🥚蛋料理大全,蛋控看過來🥚
(➡️右滑第2頁)喜歡食蛋的朋友不要錯過,蛋料理看這篇👏👏👏
✅【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
✅【沖繩風薑絲蛋炒豆芽】
[1]
將紅蘿蔔及嫩薑切絲。豆芽洗淨備用。
[2]
接著炒蛋後取出備用。
[3]
在平底鍋中放入香油,中火熱鍋加入紅蘿蔔及薑絲翻炒。
[4]
炒軟後,加入豆芽快速翻炒。
[5]
接著加入調味料,拌炒煮一分鐘左右後熄火。
[6]
最後加入炒蛋拌勻混合後即可起鍋。
[7]
好吃美味的日式料理,推薦你試試看!
★小撇步
如果家裡沒有鰹魚醬油露,換成醬油也OK喔!
✅【日式滑蛋雙菇|卵とじ】
[1]
在鍋中放入所有材(蛋除外)。
[2]
蛋打散。
[3]
加入調味料開中火,蓋上蓋子燉煮。
[4]
材料都煮熟後,加入2/3的蛋液。
[5]
蓋上蓋子續煮。
[6]
煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就完成。
[7]
相當下飯的一道料理,喜歡親子丼的不要錯過,
★小撇步
隨著蛋的熟度,加熱時間也有所不同,依照你喜歡的硬度往前推算一點時間熄火,起鍋後開動時就會是剛剛好的硬度。 這道料理除了加入雞肉之外,牛肉、豬肉都是不錯的選擇。
✅【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
#日本男子的日式家庭料理
#教學
#好好吃
#吃货
#日本料理
#日本控
#下廚
#今天吃什麼
#飲食日記
#健康饮食
#料理記録
#taiwanfoodie
#手作料理
#住家飯
#簡易食譜
#飲食紀錄
#手料理
#家庭料理
#japanesefoods
#家常菜
#日本菜
#家常料理
#easyrecipes
#餐桌風景
#吃貨日常
#手機食先
#懶人料理
#蛋控
#蛋沙拉
#高蛋白
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
「雙菇 滑 蛋」的推薦目錄:
- 關於雙菇 滑 蛋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
- 關於雙菇 滑 蛋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
- 關於雙菇 滑 蛋 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
- 關於雙菇 滑 蛋 在 alex lam Youtube 的最佳解答
- 關於雙菇 滑 蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
- 關於雙菇 滑 蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於雙菇 滑 蛋 在 白飯殺手來惹~滑蛋雙菇燴飯,大人小孩都愛! - Pinterest 的評價
雙菇 滑 蛋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
🥚蛋料理大全,蛋控看過來🥚
(➡️右滑第2頁)喜歡食蛋的朋友不要錯過,蛋料理看這篇👏👏👏
✅【綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治】
[1]
首先將蛋液材料混合。
[2]
倒入平底鍋中。
[3]
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
[4]
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
[5]
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
★小撇步
加入起司也很推薦喔。 此外,想吃健康一點的話,在夾入一片美生菜也很不錯。 如果想吃更滑嫩的口感,可以在步驟3中另外加入1大匙牛奶。
✅【沖繩風薑絲蛋炒豆芽】
[1]
將紅蘿蔔及嫩薑切絲。豆芽洗淨備用。
[2]
接著炒蛋後取出備用。
[3]
在平底鍋中放入香油,中火熱鍋加入紅蘿蔔及薑絲翻炒。
[4]
炒軟後,加入豆芽快速翻炒。
[5]
接著加入調味料,拌炒煮一分鐘左右後熄火。
[6]
最後加入炒蛋拌勻混合後即可起鍋。
[7]
好吃美味的日式料理,推薦你試試看!
★小撇步
如果家裡沒有鰹魚醬油露,換成醬油也OK喔!
✅【日式滑蛋雙菇|卵とじ】
[1]
在鍋中放入所有材(蛋除外)。
[2]
蛋打散。
[3]
加入調味料開中火,蓋上蓋子燉煮。
[4]
材料都煮熟後,加入2/3的蛋液。
[5]
蓋上蓋子續煮。
[6]
煮至半熟後,加入剩下的蛋液,煮到喜歡的軟度就完成。
[7]
相當下飯的一道料理,喜歡親子丼的不要錯過,
★小撇步
隨著蛋的熟度,加熱時間也有所不同,依照你喜歡的硬度往前推算一點時間熄火,起鍋後開動時就會是剛剛好的硬度。 這道料理除了加入雞肉之外,牛肉、豬肉都是不錯的選擇。
✅【完美的西式炒蛋作法|Scrambled Egg】
[1]
將所有材料混合。
[2]
接著倒入平底鍋,開弱火(文火)一邊攪拌鍋內的蛋液,一邊加熱。
[3]
加熱到鬆軟綿密的硬度即可上桌。(如果做好後還要備其他材料的話,請先將炒蛋移開平底鍋,否則會持續加熱導致過熟)
[4]
夾上吐司、可頌或是配著沙拉吃都很適合,推薦你試試。
★小撇步
如果沒有鮮奶油的話,加牛奶也一樣好吃,推薦你試試。 火太大是這道料理失敗的關鍵,請務必有耐心慢慢的加熱。
雙菇 滑 蛋 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
台中的哩賀海鮮咖喱專賣店,疫情期間提供饕客高品質的咖哩餐盒🍱
牛肉粉嫩的紅色切面,肉汁有完全保留下來,超級香甜🥩
咖哩的部分比較偏向印度的香料咖哩,吃起來會有一些香辣🍛
在夏天吃完全不會膩口,越吃越開胃哦🤩
📍哩賀海鮮咖喱專賣店
紅茶拿鐵$79
牛肉重度控$179
雙菇菇起司+滑蛋$140
🏠:臺中市北區梅亭街382號
⏰:11:00-14:00、17:00-20:30
☎:04-22031198
Instagram追蹤 @freedom122021 授權提供
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
雙菇 滑 蛋 在 alex lam Youtube 的最佳解答
https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定)
免費升級至海景客房(Klook獨家優惠)
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/zhVL6_j5x8U/hqdefault.jpg)
雙菇 滑 蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
喜歡吃菇的朋友在哪裡🙋♂️🙋♂️🙋♂️+1讓我知道
這次大叔要教大家做一道
搭配白飯默默可以吃下三碗的「滑蛋燴雙菇」
滑嫩的蛋包覆米飯,鮮美雙菇搭著吃
每一口的柔嫩都覺得好幸福!
打字想到口水都快流下來了~大人小孩都愛吃的清盤殺手!💛💛💛
🥬食材(4人份)
🔸鴻禧菇 適量
🔸雪白菇 適量
🔸雞蛋 5顆
🔸柴魚 適量
🔸蔥花 適量
🔸白飯 1碗
🔸蛤蜊 適量
🧂調味料
🔹白胡椒粉 適量
🔹黑胡椒粉 適量
🔹太白粉 些許
🔹香油 適量
🔹白醋 些許
🔹米酒 些許
🔹醬油 適量
🔹糖 適量
🔹鹽 適量
🍳作法
1️⃣將雞蛋打散,炒至半熟取出備用
2️⃣放入香油後,加入菇類、黑胡椒、柴魚,使食材吸收香氣
3️⃣加些水後,放入3瓶蓋的醬油、白醋、米酒、白胡椒、蛤蜊
4️⃣加入少許鹽提味,等蛤蜊些微打開後只取肉,放回鍋中
5️⃣加入太白粉水勾芡、撒蔥花,八字形攪拌即可起鍋,白飯放上滑蛋及菇即可完成
📝肥大叔小撇步
🔺做滑蛋時,要不斷往前推,增加滑蛋的層次與口感
🔺起鍋後可以加點起司增加口感,會更好吃喔
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WW63FKwnrUk/hqdefault.jpg)
雙菇 滑 蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
法國特福 小廚師彩繪28CM不沾平底鍋→ https://lihi1.com/g3sNn
1.奶油蘑菇
材料
蘑菇 350公克 mushroom 350g
奶油 20公克 butter 20g
巴西里末 1大匙 parsley 1tbsp.
蒜末 15公克 garlic 15g
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
黑胡椒粉 適量 ground black pepper q.s.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 熱鍋,放入橄欖油1大匙,再放入蘑菇煎上色。
2. 翻面再煎至另一面上色。
3. 加入奶油、蒜末、巴西里末、黑胡椒粉、鹽炒勻即可。
2.滑蛋雙菇
材料
A
鴻喜菇 100公克 bunashimeji 100g
美白菇 100公克 white bunashimeji 100g
B
雞蛋 6顆 egg 6
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
太白粉水 2大匙 thickener 2tbsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入鴻喜菇與美白菇炒香且上色。
2. 加入混合的材料B拌炒至蛋液略凝固就能起鍋。
3.乾燒蕈菇
材料
柳松菇 400公克 brown swordbelt 400g
蒜片 15公克 garlic 15g
乾辣椒 10公克 dried chili 10g
蔥段 20公克 scallion 20g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙 chili bean sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入柳松菇炒至乾香。
2. 放入蔥段、蒜末、乾辣椒炒香。
3. 加入糖、米酒與辣豆瓣醬炒勻即可。
4.金沙杏鮑菇
材料
杏鮑菇 400公克 king oyster mushroom 400g
鹹蛋黃末 4顆 salted duck egg yolk 4
蔥花 10公克 scallion 10g
蒜末 10公克 garlic 10g
辣椒末 10公克 chili 10g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 杏鮑菇切成厚片狀。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入杏鮑菇煎至上色。
3. 翻面再煎至另外一面上色。
4. 放入鹹蛋黃末炒至鹹蛋黃產生泡沫狀。
5. 再加入蒜末、辣椒末與蔥花炒勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VeMnqe1RxTY/hqdefault.jpg)
雙菇 滑 蛋 在 白飯殺手來惹~滑蛋雙菇燴飯,大人小孩都愛! - Pinterest 的推薦與評價
Apr 21, 2019 - 白飯殺手來惹~滑蛋雙菇燴飯,大人小孩都愛!有字幕記得打開喔! 新增中文簡體字幕/ 英文字幕English subtitle ☆喜歡我創作的料理影片嗎? ... <看更多>