距離上一次和小孩每天宅在家足不出戶,24小時黏在一起,應該是坐月子關禁閉時期吧😆?當年小嫩嬰就像天使般軟萌無害,就算寶寶哭也覺得好可愛,整天黏緊緊也不覺得膩,但隨著小孩越長越大,大人疊字娃娃音也跟著進化分貝越來越高,現在只有硬tree硬擠每天打鬧罵罵耗的日常🔥,每天都在處理這些雞毛蒜皮,維媽這幾天訊息回覆也會比較慢請大家見諒,一直到現在才好好坐在電腦前打字回報我過得好不好🤣
#停課不停學行程有多滿
家裡兩台筆電兩兄弟各自包廂,學校每天線上教學都是按表操課,除了重點科目,甚至連音樂、體育、本土語言都要視訊上課,電腦前屁股一坐就是一整天,中午一小時用餐接著還要趕下午場,就算只有半天課,每天還有均一、學習吧教學平台 各科線上任務要完成,日日拍照回傳作業讓老師批改…✍️,很多線上自學可用的資源,根本不用媽媽排活動,學校課程已經滿滿滿,但換個角度想,透過線上教學讓家長有機會了解老師教學方式其實也不錯,畢竟小孩送進校園後,家長沒機會進班旁聽丫
#想當直播主並不是這麼容易
線上教學並不是為了要測試老師的教學能力或是否有當網紅直播主潛力,從這幾天視訊課觀察,很多時間老師都是在管理上課秩序❌,要不就是網路卡卡有同學帳號無法登入⛔、上課上到一半沒聲音❌、簡報畫面消失❌、學生吵雜聲蓋過老師音量❌…一堂課40分鐘,怎麼課本都還沒翻到頁…就下課了🤣?遠距教學鮮體驗,對老師、對學生、對家長都是一場考驗,不知你們是不是也開始想念能實體上課的美好?
#全家的肚子我來扛
因為疫情,維媽一週只出門採買1-2次,放假前我也先跟小孩、長子直接放話,都不用跟我許願菜單,現在能買得到什麼食材,煮什麼就吃什麼,買完就踩著風火輪速速回家,早餐正常吃,午餐輕鬆一點盡量都是一鍋料理搞定(咖哩飯、雞湯麵、炒飯、水餃‥)、晚餐三菜一湯,至於每週更新影音食譜的規畫,小孩在家也只能先放過自己放下手機和相機,休息兩週後再開工吧😓
#疫情終會過去
#但廚藝練起來卻是受用一輩子
近兩團練廚藝維媽最推薦的入門家電首選「韓國VOTO氣炸烤箱」、「小V計時鬆餅機」大家應該是都被疫情給逼急了,沒跟到團大家心都很慌,下單量比過往都多出好幾倍,現在很多廠商都是分流上班,但出貨會幫大家盡量趕別擔心💪😆
🔺絕美「小V計時鬆餅機」團購優惠 ➔ https://gbf.tw/lcs7a
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#零失敗料理 #廚房救星 #臺菜 每次到臺菜餐廳都抵抗不了蔥油雞的誘惑,尤其是淋在上面那油亮鹹香的蔥油,直接多扒兩碗飯都可以!🥰 這次使用先醃後舒肥的方式處理雞腿肉吃起來真的是很入味也熟度剛好,完全零失敗啊! - 另一道也是一個零失敗料理「一個番茄燉飯」真的是老早就想做了,選了好米、好雞汁、好蔬菜...
雞屁股氣炸時間 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最讚貼文
今日便當菜
❶ 鹹酥雞(尾椎)/ 紫米飯/ 櫛瓜/ 秋葵
碧玉筍/ 美姬菇/ 鳳梨炒木耳
————————————————————
#氣炸雞屁股
溫度180/13分鐘,噴油翻面一次至兩次
處理雞屁股除了挖掉兩顆黃色脂肪之外
雞毛管也是需費時拔除的一個地方!
事前把障礙物剷除,就能開心的享用一餐~ 😆
裹粉我會使用日清炸雞粉+樹薯粉 (一層就好)
氣炸雞屁股還是會炸出很多油的
這中間可以用廚房紙巾稍微吸一下
底下沒墊烘焙紙的,應該就不需要了
( 我是沒時間洗鍋子 🤣 )
記得把食物置涼以後,再裝盒
————————————————————
雞屁股氣炸時間 在 小蔡鳳梨酥&美食團購 Facebook 的最佳解答
小蔡鳳梨酥&美食團購
🔔三峽區 開團嘍!🔔3/20(六) 結單 ~ 3/21(日)面交
面交取貨,無法取貨者,請勿單,感恩!
草莓季快結束嘍!喜愛草莓的您要趕快把握下單,不用擔心買到爛的,取貨現場檢視,壞果包換噢~
1.大湖草莓 1號果 2.5斤/籃$370
請冷藏保存
2.大湖草莓 2號果 2.5斤/籃$300
請冷藏保存
3.大湖草莓 3號果 2.5斤/籃$230
請冷藏保存
4.大湖草莓 4號果 2.5斤/籃$170
請冷藏保存
※下單草莓取貨若有爛果、蟲蛀、發霉情況的壞果,請挑給我們現場更換,但因草莓非常嬌嫩,若有少部份表皮小損傷為正常現象,無法更換,取貨請務必現場確認~另各編號草莓的大小,皆以果農當日送來當主,商品若不符合您的期待,請現場告知退貨,取貨離開後恕不接受退換貨※
5. 北海道鮮乳卡司達草莓寶$250 以一號草莓大果及日本北海道生乳生產,超好吃,大推,冷藏三天 16×12×8cm
6.輕乳酪切邊蛋糕 $60 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者,請勿下單
7. 蜂蜜切邊蛋糕 $50 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者,請勿下單
8. 酒釀蔓越莓切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天,切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料,介意外觀者,請勿下單
9. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者,請勿下單
10. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒,冷凍七天或冷藏三天,切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料,介意外觀者,請勿下單
11. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒,冷凍七天或冷藏三天,切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料,介意外觀者,請勿下單
12. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊, NG品,介意外觀者請勿下單,冷凍七天,冷藏三天 限15盒
13. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊, NG品,介意外觀者請勿下單,冷凍七天,冷藏三天 限15盒
14. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊, NG品,介意外觀者請勿下單,冷凍七天,冷藏三天 限15盒
15. NG餅乾 $ 55/盒
NG品,介意外觀者請勿下單,冷凍十天,冷藏五天 ,需冷藏或冷凍保存 超好吃 推
16.日式巧克力泡芙+1等於5個$100,重40克/個,冷凍保存,退冷藏即食,新品大推
17.西班牙巴斯克乳酪蛋糕$280
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ,特殊的乳酪微焦香氣,是這款甜點的特色,口感極綿密,相信我,吃過你會讚不絕口,6吋/約450克,冷藏3天,冷凍60天,超大推
18. 優鮮裹粉炸蝦 $190/盒 冷凍
10大隻,重約370克,不需解凍,直接油炸或氣炸即可,新品推薦
19. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切,2~3片裝(請冷凍保存)生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用,煎至七分熟,風味口感最佳!
20. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架,全手工正宗古法醃漬情人果原味&甘梅,需甘梅請在下單時
備註,(700克)冷藏7天,冷凍
六個月,真心大推,超好吃
21. 即將下架
馬汀歐式培根 原價$120 出清特價$100 冷藏30天,冷凍6個月以上,全熟品,可退冰即食試過馬汀的培根之後,小編才知道,甚麼叫作好吃的培根,大推
22. 香蒜排骨 +1等於兩片$100
真空包,單片重135克,解凍後氣炸、油炸、油煎即可,大成旗下公司出品,新品大推
23. 禎祥小籠湯包 $165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可,無需沾醬調味,
非常美味 新品大推
24. 七品蓮芋泥包 20顆/包$100
新品特價,一顆等於5元,太超值了,香甜不膩的芋泥餡,搭配Q彈外皮,不需解凍直接電鍋蒸10~15分鐘,或於表皮噴少許開水,置於微波碗加蓋,微波1~2分鐘即可
25. 七品蓮奶黃包 20顆/包$100
新品特價,一顆等於5元,太超值了,香甜不膩的奶黃餡,搭配Q彈外皮,不需解凍直接電鍋蒸10~15分鐘,或於表皮噴少許開水,置於微波碗加蓋,微波1~2分鐘即可
26. 七品蓮芝麻包 20顆/包$100
新品特價,一顆等於5元,太超值了,香甜不膩的芝麻餡,搭配Q彈外皮,不需解凍直接電鍋蒸10~15分鐘,或於表皮噴少許開水,置於微波碗加蓋,微波1~2分鐘即可
27. 燒烤尾珍珠(雞尾椎)$175
冷凍大份量一公斤裝,不需調味,微波或氣炸鍋加熱,在家就可享受高水準的烤雞屁股,真的好吃又超划算,大推
28.強匠燒烤檸檬翅小腿$150
解凍氣炸、烤箱、油煎,一斤裝/600克正負5%
29. 脆皮地瓜薯條 $90/一斤裝
油炸、氣炸皆可
30.堅果塔 $40 限30個
※※以下為重要事項,勿必詳閱※※
如各位團友取貨的商品有問題,請勿必反應給小編知道,另面交時忙碌,或許沒能即時看到各位的留言,有任何問題,請直接撥打0989260202,感恩
【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤,才能接收粉絲團發送的訊息】
(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足,拜託各位團友下單後勿再更改品項,以免錯誤,感恩!
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量,勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時,因時間緊湊,麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號(取貨編號於結單前,小編會在您留言處回覆告知)也請盡量預先備好零錢,可以加速取貨時間,感謝各位的團友的支持,感恩!
…………………………………………………………
3/20 (六)23:00結單
3/21 (日)以下各時間地點面交
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
A點 18:30~18:50 三峽區
大義路277號(北大高中門口)
B點 19:05~19:25 三峽區
大學路6號(龍埔國小門口)
C點 19:40~20:00 三峽區
中山路16號(三峽國小舊門口,郵局對面)
D點 20:15~20:35 三峽區
弘園街22號(中園國小門口)
E點 20:50-21:10 三峽區
中華路42號 (安溪國小門口)
雞屁股氣炸時間 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
#零失敗料理 #廚房救星 #臺菜
每次到臺菜餐廳都抵抗不了蔥油雞的誘惑,尤其是淋在上面那油亮鹹香的蔥油,直接多扒兩碗飯都可以!🥰
這次使用先醃後舒肥的方式處理雞腿肉吃起來真的是很入味也熟度剛好,完全零失敗啊!
-
另一道也是一個零失敗料理「一個番茄燉飯」真的是老早就想做了,選了好米、好雞汁、好蔬菜搭配好鍋煮出來的燉飯充滿淡淡蔬菜香,吃起來非常爽口健康,搭配蔥油雞真的是剛剛好!😏😏😏
-
#你有做過舒肥料理嗎?
-
好物推薦➡️ https://lihi1.cc/3VwwM
#外型功能兼具這次開箱的RICHMORE舒肥萬用鍋,在外型上就已經深的我心🥰黑白兩色都蠻有質感的,擺在家裡面很加分!
#5L大容量
在份量上相當足夠。功能上也很齊全,新手可以使用內建的模式,高手可以自己設定需要的溫度跟時間!無論是鹹食到甜點都能輕鬆搞定完成。也能透過舒肥模式來烹煮,保有食材原味鮮嫩口感,營養100%不流失。零失敗輕鬆在家就能自己動手做。
▣材料(2人份)
﹒米 2杯
﹒水 1.5杯
﹒雞汁 0.5杯
﹒牛番茄 1顆
﹒花椰菜 半顆
﹒玉米筍 4-5根
﹒鹽、胡椒 適量
✩蔥油雞材料
﹒土雞腿 一隻
﹒蔥段 適量
﹒紹興酒 1T
﹒鹽 2T
﹒薑片 適量
﹒沙拉油+香油 各2T
﹒薑末 少許
﹒蔥末 1根
▣怎麼做?
1.雞腿⽤紹興、鹽、薑片、蔥段放在冷藏醃製⼀個晚上
2.將雞腿加⼀點⽔舒肥75度30分鐘
3.取出雞腿冰鎮備⽤,雞汁保留下來
4.將沙拉油+香油加熱到微冒煙沖進蔥末薑末中,淋上切好的雞腿⾁
5.番茄燉飯的部分就將所有材料加入鍋中
6.番茄屁股的地⽅切個⼗字
7.煮好後悶10分鐘,將番茄搗碎後撒上⼀點香料葉就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
雞屁股氣炸時間 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
今天首先測試的是雞腿排的部分
我個人覺得成品是非常成功的,而且完全不油不濕
關於不濕這點,我想有用氣炸鍋的人你懂我在說什麼
中途也不用翻面,無須在旁癡癡守候
設定完時間就可以拍拍屁股走人做其他事情
時間到了會發出嗶嗶聲提醒你該回來囉~
然後因為容量較大的關係,所以比小型氣炸鍋需要多一些些的時間
氣炸烤箱大容量,可同時放兩層食物
但相對的需要多一點時間
小型氣炸鍋時間短,但是可料理份量有限,一樣的份量或許需要兩輪才能完成
關於份量關係影響的功率和料理時間問題
聰明如你,哪個才是最適合你的呢?
但至少今天的成品是成功且令人驚豔的,雞皮非常脆,蠻厲害的
👉優點:無須翻面、酥脆感超強、 可以同時放兩層所以可料理的食物比一般氣炸鍋多
👉缺點:容量大的關係所以相對比起小型氣炸鍋需要多一些些的時間
-----------------------------------------
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
按下訂閱、開啟小鈴鐺才能搶先收到新片通知
追蹤我的FACEBOOK: https://goo.gl/2eiNXu
追蹤我的IG帳號:#fishcookingkitchen
雞屁股氣炸時間 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
今天一樣要介紹來自「Future Lab 未來實驗室」的商品,叫做《Airfryer渦輪氣炸鍋》
近年來台灣吹起了一股氣炸鍋的風潮,因為氣炸鍋主打的就是不需要使用大量油脂就可以輕鬆做出多種料理,快速、健康、方便好操作的特性,成功擄獲了許多人的心!
✅體積是28cm×21cm×21cm,整體是不銹鋼材質一體打造,可耐1500度的高溫,容量是2L,大約是2~3人份,主要是針對一個人或是小家庭使用的尺寸喔!
✅直覺式的簡易觸控面板,一鍵料理,也可以自行調整,裡面有免費附上一本氣炸鍋的食譜教學喔!
✅附有分離式瀝油盤,食物若有過多的油脂會從圓孔瀝出,讓食物不會沾附過多的油脂!
✅雙重自動斷電機制,當偵測到鍋體過熱或是鍋體內並無食物時,都會自動斷電以保安全!
✅基於安全考量,如果開機後在5分鐘內,沒有進行設置烹飪的溫度跟時間,它會先自動關閉喔!
✅附有活性炭過濾網,能吸附一般烹飪時所產生的油煙,並且淨化為水蒸氣,是個無油煙的結構設計!
✅品質保證,國家級認證通過:
通過台灣BSMI安全檢驗
通過SGS 100%無毒認證
通過韓國QMS、EMS認證
🍭怎麼賣?🍭
品名:Airfryer渦輪氣炸鍋
原價$3000,特價$1980
🔰Future Lab 未來實驗室
粉專: https://reurl.cc/XX27zE
購買網址: https://bit.ly/2XD8MHz
官方Line: @wjs5135w
服務時間:週一~週五AM10:00~PM7:00
🔰實體店面:
⛳誠品生活信義店
地址:台北市信義區松高路11號B1
電話:02-87893388轉1744
營業時間:週日~週四11:00~22:00,週五~週六11:00~23:00
⛳誠品生活武昌店
地址:台北市萬華區武昌街二段77號4F
電話:02-23813838轉1422
營業時間:每日11:30~22:30
⛳誠品生活板橋店
地址:新北市板橋區中山路一段46號2F
電話:02-29598899轉1201
營業時間:週日~週四11:00~22:00,週五~週六11:00~22:30
⛳新竹巨城店
地址:新竹市中央號229號3F
營業時間:週日~週四11:00~21:30,週五~週六11:00~22:00
⛳台中廣三SOGO店
地址:台中市西區台灣大道二段459號9F
電話:04-23280010
營業時間:週一~週五11:00~22:00,週六~週日10:30~22:00
⛳台南Focus店
地址:台南市中西區中山路166號5F
電話:06-2229431
營業時間:每日11:00~22:30
⛳高雄時代店
地址:高雄市前鎮區中華五路789號1F
電話:07-8231556
營業時間:週一~週四11:00~22:00,週五11:00~22:30,週六~週日10:30~22:30
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)