://youtu.be/pSG6jp-0hCw
part2:【彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味】
https://youtu.be/V0UnPIn2HJQ
part3:【只賣單一品項 成就高雄夜市水餃王 】
https://youtu.be/oacMknVH1aM
part4:【中壢騎樓發財車 秒殺地表最狂蚵仔麵線】
https://youtu.be/CK4beG5Qc5o
part5:【田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶】
https://youtu.be/xMmuvd3vp2Q
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #萬里蟹 #炸蚵嗲 #水餃王 #蚵仔麵線 #脆皮臭豆腐 #下午茶 #花蓮 #高雄夜市 #發財車 #彰化 #中壢 #古早味
阿源炸粿 在 阿源炸粿- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
#阿源炸粿 於明天禮拜六7/3號開始營業! 【疫情期間只要滿200元送等值20元的炸物或飲料】請客人盡量來電訂購04-8966966炸粿好 ... ... <看更多>
阿源炸粿 在 彰化二林"炸粿老店" - YouTube 的推薦與評價
非凡大探索- 1129-5集店名:阿源炸粿老闆:許峰銓地址:彰化縣二林鎮儒林路2段458號(二林第一公有市場內)電 ... ... <看更多>
阿源炸粿 在 [新聞] 邊炸粿邊加油許家以他為傲- 看板Billiard 的推薦與評價
https://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jun/13/today-sp2-2.htm
【自由時報】 邊炸粿邊加油 許家以他為傲
〔記者顏宏駿/彰縣報導〕「炸粿王子」許凱綸雖然沒有拿到冠軍,但他的家人
說,第一次參加世界級賽事就有這麼好的表現,已經難能可貴,他們相信,以許凱
綸的天分及努力,總有一天會成為台灣之光。
昨天許凱綸的父母一邊炸粿,一邊關心戰況,許凱綸最後與冠軍失之交臂,雖然
引來一片遺憾聲,但許凱綸的爸爸許峰銓說,兒子遲早會為台灣爭光。
許凱綸的老家在彰化縣二林鎮,是當地頗有名氣的「阿源炸粿店」,在菜市場長
大的許凱綸,國中三年級時瘋狂愛上撞球,當同學都埋首書堆準備基測,他卻在撞
球間裡找到自己的「真愛」,因成績像溜滑梯般下降,以致爸媽經常到撞球店「拜
託」他回家唸書。
高中後,許凱綸用一座座獎盃證明自己的撞球天賦,在世青賽的傑出表現,使他
保送台北體院,父母也全力支持他往撞球界發展。
許爸爸說,撞球這條路是凱綸自己闖出來的,許多技巧都是無師自通,第一次參
加國際賽有這樣的表現已很難得,相信假以時日,一定會為台灣爭光。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.24.221
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