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16日奧運圓滿完結，進入失落期😹
沒有早上的鬧鐘聲叫醒自己看比賽，沒有了一天的期待。
現在還是習慣繼續開體育台看重播的賽事，（提外話，大家可以follow 愛爾達的FB, 愛爾達體育家族 ，不吝嗇，上面有很多奧運精華片段，包括韻律體操烏茲別克的美少女戰士表演。很多朋友都在找。）
今屆奧運特別投入，全日全力追，大部分比賽都有看。對香港人來說，日本是鄉下，距離又近，去旅行看賽事食壽司shopping, 諗起都開心，我本也計劃好親身飛去感受，身邊很多朋友有報名做義工。東奧實在被害慘。（像巴黎奧運，去的意欲就不及日本大。要仔細想想😹）
不知何年何日可再出發，先繼續回顧大阪之旅。每日在街頭隨便走走，獨特的清新的空氣與陽光，亂走都開心。
然後隨便入一間餐廳都很好吃。
好，今晚就吃鰻魚飯😋
#日本 #大阪 #throwback #吳蚊日本行
#travel #望梅止渴
p.s. 很久沒po 魚蛋衝衝😹在IG story 會比較常update,大家可去follow ~
🤓👉 https://www.instagram.com/munmun_traveler/
#圖文半不符
#洋蔥湯故事
#無洋蔥 #隨便入
Chef OE 和 Chef Aaron 之「洋蔥湯ssss」故事。
為甚麼大廚版洋蔥湯 $65 / BB版 $22 ？
#ChefAaron的BB版洋蔥湯
全新上架HKD$22 / 150g
那天開會，跟Chef Aaron 說起，
有客人反映很喜歡我們的洋蔥湯，
想教家中小孩飲洋蔥湯，
但孩子多不喜歡咬洋蔥絲，
覺得味太濃，
要求我們做個light 版法式洋蔥湯。
首先，Chef Aaron 是個冷面爆笑匠，
他說：「Light 就唔係法式啦，法國嘢不嬲濃味，
要Light就係港式洋蔥湯！
要做細包啲，餐湯咁飲。」
我們現正推出的「港式洋蔥湯」，
是法式大佬的BB版本，
做法：
洋蔥切絲煲湯，洋蔥煲腍後，
加百里香、蒜頭煮香，
再加我們自製的牛肉肉汁、牛肉湯煲成。
我試過，很好味，
煲成後洋蔥絲較少，
仍然是很法式，
但的確對於不愛味濃的人士，
如孩子和老人家較適合。
Aaron說得對，這湯宜作「餐湯」，
配合其他東西吃，不會喝湯飽。
既是BB版，又是新推出，
我刻意mark一個很相宜的價錢，
好希望大家試試，給我們意見。
售HKD$22 / 150g
https://ocheflab.com/shop/product/ocl-fs-6-special-onion-soup-bb-version-150g-424?search=onion+#attr=
#ChefOE的法式焦糖化洋蔥湯
一直都在， HKD$65 / 250g
O’Chef Lab洋蔥湯，
是Chef Olivier引以自豪的產品，
做法是法式正宗：
洋蔥切絲，慢火炒洋蔥絲至「焦糖化」。
焦糖化 caramelized，
在廚藝之中的意思，
是一個慢煮過程，
用慢火將食物中的澱粉質氧化，
轉為糖份，並帶有濃厚，微甜及果香味道。
可以焦糖化的食物，
必須含有澱粉質，
而每個洋蔥有約9%的澱粉質成份。
在洋蔥慢煮至深啡焦糖色後，
下百里香、蒜頭，加入濃香牛肉汁及牛骨湯熬煮而成。
Chef Olivier 堅持這個「焦糖化」過程，
因為這除了是他師承正宗的洋蔥湯煮法 （要知道洋蔥湯之於法國菜，是國寶級），
這也是他注重在烹煮技藝中結合food science：
//糖開始融化、起泡並通過冷凝失去水分，與其他糖分子反應以產生可口的新化合物。 糖開始冷凝後，醛糖異構化為酮糖，導致最終反應：裂解反應（產生風味）和聚合反應（產生顏色）。 焦糖化產生的標誌性金棕色由三個聚合物組產生：焦糖 (C24H36O18)、焦糖 (C36H50O25) 和焦糖 (C125H188O80)。//
我們的洋蔥湯，有濃濃的焦糖及牛骨味，
還有很多洋蔥絲，又飲又吃又嚼的洋蔥湯，
是我的至愛。
售HKD$65 / 250g
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現貨大特價🇰🇷 水蜜桃妝前乳🍑二奶霜
#二奶霜讓妳快速1分鐘就能出門
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如果有痘疤單擦遮效果瑕稍嫌弱，但它本來就是妝前乳，想遮瑕好搭配二奶霜氣墊一起使用👍👍遮瑕真是好的沒話說！
妝前乳隔離二合一 ，有修容功效，很細膩，不是油膩膩的膏體，而是非常水潤清透，很容易推開，塗抹均勻很服貼、用完之後皮膚水潤有光澤，後面上妝也特別服貼水光！乾皮油皮隨便入。
二奶霜還有防水防汗效果，實測上妝戴上口罩也完全不沾👏👏👏真是太太太給力啦❗️推薦100次都嫌不夠😆
二奶霜直接幫你打造💯滿分妝容，讓你秒變水光肌！好皮膚誰都想，但並不是誰都有！化妝除了用粉底還不行，一定要這樣的一款妝前乳幫妳打底！！！
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【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – 貓廁用品組得主】
本地品牌Petsgoal（博士高寵愛部落）的寵物廁所用品一向甚多捧場客，當中的粟米豆腐貓砂就特別受到廣大貓主的愛戴，因此獲選為今屆「貓廁用品組」的獎項得主，絕不令人意外。
這個品牌的貓砂其中一個特點，就是包裝份量大，分別有7公斤及18公斤裝，性價比高。其他優點還包括無塵、吸水力強，同時具有除臭功能，共有松木、牛奶、綠茶、蘆薈四款香氣選擇，加上主人可直接將貓砂沖入馬桶，清潔更方便，環境時刻保持乾淨。
Petsgoal是東林寵物用品有限公司的旗下品牌，亦是東林物流(控股)有限公司的分支。寵物用品與物流看似風馬牛不相及，兩者如何走在一起？集團負責人Eric Lam林先生分享，物流公司於1996年成立，大約2003年時，朋友問他可有興趣接手內地一間陷入經營困難的狗咬膠工廠。他因不熟悉行業，最初只持觀望態度，但實地視測後，發現廠房甚具規模，有不少來自世界各地的訂單，於是決定投資。
當時工廠只做代工生產，林先生認為工廠發展可不止於此，於是2005年成立東林寵物用品有限公司，同步創立自家品牌Petsgoal，在香港市場推出各樣寵物用品。他又說，寵物生意結合自家物流背景，各自發揮所長。例如貓砂份量重，寵物店不會隨便入貨，他就創下滿100元包送貨到寵物店的做法。「我們當時是全港首創。」林先生形容品牌如同「親生仔」，很高興品牌獲得消費者肯定。
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呢這一間沈三多是一間泰式茶餐廳
裡面有碟頭飯又有泰式小炒
我們就隨便入去隨便點了幾道菜
來試一試食！
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⛳️ 澳門黑沙灣新街428號東華新村第八座地下D座
⏱11:00–22:00
?$50/人
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千萬不要隨便入坑。 ... 入什麼坑啊？ 不管哪一坑，都ㄧ樣。 烘培坑。 烤箱不夠大，就會想換，模具ㄧ直買，材料是耗品，根本無底洞。 登山坑。 鞋子、壓力褲、運動短褲、登山 ... ... <看更多>
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隨便入 在 [閒聊] 《TOP DOG 回家》隨便聊- 看板TW_Entertain 的推薦與評價
趁著 TOP DOG 完結篇前隨便聊聊吧
題材特別，形式也很特別的一個綜藝實境節目~
甚至覺得，他可能不太適合歸於綜藝類，更像是人文教育類了:P
其實說起浪浪的議題，一直讓我頗糾結
知道嗎? 貓狗在台灣是算是外來入侵種，對原生種有不小的威脅
(這議題可以參考這篇文，說明的蠻詳細的
https://wuo-wuo.com/topics/widlife/invasive_alien_species/1354-invasive_alien
所以不是很贊成不少人愛心氾濫下隨意餵食浪浪的行為
但是說用像是"移除"福壽螺之類的態度移除掉這些陪著人類幾百年
最後還要被當成危害生態的入侵種的無辜孩子們也很說不過去
去年在復育石虎野放後陸續遭到犬殺時
林務局呼籲 "真的在乎浪浪應收編而非餵養"、"幫狗找一個家"、
"不要放養"才是防止這些悲劇繼續的方式
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220714001477-260405
另外以絕育方式控管數量(TNR)的方式是折衷的方法，但仍然希望在回置及設置餵食點時
能多考慮一下其他同樣需要關懷的動物們
於是，在這些矛盾的情結中，能夠提供浪浪回歸人類社會途徑的中途之家更顯重要了
節目就藉由這六位守護者，讓我們看看這些為浪浪福祉努力的一群人
解決浪浪的問題，除了領養代替購買、盡量能收編這些無辜的孩子之外
當然更源頭的就是終養不棄養的觀念了
我卻想到前兩年家人接收了一隻乖巧親人的天使貓
問到貓咪被轉(遺)讓(棄)的原因
原主人的強調孩子很愛動物，只是買回來後興沖沖的幫貓咪取了名字
貓咪卻躲在角落不肯回應小主人的呼喚....
................別說本來就比較有個性的貓
狗狗也不能寄望第一天就能準確回應自己的新名字啊orz
我想多數人在購買/領養貓狗的那個時刻
都是真心誠意的想要一個能陪伴自己一輩子的寵物
只是"想清楚"這件事本身其實有點虛幻，近年來社交平台這麼多可愛寵物影片
即使是毛小孩搞破壞也是以"讓人又氣又好笑"的方式呈現
有多少人能真正理解毛孩子很少能像戲劇或卡通中那麼乖巧聰明、
耍起賴時也未必每次都能讓你覺得這也太可愛了?
這節目卻很寫實的讓你看到小豬一整個晚上不睡才讓辛芭放下心防、
陳楚河早上以為找到真命天女下午就後悔了
Ozzy第一天就被胡宇威調教成一個口令一個動作的乖狗狗
卻在幾天後展露被宇威形容成看不到主人就會叫到一百公里以外都聽得到的黏人的本性
幼犬是寵物店熱門商品，但你能預想到像魏蔓媽媽一整天放不下來的心情嗎
被熊爸形容成全場第一名的米妮也有無法完成的任務，更別提老想回家的海膽....
從另一角度來看，照顧狗狗的任務沒那麼簡單，但只要再堅持一下
努力克服困難後，那種感動是最美好的獎勵
很有意思的一個節目~
說到綜藝，很大一部分是唯一有綜藝主持經歷的小豬撐起
但得老實說第一集頗不能忍受他浮誇的表現及態度
會很懷疑你到底有沒有想好好照顧當時還叫花羊羊的辛芭
第二集因為和辛芭的互動好轉這種煩躁的感覺減輕很多，也能體會小豬其實很用心
另外上課期間的各種問題寶寶行徑，幸虧熊爸能接得住小豬的哏
的確讓節目進行活潑不少
但覺得畢竟不是一般綜藝節目主持，不需要無時無刻處於一個自嗨狀態
還是可以收一點
所謂"實境節目"多少還是有些set
這節目卻因為有一半的主角完全不會照本演出而顯得更為真實
覺得才是節目有趣的地方，工讀生海膽在容萱的呼喚下~頭也不回的跑回家等下班
塞乃鬼Ozzy以翻滾入圈的方式完美達成任務
優等生米妮在迷宮中大快朵頤，都是很有趣的插曲
節目後製組也製造了不少歡樂，任容萱的"任真XX"系列、
陳楚河和費歐娜的"楚河娜界"都蠻有哏的
關於守護者/主持群，
羅志祥前面提過了
不喜歡他的風格但佩服他努力，辛芭從一開始完全不理人到後來和小豬的完美搭配
進步真的很多
陳楚河在開播前就有看到他的社群分享一些和費歐娜的訓練課程
對照於小公主一開始讓乾爸的萬分沮喪，真的能看出陳楚河想教好狗狗的用心
以宇威粉絲角度來說，第五集小豬扯出了終極三國回憶殺
其實宇威和其中四人都有戲劇合作*，獨缺陳楚河
蠻希望兩人能有戲劇上的合作機會
胡宇威對狗的訓練真的蠻有一套，愛撒嬌的Ozzy也從不讓人失望
.....只是會暴衝讓人崩潰XD
另外Ozzy一開始有焦蟲感染的問題、費歐娜有尿道炎，也都讓兩位爸爸操了不少心
女孩們真的超有耐心
魏蔓媽媽的狗不離手、海膽對容萱姐姐的超級依賴
宣榕帶著米妮上山下海都很讓人動容
(前面提到後製愛拿名字做哏，容萱和宣榕是迴文姊妹花阿XD)
節目進入尾聲，看預告眾人哭成了一團
這應該也是中途媽媽的職業傷害吧 orz
街頭遊蕩的毛孩多半受過人類的傷害，一定要付出真心才能順利療癒
讓他們重拾對人類的信心
但付出的一份真心就是一份牽掛，這些中途家庭大概很難忘記他們照顧過的每個毛孩
就一起來陪著守護者歡送狗狗們開啟另一段幸福的狗生旅程囉~
https://youtu.be/4hgY7qXXSHs
*其他守護者和宇威合作作品
任容萱：不用說了，終極三國的羽嬋CP
羅志祥：籃球火的...狗仔CP?!(無極威整天端個相機偷拍元大鷹)
魏蔓：真愛趁現在、愛就宅一起
真愛趁現在初期藍家長輩有點想要撮合仕德和采容意思，算是一個未成形的CP吧
愛宅兩人對戲應該不多，隱約記得有楊丞琳飾演的默默被魏蔓率領的公主幫為難
加森衝去搭救的橋段?!
李宣榕：好好MV...就~談了一場三分多鐘的戀愛XD
網誌版
https://mitochen.pixnet.net/blog/post/356135695
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.236.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1683890028.A.618.html
※ 編輯: bomito (36.233.236.33 臺灣), 05/12/2023 19:26:59
不曉得今天節目上會不會提到，曾在他臉書上看到他提
他另外去上熊爸的課，還特別留了一節給新主人
讓熊爸能幫助費歐娜順利適應新主人，就覺得超用心阿
也覺得守護者經過這次節目，能夠得到很多啟發
※ 編輯: bomito (27.105.64.235 臺灣), 05/13/2023 17:01:32
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