關於 阿芙佳朵餅乾 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

阿芙佳朵

很多人都會選擇蓮花餅乾來製作，但是我家剛好沒有蓮花餅乾我就用Hershey’s chocolate waffle
來製作

材料：
濃縮咖啡20ml
香草冰淇淋2球
餅乾1片（一般來說都是用蓮花餅乾）

作法：
1.杯子裡裝2球香草冰淇淋
2.拿一片餅乾放在冰淇淋上做裝飾

品嚐的時候可以先用餅乾當勺子挖冰淇淋吃、再將濃縮咖啡緩緩注入，品嚐三者的苦甜香。

簡單又賞心悅目！
濃縮咖啡使用：巴拉瑞（強度13）

A Style Home café
下午見是7/19哦～
記得再來補充子彈/膠囊
補充咖啡能量

工商提醒⏰
#今晚收單結團哦！
⭐️Tasteology 科學香料
pods & parcel膠囊咖啡⭐️

#訂購連結：
https://www.liqform.com/v/pvb32lyf

開團期間：2021、6/1-6/8
★現貨商品 訂單完成付款後一～三個工作天內出貨完畢
★預購商品預計6/18開始出貨，同時購買現貨+預購商品之訂單，將於預購到貨時一併出貨，恕不拆單
★下單後請於24小時完成付款訂單, 否則訂單會失效喔！請重新下單
🧡滿$2500免運費，未滿$2500物流處理費$80

📷很久沒有乖乖坐著看著鏡頭拍照🤣

甜點控本人特地來狂吃免費下午茶，
一打開MANU果然厚臉皮的我是沒在客氣😂，
蛋糕、果凍、布丁、巧克力、厚皮、餅乾、蛋捲、飲品⋯⋯
全部直接先點上一輪開吃，
(最吸睛桌上一顆顆圓滾滾賓士LOGO)
剛好趕一波端午限量供應阿芙佳朵AFFOGATO，
直到滿滿甜食塞滿胃後，
整個很想來一碗鹹食滷肉飯😂😂😂

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#空中瑜珈 #皇凱莉 #空中舞蹈 #皇凱莉空中瑜珈 #口罩 #防疫 #保持社交距離 #賓士 #BENZ #下午茶 #中和賓士 #賓士下午茶 #可以常來這裡吹冷氣騙吃騙喝嗎 #隔壁那個阿嬤好像已經從早上吃到下午我們都走了他還在吃

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[🍕▪️ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒 ▪️ #科技大樓站 #瑞安街 ]
商業午餐(皆提供麵包及冰河水或氣泡水)
🔹佛卡夏三明治套餐 $480
▪️開胃菜👉🏻迷你沙拉與綜合冷切肉or陳年乳酪焗胖茄 擇一
▪️主餐👉🏻阿西西or維納斯or乳酪茄茄or小惡魔 擇一
⚠️佛卡夏共有四種口味
▪️甜點👉🏻阿芙佳朵
(義式濃縮咖啡+義式手工冰淇淋+義式手工餅乾)
🔸米蘭松露披薩 $580
🔹拿坡里式橄欖油綜合貝類直麵 $400

沒去過義大利🇮🇹 沒關係 想品嚐最道地的義式料理
可以來到這間隱身在瑞安街巷弄內獲得「義大利紅蝦評鑑」的老烤箱
我個人至少已經10訪以上 菜色基本上都吃過一輪(有換過幾次菜單喔～
這間是我的愛店 每次來吃的時候都是晚餐時段 (大推👍🏻披薩系列 必吃
今天要特別推薦的就是新推出的#商業午餐 「佛卡夏三明治套餐」
讓客人中午來到餐廳 不是只有披薩、義大利麵、燉飯 這幾種選擇
更多了每日現烤的迷迭香佛卡夏三明治套餐新選擇
這天我選的是阿西西佛卡夏套餐
裡面有蒜味美乃滋、慢烤豬肉捲、綜合香料烤菇、
新鮮芝麻葉、巴薩米克醋膏、艾斯阿格乾酪
整體吃起來 清爽 調味不重 豬肉很嫩 可以吃到食物原本的滋味
前菜我超愛陳年乳酪焗胖茄 我本身就愛茄子 起司又很多 好吃😋
餐後的甜點結合飲品的阿芙佳朵
是將濃郁香醇的espresso與香甜的冰淇淋融合在一起
每一口都是幸福的滋味 可以喝一口咖啡搭配一口冰淇淋
搭配一口義式手工餅乾🍪 讓人渡過非常暇意的午後
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再來我要推薦每次我來必點的#松露披薩
老烤箱的披薩真的一吃會愛上 超好吃的
松露迷人的香氣 搭配現桿餅皮
酥脆的外圈餅皮口感 在嘴裡散發窯烤麵包的香氣
中間餡料部分柔軟 滿滿的料 入口要小心燙
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然後義大利麵也是我每次來必點的
這天我點的是拿坡里式橄欖油綜合貝類直麵
滿滿新鮮的貝類 熬煮出來的鮮美滋味 包覆著彈牙的直麵🍝
每一口味道都很濃郁 像在在大海裡游泳 我很愛🤤
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-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃科技大樓站 #莎莎吃麵 #莎莎吃義式料理

Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒
🕴🏻地址：台北市大安區瑞安街141號（捷運科技大樓站約走10分鐘）
🕑：12:00-16:30、18:00-22:00
☎️： 02-27063322

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【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:

蛋白:80(約2顆)
細砂糖(A):40

蛋黃:40(約2顆)
細砂糖(B):5克
牛奶:20克

低筋麵粉:23克
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注意事項:
1.鍋蓋要選有氣孔的蓋子否則蛋糕會爆炸
2.鍋子選大一點比較好操作
3.此產品有時效性最好在3分內食用完畢
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您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號
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#舒芙蕾#免烤箱#雲朵感
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合作: b0700700700@gmail.com

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【蛋糕系列】

【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
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年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

高級餐廳飯後甜點
吃一份舒芙蕾在邪惡不過了~
但你知道他們是如何做出來的嗎?
來來來~試著自己做你也可以唷~
【材料】

蛋白:60克(約2顆)
細砂糖:25克

蛋黃:30克(約2顆)
細砂糖:15克
低筋麵粉:15克(注意:1.24秒蛋黃+糖攪拌均勻後+低粉攪拌均勻唷~

牛奶:95克
蜂蜜:5克

((牛奶和蜂蜜一起煮))


注意事項:

1.攪拌時注意分次拌入蛋白.看不到蛋白立即停手
2.倒入模內刮除多餘麵糊此動作需訊迅速(越快入烤箱越好)
3.舒芙蕾屬於熱食冷卻後會到縮屬於正常現象
4.烤培時中途誤開烤箱!!((很重要.很重要.很重要))(說3次)

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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
#白嫩嫩 #職人級 #雲朵口感
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合作: b0700700700@gmail.com