9/06/2021
中環「陸羽居」晚飯,超過85年歷史舊式茶居,柚木枱椅,彩色琉璃,掛牆燈,掛國畫,侍應上身穿上白色中山裝,很有懷舊氣氛。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,你一定喝過他們出品的茶包吧!在各大公司的茶水間,總會見到它的蹤影。以中式茶葉製作,一沖一泡,茶香氤氳中,風行全球四十年。它是陸羽茶包,以香港作為生產基地,把中式茶包推廣到全世界,但有沒有想過,要令茶包融入大眾生活,需經過困難重重,才有今日苦盡甘來的清香? 足本訪問: https://bit.ly/...
陸羽茶居 在 Facebook 的精選貼文
【 香港播音鼻祖李我逝世 】
香港播音鼻祖李我離世,享年九十有九。
著名傳媒人劉天賜,今午(5/5)大約二時許,於其facebook帳戶公布前輩死訊,以簡單六個字表示:「李我先生走了。」而李我叔的妻子蕭湘回覆傳媒查詢時亦承認丈夫已魂歸天國。
李我叔行內別稱「You Me」,原名李晚景,一九二二年在廣州市西關晚景園出世,外公是江西人,是清代最後一位太醫,精通醫、卜、星、相,後來將自己懂得的統統傳授給女兒,即李我的母親、中醫師葉藹雲。
早於年幼時,李我叔已跟母親學習粵曲,及至一九三五年,即他十三歲時,開始跟隨知名導演湯曉丹學習編劇,惟未幾第二次世界大戰爆發,為了餬口,李我叔開始於粵港兩邊走,試過做伙頭和行船,行船時曾遇過沉船意外,又與二十多位同伴自組「新春秋劇團」在廣州演出,結果給在戲棚聽粵劇的風行電台台長賞識,邀請李我開咪講古,節目名為《文藝小說》,一九四六年秋天首播,由於表達方式新穎,一人分飾多角,更負責聲效,播出後大受歡迎,每天中午十二時,街頭巷尾都能夠聽見李我叔的聲音,通街都是聽眾,帶挈涼茶舖發大達,節目亦於首播後兩個月,由半小時延長至兩小時,當時李我叔才二十五歲。
一九四八年年底,李我叔二十七歲,他遇上第一個人生高峰,在咪前開始講述長篇廣播劇《慾焰》,故事圍繞孤兒蕭月白的人生跌宕,歷時半年,報紙同步連載127期,每個月又出版單行本,更吸引當時著名報人及作家任護花,開出港幣六千元購入版權拍成電影《蕭月白》(1949),而他亦為李我叔的節目命名為《天空小說》,意旨李我用聲音,透過大氣電波向聽眾講故事。
到底當時李我有幾紅?李我叔於2008年受訪時說:「通街省港澳,都係我一把聲,乜嘢音樂都冇!」更癲在,有錢到有鋪「坐飛機落香港飲茶」的癮,中環的陸羽、告羅士打酒店、香港大酒店等,他都去過,飲完茶就坐飛機返回廣州,準時於中午十二時半開咪。
一九四九年新中國成立,李我叔離開廣州,南下香港,加盟麗的呼聲,第一個月的收聽人數已急升一倍,一年間更升六倍,人工暴漲,他十多年前出席香港電台「公共廣播75年」的口述歷史座談會時曾分享:「如果我識得剩錢呢,我諗我喺香港買咗十條街,但係而家十個廚房都冇呀!」
但他只在麗的呼聲打了一年工,其後跳槽至澳門的綠邨電台(Radio Vilaverde),認識了何佐芝,亦即商業電台的創辦人,李我叔獲邀加盟,並有份決定商台啟播的日子,即一九五九年八月二十六日。李我叔主政期間,與程雪門、岑少文、高唐等文化人,一起製作大量優質廣播劇,於六十年代中期開始退居幕後,期間參演多套電影。及至一九八一年,參演無綫經典處境劇《香港八一》,飾演玄學家覺悟因,一直去到《香港八六》,自此正式退休,再沒有參加任何演藝工作。
李我叔曾說為何以此藝名自居:「當時想到自己無父、無母、無兄、無弟、無妻,只有一個我,所以就改了單名一個我字。」但世事是有趣的,因為李我,令他在風行電台認識了妻子蕭湘,結婚超過70年,兩口子一直並肩而行,成為圈中典範。
更多訪問內容可以重溫香港電台製作的《文化樹下之我們的廣播人─ 李我、蕭湘》:https://bit.ly/3bl70TR
(05052021)
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陸羽茶居 在 島聚讀書會 Facebook 的最佳解答
#島聚讀詩
東方有蘇軾、白居易等人以茶入詩,西方有大文豪塞繆爾·約翰遜自稱:「與茶為伴歡娛黃昏,與茶為伴撫慰良宵,與茶為伴迎接晨曦」。若說荔枝為中國文人最愛水果,茶該為世界文人第二最愛的飲料。(第一是酒?🤪)
愛茶之士遍佈世界,中國茶文化更是源遠流長,世界上第一部茶葉專著《茶經》便出自唐代茶學專家、「茶聖」—— 陸羽之手。
陸羽愛茶,平日不時與友論茶,相傳用了足足26年完成《茶經》,蘇軾的《汲江煎茶》中所寫之「煎茶法」亦由他始創。透過這首經典茶詩《六羨歌》,四個「不羨」足見其不重榮華富貴的性格;卻偏偏對西江水「千羨」、「萬羨」,念念不忘故鄉河。此詩實題為《歌》,只是後人以當中六個「羨」字,又名為《六羨歌》。
值得一提的是,莊綽的《雞肋編》裡記載「陸羽以滑稽出名,亦口吃」。據悉陸羽雖其貌不揚,但為人機智幽默,曾在戲班學戲並演丑角,寫過三卷笑話書《謔談》。
現時香港著名茶樓 #陸羽茶室 就以這位「茶聖」命名;在台灣的網紅餐廳 #永心鳳茶 門口同樣掛著「陸羽神瀹」的牌匾。
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陸羽茶居 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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