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【蛋蛋的憂傷】 ＃拯救蛋黃大作戰
#吃雞蛋總是挑掉蛋黃的人快來自首~🙋
不知道大家是否都還有這個觀念：
總覺得蛋黃膽固醇高，不吃為妙
但其實 #雞蛋的主要營養都是來自蛋黃耶～～
🍳蛋黃含有豐富的維生素A、D、E、B2、B6、B12、葉酸、泛酸和膽鹼等營養素
還有護眼很重要的葉黃素及玉米黃素等…
另外，蛋黃的鋅、鐵、磷等礦物質含量也很高
😅現代人習慣吃雞蛋丟掉蛋黃，
卻額外補充一堆營養保健品，
實在有點本末倒置捏～
‼️膽固醇雖然聽起來可怕
但其實它也是人體所需要的營養
所以只要不吃過量，
一天一顆蛋黃，是很重要的營養均衡來源喲~
特別是正在成長發育的小朋友
蛋黃能提供非常重要的營養素哦喲~
😭或許你會說：可是小朋友不愛吃蛋黃怎麼辦?
其實我們家小朋友也不愛吃蛋黃
因為覺得蛋黃乾乾的、不好吃
不過，媽媽都會很「心機」的把他們的蛋黃撿起來
攪拌在粥裡、🍛飯裡、湯裡，把它弄碎
或是做成小朋友最愛的馬鈴薯沙拉裡面…🥗
這樣小孩就會把營養通通吃光光
~(媽媽好得意哦~)😆😆
＃也歡迎大家提供把蛋黃變好吃的好方法喲～
【蛋蛋的憂傷】 ＃拯救蛋黃大作戰
#吃雞蛋總是挑掉蛋黃的人快來自首~🙋
不知道大家是否都還有這個觀念：
總覺得蛋黃膽固醇高，不吃為妙
但其實 #雞蛋的主要營養都是來自蛋黃耶～～
🍳蛋黃含有豐富的維生素A、D、E、B2、B6、B12、葉酸、泛酸和膽鹼等營養素
還有護眼很重要的葉黃素及玉米黃素等…
另外，蛋黃的鋅、鐵、磷等礦物質含量也很高
😅現代人習慣吃雞蛋丟掉蛋黃，
卻額外補充一堆營養保健品，
實在有點本末倒置捏～
‼️膽固醇雖然聽起來可怕
但其實它也是人體所需要的營養
所以只要不吃過量，
一天一顆蛋黃，是很重要的營養均衡來源喲~
特別是正在成長發育的小朋友
蛋黃能提供非常重要的營養素哦喲~
😭或許你會說：可是小朋友不愛吃蛋黃怎麼辦?
其實我們家小朋友也不愛吃蛋黃
因為覺得蛋黃乾乾的、不好吃
不過，媽媽都會很「心機」的把他們的蛋黃撿起來
攪拌在粥裡、🍛飯裡、湯裡，把它弄碎
或是做成小朋友最愛的馬鈴薯沙拉裡面…🥗
這樣小孩就會把營養通通吃光光
~(媽媽好得意哦~)😆😆
＃也歡迎大家提供把蛋黃變好吃的好方法喲～
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