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花東縱谷是台灣米倉之一，花蓮這家由古厝改建的便當簡餐，老闆黎永翔大有來頭，師承國宴御廚水蛙師，也曾經是五星級飯店主廚，客人稱他為”花蓮廚神”。他把童年回憶結合便當簡餐，”登妹豬腳飯”是還原阿嬤最拿手的滷豬腳，Q彈軟嫩又入味；”古味腿庫飯”把皮和肉分開料理，能吃到皮的Q軟和肉的嚼勁，讓人愛不釋口。
#花蓮 #非凡新聞 #國宴御廚 #五星級飯店 #登妹豬腳飯 #滷豬腳 #水蛙師
關於「牛肉麵」你是哪一派?👀
👉乾濕分離擁護者-陳志強推薦
劉易記牛肉麵
地址:高雄市苓雅區永康街71號
電話: 07 333 7015
(現刨現煮的Q勁刀削麵!)
👉清燉派系擁護者-黃湘怡推薦
江夏御品冠軍牛肉麵
地址:台北市萬華區漢口街二段41-1號
電話:02 2331 8350
(兩種冠軍，要選哪一碗?!有夠糾結啦!)
👉紅燒派系擁護者-邱隆杰推薦
正宗紅燒原汁牛肉麵
地址:彰化縣彰化市長安街61號
電話:04 725 0961
(一定要加滿酸菜啦!)
🃏【同場加映】🃏
附近小吃不容錯過!
♦️五月天也愛的宵夜-老二腿庫飯
地址:高雄市苓雅區興中二路118號
電話: 07 333 2779
(偷偷跟饕客說，今年老闆提前8點營業喔)
(一到記得手刀抽號碼牌!)
♦️永樂臭豆腐
地址:台北市大同區民樂街1號
電話:02 2556 5419
(一定要品嚐水果泡菜!每天醃製的水果隨著季節更動喔!)
♦️彰化人的在地下午茶-阿貞饅頭
地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話: 04 728 8336
(變種控肉排隊美食，還是銅板美食呢!)
旅行的這一年大概是我們人生中煮最多飯的一年了。
從西式的義大利麵、煎牛排、烤雞腿、焗烤馬鈴薯，
到臺灣味的滷肉飯、滷雞翅、蝦仁炒飯、維力炸醬麵……
自助旅行不能沒有的技能，
這是廚藝白痴都會做的料理特輯！
#豬豬隊友環遊世界 第二十一章【智利】之五
2020.04
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#豬豬隊友 #ScottandWendy #PiggyTeammates
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