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終於，期待以久的雞腿湯麵來了！💞
讓我們一起靜靜享受一碗熱湯麵～
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靜享 JING XIANG delicious
好溫暖清燉雞腿湯麵系列
✅6月1日正式開始預購
不只有我最愛的 #四物雞腿湯麵
還有你們一定也會愛的 #麻油雞腿湯麵 #香菇雞腿湯麵
精心熬煮的湯頭配上特別搭配的麵體，
再加上一整隻雞腿，營養又豐盛👍👍👍
經過一次又一次的反覆調整，終於要跟大家見面了！
在夜深人靜時、在需要溫暖時，
讓靜享陪你一起度過每一個美好時刻！💖
#靜享 #連靜雯 #靜靜享受一碗麵 #米穀麵
#好溫暖雞腿麵系列 #四物雞腿 #麻油雞腿 #香菇雞腿
5兩油豆腐加2個雞腿，營養多汁又美味，一家人都愛吃 http://www.singaporeweather.org/watch/13806#7
【老媽拌麵】位於台北東區的關廟麵專門店，透過嚴選食材與巧思創意搭配，讓網路人氣快煮麵豪華變身成為時尚麵店主角，最近更推出大人與6歲以下小朋友同行消費滿200元，即贈送「特製少鹽雞湯麵」一碗，非常值得稱許的親子餐廳👍👍👍
📌川味紅燒雪花牛肉麵（刀削麵）$220
湯底以牛大骨跟蔬菜等中藥材小火慢熬，以四川麻辣元素為核心，加入了郫縣豆瓣、雲南青花椒、四川大紅袍的紅燒口味，湯頭微辣順口，牛肉片給的非常大器，肉質軟嫩美味，刀削麵條Ｑ彈有咬勁，一吃入魂超滿足！
📌雙蔥油嫩雞拌麵（細麵）$135
將拌麵裡的紅蔥和青蔥攪拌時，陣陣香氣撲鼻而來，配菜有玉米、玉米筍、溏心蛋、荷蘭豆及菇菇，營養均衡，雞肉相當軟嫩，很適合小朋友或牙口不好的人食用，吃起來鹹香涮嘴。
📌兒童雞湯麵
贈送的兒童雞湯麵用料一點也不含糊，湯頭美味，麵條軟嫩，除了青菜還有隻小雞腿，營養非常均衡。
📌熱滷味拼盤（百頁豆腐、老滷花干、豆包）$80
滷味拼盤非常超值，80元滿滿一大盤，滷的非常入味，超唰嘴。
📌麻辣鴨血$69
100%純鴨血質地細緻，飽滿吸附湯汁，老媽必點菜色！
📌季節時蔬$59
滿滿一大盤新鮮美味的青菜，連岑姐也非常喜歡。
📌高山冷泡茶紅茶$69
店家使用等級較高的高山茶葉做成的茶包，泡出來的冷泡茶清甜順口、不澀好喝！
📌洛神酸梅湯$69
酸酸甜甜的洛神酸梅湯，不僅生津止渴也潤喉解辣。
老媽拌麵-關廟麵專門店
🏡台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
☎02-27119002
🈺11：30～14：30 17：30～20：30
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
酥炸粉 2大匙 + 麵糊用
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music：
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等
所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI
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