🥒 雞肉青瓜小船 🥒 Chicken Cucumber Salad
RECIPE / 參考做法: https://youtu.be/cuhOd8LJE_E
好多人問我船仔食譜, 雖然差不多日日都整黎食, 但... 懒, 終於的起心肝拿起相機來拍片 😅 今次加了秋葵, 不喜歡的可以隨意加上其他蔬菜或者唔加都得~ 😁
秋葵咁樣食, 你會愛上它 😋 我終於食秋葵啦~ 🤣
#食譜 #RECIPE #CUCUMBER #SALAD #OKRA #秋葵 #沙律 #青瓜 #黃瓜 #羊角豆
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。 早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業...
雞肉 沙律 食譜 在 Facebook 的最佳解答
自從將手動木炭燒烤爐(之前上載過一台像火車一樣的燒烤爐)🤣,換成電動木炭燒烤爐之後,我們基本上每日都是燒烤做午餐🤤❤️,因為電動木炭燒烤爐,實在是太方便,也容易清潔,所以作為英國燒烤的季節,我們嘗試了很多不同的燒烤食譜!🍖
想介紹這一包 Nandon’s Peri-Peri Rub(圖二),我們選擇的是中度辣(不是廣告呀😌)真的是簡單方便,一包少少25克,足夠一小隻全雞,或是四件雞胸或是雞髀!
將一整包調味粉,放上雞肉上,便可以拿去煮了!當然其他肉或者魚也可以!
我們畫面裏的串燒,是兩隻雞髀,自己把肉剪出來,已經有好幾串,自己做飯,成本真的低很多☺️
因為我現在把砂糖戒了,所以對於我來說,這個調味粉也是有點甜!(每一百克裏面有48克砂糖🙈🙈🙈)
但就因為有點甜,有一點像馬來西亞串燒雞串,沒有故意的調沙嗲花生醬,隨意拿了一點花生醬,沾着吃,超像馬來西亞串燒🤤🤤🤤(花生醬也是不合格的,花生醬也是有砂糖,所以沾了少少便算了😛)
最近又去了倫敦一家超級好吃的西班牙餐廳 Sabor 吃飯,吃了一個沙律,非常清新,裏面有醋醃洋蔥🧅 pickled onions ,刺山柑 ( caper ) ,這些帶酸的食材,反而沒有在沙律下醋,配着比較多吃肉的午餐,感覺沒有太膩!😃😃
不過我複製得沒有很好,Dom 吃了一點便偷走了😂
#nando #periperi #nandosrub #mediumhot #grilledchicken #bbq #homemadefood #uk #英國生活 #倫敦mali媽媽 #malimamablog #malimama
雞肉 沙律 食譜 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
🌟雞胸牛油果方形紫菜包飯🌟
近期除左阿仔減磅外,我媽媽👩🏻都想加入呢個行列,一來想食得健康,但又不失營養,仲可以輕鬆減磅😬✌🏻
早前入手左東芝低醣IH電飯煲,真係要好好利用,煮出煙韌嘅低醣飯!而且東芝低醣電飯煲既低醣飯可以減走35%還原糖,又可增加48%飽肚既抗性澱粉! 而且佢仲有多種健康烹調模式,如雜穀、低醣飯、糙米、發芽糙米等。以後,食飯都可以食得更健康!
加上健康材料例如雞胸肉、牛油果、蕃茄同沙律菜,飽肚又健康 ❤️簡單容易做出近期大熱嘅拆疊方形紫菜包飯🥙
嚟緊就快母親節,大家都可以入手呢一部東芝低糖電飯煲來孝順下媽媽👵🏻👩🏻最緊要食得健康🍚
依家至5月8號到以下網址參加遊戲,仲機會贏得東芝低醣磁應電飯煲一部,快D去參加啦!
https://bit.ly/3e2MlFE
材料:(4-6份)
雞胸肉 1件
白米 2杯(360g)
牛油果 1個
蕃茄 1個
低卡沙律醬 少許
沙律菜 適量
白醋 少許
方形紫菜 4-6片
雞肉調味料:
鹽 少許
做法:
1)洗好米後放入減醣釜內注入適量水份;
2)雞胸肉洗乾淨用廚房紙吸乾水份,中間切一刀,灑上少許鹽醃15分鐘;
3)然後按「HEALTHYRICE」模式40分鍾,中途將雞胸加入,直至米飯煮熟便完成
4)在煮飯嘅途中,可以準備其他材料,將蕃茄切片,牛油果切片,沙律菜洗乾淨備用;
5)白飯煮熟後,加入少許醋撈勻,待涼後便可使用;
6)將紫菜放平在牛油紙上,前面中間剪一下(如圖),四邊放上唔同材料,由右下角開始疊上逆時針方向疊好;
6)包上牛油紙,在中間切一刀便完成
之前亦都做過幾款食譜大家可以參考👇🏻
1)番茄海鮮低醣飯食譜
https://bit.ly/2Mk9s3B
2)三文魚十穀米飯團
https://bit.ly/2MplrNm
3)栗子南瓜雞肉低醣飯
https://bit.ly/3mSmLGm
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雞肉 沙律 食譜 在 alex lam Youtube 的精選貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bbqNxKPkCo8/hqdefault.jpg)
雞肉 沙律 食譜 在 Joyce 鄭欣宜 Youtube 的最佳貼文
[Joyce Is Moist: for HKG] 素顏廚房之聽歌仔煮嘢食 Keto Chicken Salad & Theme Song Reveal (粵/En Subs)
今日我要正式介紹返我哋首歌,無錯!就係「我哋」首歌!仲有想同你煮一個好岩夏天食嘅生酮雞肉沙律(片內講廣東話+英文)
Presenting a song i made for US. This is our theme song: Joyce is Moist: STAY MOIST!
I’m also gonna show you how to make my favourite KETO Chicken Salad. Perfect to eat with some salad greens or celery sticks.
(Cantonese and English)
Edited by Katrina Lee
Previous Video:
[Joyce Is Moist: for HKG] 我個大日子?定你個大日子之夢幻慶祝 Vlog | Magical Day w/ Special Someone (粵/En Subs)
https://youtu.be/kNNz26WVvUM
New Music Video for latest single: @princejoyce
https://youtu.be/708tg7kvE30
Hi! I’m a 30-something singer, actor and jokester originally from Canada based in Hong Kong, trying to navigate life. Come join my adventures with me!
Follow me on Instagram: @princejoyce
https://www.instagram.com/princejoyce/?r=nametag
And Facebook: https://www.facebook.com/joycecheng.page/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/o-M6pxkjdLc/hqdefault.jpg)
雞肉 沙律 食譜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單,有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。
紫菜雞肉卷
00:29
https://bit.ly/3abXi4K
材料:
雞髀 1隻
雞蛋 3隻
甘筍 1/4條
洋葱 1/4個
冬菇 3隻
紫菜 2片
沙律醬 適量
醃雞肉材料:
鹽 1/2茶匙
糖 1/2茶匙
蠔油 1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
麻油 1/4茶匙
鷹粟粉 2茶匙
雞蛋 1隻
韓式辣雞腳
04:28
https://bit.ly/3t8lz48
材料:
雞腳10隻
炒香芝麻1茶匙
蒜頭3粒
辣椒1隻 (隨意添加)
葱1棵
洋葱1/4個
調味料:
韓式辣醬 1湯匙
茄汁2湯匙
辣椒粉1/2茶匙
酒1茶匙
油1/2茶匙
水240毫升
鹽1茶匙
糖1/8茶匙
胡椒粉1/4茶匙
麻油1/4茶匙
老抽1/4茶匙
蟹肉豆腐羹
08:25
https://bit.ly/3cm5T7m
材料:
蟹肉150克
青豆30克
蛋白1隻
滑豆腐1盒
調味料:
鹽1茶匙
胡椒粉1/4茶匙
麻油1/4茶匙
水1,000毫升
生粉 適量
碧綠炒鮑魚
11:00
https://bit.ly/3csZEP8
材料:
蘆筍200克
鮑魚5隻
紅蘿蔔 5片
雲耳4塊
冬菇2隻
蒜茸1茶匙
薑3片
荷蘭豆30克
調味料:
鹽1/4茶匙
糖1/4茶匙
蠔油1湯匙
胡椒粉少許
麻油少許
紹酒 適量
生粉水 適量
足本食譜: https://bit.ly/2MtYpV7
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