誤打誤撞來到一家很酷的店,大推
生蠔現撈現開現吃
-
店在一個很邊的小路,
從我來的路上要經過一條很像人行道那種觀海的橋,
很莫名其妙,感覺是給人走的,
但其實可以騎車,因為我看到別人也在騎。
我騎到一半還停下來,看了一下海拍了幾張假掰網美照。
騎完橋就會看到招牌了,
然後右轉進一條騎車會摳摟摳摟那種路。
雖然位置很特別但不會找不到,
Google地圖很準的不要怕我幫大家測試過了。
餐廳旁邊就是海,
建築本身看起來很像小工寮,或土雞城那種感覺(圖8)
-
我到的時候完全寂靜無聲,
只看到桌上有吃過的龍眼殼、一把龍眼,
門口爐子旁邊放著鍋碗瓢盆,牆上貼著簡單的菜單。
嗯,有人生活過的痕跡,但是沒有人影。
繞了兩圈完全空無一人,
但我又很想吃,都來了不想放棄直接離開。
只好打了Google上面的電話問老闆有沒有營業。
老闆:有啊24小時營業,我看到妳了啦,妳自己坐一下吼,等等我們就相見了。
-
⋯不是,我周遭沒人啊。
從哪看到我的啦😨
喔原來海上那個人就是老闆,
沒事了七月不怕不怕。
-
老闆:生蠔確定只要一斤齁?只給妳一次機會喔😎追加我就不理妳了喔
然後,
就跑跑跑下去撈生蠔了(圖4)
乾太屌了吧,原來是直接下去撈。
-
第一次吃到直接在眼前從海裡抓出來的生蠔,
新鮮度不用說完全沒毛病,最新鮮大概就這麼新鮮了。
老闆直接開始磨刀在我旁邊開生蠔,
開一顆吃一顆。
老闆還把刀遞給我讓我自己開開看。
不是我在說,超級難開欸。
我當年去朋友的餐酒館還有學過開生蠔,
也自己買過生食級生蠔回家吃自己開。
但這個現撈版完全不一樣,
我開一個差點把自己的手給開了。
我點一斤生蠔/150元,大概有8.9顆。
鮮度沒話說,只是海裡直送真的蠻鹹的。
很需要喝水喝飲料,
但冰箱感覺只有滿滿的啤酒。
-
我是選生吃啦,我熱愛生食,無生不歡。
不過也可以選擇蒸或烤。
建議大家還是選擇有烹煮過比較好,
畢竟直接撈上來就吃,
跟我們平常在日料店餐酒館吃到精緻處理過的不一樣。
盤子裡會出現一些泥沙什麼的,
比較嬌生慣養的可能會無法接受。
但我沒烙賽,胃也沒痛,什麼不舒服都沒有。
吃完完全沒毛病就是了。
我回來10天了,除了喝早餐店奶茶之外都沒有烙賽,
肚子不痛,屎呈條狀。
-
我覺得蠻值得一來的欸,
是個很特別的體驗。
海味滿滿,跟坐在餐廳吹冷氣吃飯完全不同。
在馬公市區吃到的海鮮新鮮歸新鮮,
海產店頂多就看看水族箱,
跟保麗龍盒裡面還在跳動的海鮮。
但是氛圍跟環境就沒有這麼海,跟這麼直接而坦率的淳樸。
-
其實我真的沒有特別喜歡文青、網美餐廳,
整間店可能只有一個角落、某個角度好拍,
一堆人排排隊等著拍那個位子的美照。
然後要我花著800、1000吃著普通至極的食物。
我寧願花80元吃傳統的麵攤便當店,
或是花8000元直接吃星級料理,
而不是卡這種不上不下吃了不知所云的餐點。
當然不能一竿子打翻一船人,
也有很多網美餐廳是好吃的不可否認,
只是更多是吃裝潢擺設。
我很喜歡這種小店,
也許髒髒舊舊一點不起眼,卻充滿歲月與生活的痕跡。
對我而言這才是旅行的意義。
旅行有趣的地方,
就是會挖掘到很多不一樣的人生、看到不一樣的風景、體驗不同的風俗民情。
對旅者而言是新奇,對居者而言是生活。
-
從IG點進打卡在阿家生蠔地標的文章,
就可以發現文章並不算多,
但是每一篇發文的字裡行間都透露出店家的隨性跟熱情,
大都是讚賞的。
老闆很好客、很Man,講話很霸氣。
啊還一直對我下指令,
然後我不小心就都聽了非常順從完全沒有反抗之意😳
就喜歡這味啦怎樣,我是M也要跟你說?
-
阿家生蠔
澎湖縣馬公市880威靈殿廟口右轉
營業時間24小時
去沒看到人的話就打電話0932-972-946
#澎湖生蚵 #澎湖宵夜 #澎湖24hr #澎湖 #澎湖美食 #澎湖之旅 #澎湖旅遊 #澎湖秘境 #澎湖景點 #澎湖必吃 #生蠔 #poptour澎湖 #타이완 #타이완여행 #대만 #대만여행 #여행스타그램 #타이완맛집 #레스토랑 #맛집 #회 #굴 #해안 #해물
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【台式炒麵!海產店必點!】 每當我們去海產店或熱炒店 一定會點一道「台式炒麵」來做為主食🥢 今天阿慶就要教大家用超特別的「燜炒」來製作這道炒麵🔥 麵條不但Q彈不軟爛、還吸飽了湯汁! 最後淋上靈魂般的鍋邊醋~那十足的香氣😋 實在令人忍不住一碗接一碗🍽 還不趕快跟著阿慶的腳步 一起來製作這道超快速的經典...
「阿麗海產店」的推薦目錄:
- 關於阿麗海產店 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於阿麗海產店 在 阿慶師 Facebook 的最佳貼文
- 關於阿麗海產店 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳解答
- 關於阿麗海產店 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
- 關於阿麗海產店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
- 關於阿麗海產店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
- 關於阿麗海產店 在 阿利海產 的評價
- 關於阿麗海產店 在 阿麗海產粥-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於阿麗海產店 在 阿麗海產粥-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的評價
- 關於阿麗海產店 在 武廟熱炒的評價和優惠,YOUTUBE、PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於阿麗海產店 在 武廟熱炒的評價和優惠,YOUTUBE、PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於阿麗海產店 在 【楊桃美食網-餐廳】鹽山阿城海產店 - YouTube 的評價
阿麗海產店 在 阿慶師 Facebook 的最佳貼文
【台式炒麵!海產店必點!】
每當我們去海產店或熱炒店
一定會點一道「台式炒麵」來做為主食🥢
今天阿慶就要教大家用超特別的「燜炒」來製作這道炒麵🔥
麵條不但Q彈不軟爛、還吸飽了湯汁!
最後淋上靈魂般的鍋邊醋~那十足的香氣😋
實在令人忍不住一碗接一碗🍽
還不趕快跟著阿慶的腳步
一起來製作這道超快速的經典好味道!
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材:
✅油麵 300g
✅紅蘿蔔絲 30g
✅高麗菜絲 150g
✅肉絲 90g
✅黑木耳絲 35g
✅新鮮白蝦仁 6隻
✅蒜頭 15g
✅紅蔥頭 25g
✅蔥 1根
調味料:
✅醬油 2大匙
✅烏醋 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1.5小匙
✅米酒 1大匙
✅油 2大匙
✅水 150cc
✅二砂糖 1小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.木耳、紅蘿蔔、高麗菜切絲;蒜頭、紅蔥頭切碎,切蔥段備用。
2.熱鍋加油,開中火後下紅蔥頭炒至金黃,再下蒜頭拌炒30秒。
3.加入肉絲炒7到8分熟,下木耳、紅蘿蔔絲拌炒30秒。
4.加入醬油、水、米酒、天然鮮味粉、白胡椒粉、二砂糖調味。
5.開大火加入油麵,下高麗菜後,蓋鍋蓋燜30秒,加入蝦仁,轉中火繼續燜30秒。
6.下蔥段後再燜30秒,最後轉大火下烏醋拌炒幾下即可盛盤。
#阿慶師
#炒麵
#台式炒麵
#烏醋
#肉絲
#海產店
#鍋邊醋
#燜炒
#熱炒
#紅蔥頭
阿麗海產店 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳解答
📌台東
📍阿宏的魚店
🏠台東縣台東市富岡街305號
-
⚠️24片魚片只要$200❗️
來到台東就是要吃海鮮🐟
漁港的海產店總是不會讓人失望❤️
便宜、新鮮、份量又多~
其實本來也沒打算發這篇
(因為當下只急著吃所以拍很醜,就是快門不假思索按下去的那種)
不過因為真的太喜歡,而且已經跟男友說好下次還要來🤣
吃好到相報,一定要分享給你們❤️
台東有這麼豐富的漁業資源,真的太幸福!!
總之,這家收藏給他按下去
下次來台東必去就對了啦!
-
◽️#今日生魚片 $200 / 24片
24片才 $200!揉揉眼睛真的沒看錯
而且還包含了四種魚~比健達出奇蛋還要滿足
◽️#塔香蛤蜊 $200
蛤蜊都是中偏大的體型
炒完也沒有變成奈米蛤蜊👍🏻
九層塔的混合醬油,大火快炒後帶出蛤蜊本身大海的鹹香
超juicy!
◽️#炒麵 $100
份量多到讓我跟男友愣了一下
麵堆的像一個小山丘
裡頭的用料也絲毫不馬虎
肉塊、木耳和高麗菜絲,
醬汁都有好好吸附在上面
◽️#鮮魚湯 $200
這個也必須推!
包含了「三種魚」竟然只要 $200❗️
老闆會根據今天補到的漁獲來煮,所以每天的魚都會稍微不同~
湯頭十分鮮甜,魚肉多到讓人笑嗨嗨
◽️#炒高麗菜 $100
正常發揮,炒的很好吃
就是快炒店該有的味道
-
整體來說真的cp值很高!
(也有可能是我被北部漁港的海產店當盤子已久,所以看到台東的物價真的覺得佛到不行😆)
這次台東旅遊,這餐絕對有上前三排行榜❤️
總之,各位先收藏!等疫情好再去
#台東#台東景點 #台東美食 #台東早餐 #台東之旅 #台東美食推薦 #生魚片#鮭魚#富岡 #富岡漁港 #台東必吃
阿麗海產店 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【台式炒麵!海產店必點!】
每當我們去海產店或熱炒店
一定會點一道「台式炒麵」來做為主食🥢
今天阿慶就要教大家用超特別的「燜炒」來製作這道炒麵🔥
麵條不但Q彈不軟爛、還吸飽了湯汁!
最後淋上靈魂般的鍋邊醋~那十足的香氣😋
實在令人忍不住一碗接一碗🍽
還不趕快跟著阿慶的腳步
一起來製作這道超快速的經典好味道!
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材:
✅油麵 300g
✅紅蘿蔔絲 30g
✅高麗菜絲 150g
✅肉絲 90g
✅黑木耳絲 35g
✅新鮮白蝦仁 6隻
✅蒜頭 15g
✅紅蔥頭 25g
✅蔥 1根
調味料:
✅醬油 2大匙
✅烏醋 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1.5小匙
✅米酒 1大匙
✅油 2大匙
✅水 150cc
✅二砂糖 1小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.木耳、紅蘿蔔、高麗菜切絲;蒜頭、紅蔥頭切碎,切蔥段備用。
2.熱鍋加油,開中火後下紅蔥頭炒至金黃,再下蒜頭拌炒30秒。
3.加入肉絲炒7到8分熟,下木耳、紅蘿蔔絲拌炒30秒。
4.加入醬油、水、米酒、天然鮮味粉、白胡椒粉、二砂糖調味。
5.開大火加入油麵,下高麗菜後,蓋鍋蓋燜30秒,加入蝦仁,轉中火繼續燜30秒。
6.下蔥段後再燜30秒,最後轉大火下烏醋拌炒幾下即可盛盤。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#炒麵
#台式炒麵
#烏醋
#肉絲
#海產店
#鍋邊醋
#燜炒
#熱炒
#紅蔥頭
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/nsNzWHaPT34/hqdefault.jpg)
阿麗海產店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20200614分集大綱:
part1:【疫情無遊客 野柳老店促銷龍蝦拚買氣】
https://youtu.be/qsayw2W7GAQ
part2:【手作傳統米干 美食療癒思鄉情】
https://youtu.be/C8NidiKLi5o
part3:【超人氣行動炸雞飯 客人追著餐車跑】
https://youtu.be/21NKJDBm7yU
part4:【台南鍋貼大王 中年苦學拚轉業】
https://youtu.be/aJJ4FbB6QAU
part5:【台北巷弄斤餅牛肉麵 連兩年獲米其林推薦】
https://youtu.be/JqefTNQlPrU
part6:【創意甜甜圈 嘉義老屋新賣點】
https://youtu.be/v-gve9pT7Is
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #野柳#龍蝦#炸雞飯#餐車#牛肉麵#米干#甜甜圈#跟我一起 #宅在家#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #搶救流失買氣
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/idyTAEHBbmQ/hqdefault.jpg)
阿麗海產店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
什麼是來高雄必吃的代表美食?鴨肉飯、沙茶火鍋還是海鮮?這次我們整理了高雄最強不敗美食名店榜,不夠厲害上不了榜!鹽埕區必吃65年鴨肉飯老店,高雄第一家汕頭沙茶火鍋,少女都瘋狂的夢幻華麗鬆餅,左營超低調消夜首曝光!這些號稱高雄必朝聖的店家,你絕對要吃。播出日期:2018/02/05
店家資訊:http://bit.ly/2BdLTl8
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mByXxnzAEeI/hqdefault.jpg)
阿麗海產店 在 阿麗海產粥-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
裡面還有幾間好吃的老店,麥香雞吐司超好吃的夏一跳早餐店,小時候最愛詭異的草莓蛋蜜乳阿. 另一間常吃的早餐就是這間生麗海產粥了. 「阿麗海產粥」情報資訊整理- 熱血 ... ... <看更多>
阿麗海產店 在 阿麗海產粥-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
裡面還有幾間好吃的老店,麥香雞吐司超好吃的夏一跳早餐店,小時候最愛詭異的草莓蛋蜜乳阿. 另一間常吃的早餐就是這間生麗海產粥了. 「阿麗海產粥」情報資訊整理- 熱血 ... ... <看更多>
阿麗海產店 在 阿利海產 的推薦與評價
阿利海產,特選挪威進口頂級現流新鮮鮭魚,整尾現場分切處理,作不同部位的日式精緻料理。 現流鮭魚為生食等級,肉質軟嫩、油脂香滑口感入口即化,絕非一般小吃店的 ... ... <看更多>