#夢幻廚房在我家 #最新影片
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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雪碧涼拌菜 在 Diana loves Daydream Facebook 的最佳貼文
👏防疫期間隨時補充 #維他命C
增強抵抗力
#幫助消化 #養顏美容
我自己很愛檸檬🍋的酸V阿酸V,
各種飲品,料理,只要有檸檬我就愛!
有事沒事就會自己泡蜂蜜檸檬,檸檬紅茶.....來喝
之前懶得擠檸檬汁,我都把檸檬切片來泡,但放久了飲料都會有苦味😏
不過時代在進步,現在竟然有了#常溫檸檬磚
經過3道獨家滅菌技術而且常溫保存更便利,攜帶方便!
不管上班💼、露營🏕️都能隨身攜帶,隨時想喝都可以
👏 👏就是這麼方便 👏 👏
幹嘛還要自己擠檸檬? 擠不乾淨覺得浪費,一整顆擠了又喝不完
還要分裝放冷凍多麻煩?
#檸檬大叔檸檬磚 使用屏東優利卡品種產銷履歷檸檬
一次整顆帶皮、帶籽進行壓榨,保留了整顆檸檬🍋的完整營養
跟我們自己用檸檬擠出來的檸檬汁味道不太一樣
帶有檸檬皮天然香氣
▪️100%原汁-無濃縮還原、不加酸、不加水
▪️100%台灣-不混充他國劣質檸檬
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▪️通過農藥殘留最高規格473項檢測
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▪️可室溫保存1年
迷你紙箱內有12顆、每顆25g的檸檬原汁
想喝就撕開來稀釋即可飲用
我最常拿來泡蜂蜜檸檬,炎熱的天氣喝一杯好消暑
有時候也會加紅茶,雪碧....
或是直接加在水裡,冰一壺在冰箱,減少喝手搖飲的頻率
平常有在做菜的話,也可以直接入菜使用~
檸檬魚~涼拌海鮮~燒烤調味~烤肉搭配解膩都很適合
甚至做烘培使用也可以喔!
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⏰限時團購: 9/9~9/14 23:59準時關單
⚠預計 9/16 前完成出貨
這次的團購時間比較短,因為想在中秋節前讓大家收到
可以配烤肉阿~~(疫情期間請在家跟家人烤肉就好喔)
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雪碧涼拌菜 在 Facebook 的最佳解答
夏日清爽系涼拌菜最後一彈,應該是最後一個了吧?
畢竟現在雖然熱,但好像該做點新的系列了....
今天的食譜真的很簡單喔!
食材:
小黃瓜 3條
蒜頭、辣椒 適量
鹽巴 少許
檸檬汁 2顆擠汁
雪碧 大概半罐左右(可以淹過小黃瓜的量)
雪碧涼拌菜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
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這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
雪碧涼拌菜 在 妞新聞 Youtube 的最佳貼文
夏天就是要自己做冰涼的開胃菜🥒
各位妞妞們~就是這個網路上很紅的 #雪碧醃黃瓜
大家有沒有跟上?🙌
簡單又好吃,酸酸甜甜辣辣根本誤以為到了泰國呢!
泰式風味好開胃!🙏三碗豬腳
還試了芬達和可樂版 (謎之味道😂)
快點跟著不NG小姐動手做做看吧!
#雪碧醃小黃瓜 #開胃菜 #水蛇湯
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#雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理
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【預備食材】
2人份
雪碧 300 g
小黃瓜 3 條
紅蘿蔔 1 條
辣椒數條
鹽適量
糖適量
大蒜適量
醋適量
【步驟】
小黃瓜~利用工具弄成薄片,
辣椒~切小段,
小黃瓜+辣椒+鹽,一起放入保鮮盒中拌勻,
倒入雪碧,淹過小黃瓜,,放入冰箱1小時
【實作心得】
就可以享用美味酸甜的水蛇湯~~YA!
超級簡單的涼拌菜~~非學不可!
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