有一陣子
社團裡紅了一道甜湯
冰晶剔透帶點濃稠
很像燕窩
卻有著不知是何物的名稱
桃膠雪燕皂角米羹
從字面上能拆解成
桃膠、雪燕、皂角米三種食材
都是全素的美容聖品
大概就如同素燕窩的概念
價格相較於一般燕窩
當然是親民到不行啦
這三樣食材台灣沒有店家賣
想試請上蝦皮或其他網拍搜尋
不難買到
如果你想試試味道
怕一次買太多
請看本篇最後的粉絲福利彩蛋
1人份的份量
桃膠1大匙、皂角米1小匙、雪燕1茶匙
分別用水泡10小時以上
桃膠、雪燕隔一段時間要挑撿雜質
一直到完全泡發開來
將食材沖洗一下
放入湯鍋中裝入清水500ml
將桃膠、皂角米放入鍋中
小火慢燉15分鐘
再加入雪燕煮10分鐘
加點冰糖調味熄火
不知道有沒有人跟我一樣
不喜歡白木耳乾的味道
有一股說不上來的特殊味道
所以我煮銀耳湯都是用新鮮白木耳
這道甜湯有那白木耳乾的味道
但不像白木耳這麼重
吃起來滑滑的很咕溜
加點牛奶下去的確跟燕窩很相像
不難吃但也不到好吃到會旋轉
我覺得加黑糖、紅棗等
味道會更香甜有滋味
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#山藥 今天給大家分享的是山藥好吃的做法,需要準備:山藥,小米,桃膠,雪燕,皂角米,牛奶,糯米粉,紅糖,紅棗,桂圓,枸杞。這樣做出來的營養丸子湯,美容養顏,軟糯香甜,喝上一碗從頭暖到腳,一定要安排上。 喜歡小穎的可以點擊:ht...
雪燕桃膠皂角米 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#山藥
今天給大家分享的是山藥好吃的做法,需要準備:山藥,小米,桃膠,雪燕,皂角米,牛奶,糯米粉,紅糖,紅棗,桂圓,枸杞。這樣做出來的營養丸子湯,美容養顏,軟糯香甜,喝上一碗從頭暖到腳,一定要安排上。
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大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类,可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
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【自制酱类,超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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雪燕桃膠皂角米 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#小米
今天給大家分享的是好喝的營養粥,綿軟柔滑,易於消化,腸胃不好的朋友可以多喝小米粥,同時還能滋陰養血,清熱解毒,大人孩子喝都非常好!
需要準備:小米、紅棗、桂圓、紅薯、梨、桃膠、雪燕、皂角米、紅糖。
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雪燕桃膠皂角米 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
#小穎美食#xiaoying cuisine#養生湯
今天給大家分享的是養生湯好喝的做法,需要準備:桃膠、雪燕、皂角米、南瓜、紅棗、枸杞、桂圓幹、枸杞、冰糖、牛奶。這樣做出來的養身湯,滿滿的膠原蛋白,營養又好喝,全家的最愛!
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【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
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桃膠 50g 皂角米 80g枸杞20g玫瑰花乾8g冰糖100g(依個人喜歡加減)水1200ml椰奶和牛奶依個喜歡添加. ... <看更多>