📍ᴋᴡᴜɴ ᴛᴏɴɢ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ 🇭🇰
<觀塘工廠區隱世米線店 老表黑山羊湯鍋米線>
友人今日帶咗小編落去食呢間佢經常讚口不絕嘅米線店😎講真如果唔係有人帶小編去嘅話,小編一定絕對唔會搵到個咁嘅地方😂
小店由2011年開業至今,都有三間店舖。老闆娘係雲南大理苗族人☺️所以小店所有用了做法都係依足傳統😁米線出嚟亦都非常有地道風味😎
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🍴牛羊雙拼米線
評分:7.5/10
米線湯底以祖傳秘方製作🤫會選用養殖嘅黑草羊嘅羊骨、香料、草果、黨參熬成湯😍而且店主會再加入羊油,令米線有淡淡的羊香🤤
米線入口軟硬度適中😉配埋羊肉湯一齊食,米線有好香嘅羊味😘而且湯底亦都都唔騷。雖然湯底本身加左羊油,但入口完全唔覺得有油膩感😍至於配料方面就有羊肉同牛腩,羊肉入口爽彈香濃😚而牛腩就炆得非常淋身同入味。整體來講成碗米線都有好香嘅羊味😋而且即使飲埋個湯過後都唔會覺得口渴😎不過唔知點解個人就好有大陸嘅風味😏
價格:HKD $48
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🍴鴛鴦水餃
評分:6.5/10
店舖嘅水餃有分白菜餃同韭菜餃🤗一碟裏面就有10隻餃,水餃用咗蒸嘅方法製作😉所以水餃入口更加原汁原味😄
每一粒水餃都晶瑩剔透😝可以睇到入面嘅內餡😍水餃皮入口唔會霉或者爛😜口感會比較乾身😋入口味道方面就有好香既白菜同韭菜味。水餃嘅餡料唔算特別多🤔不過份量都算適中。但其實個人會比較鍾意韭菜餃多啲😳因為個韭菜味真係好重,相反個白菜餃其實真係冇乜菜味😅
價格:HKD $29
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店舖名稱:雲南啊老表黑山羊湯鍋米線
環境:3.5/5
服務:4/5
地址:觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D號舖
交通:港鐵觀塘站D4出口,步行約6分鐘
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附近鐵路沿線仲有咩食👇
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雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的精選貼文
[觀塘] 🐑有無羊肉愛好者👋🏻揮手!$49羊肉米線 個碗大個我過頭 好嚇人啊🙊 抵食👍🏻 琴日偽文青去左觀塘非常有名既雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 大大碗米線 配酸辣湯 羊肉湯飲落唔覺羶味 而羊肉有帶皮同淨瘦(即無皮)第一次食 就兩種都試下 都係淨瘦好食d😅 食慣酸辣小鍋米線唔係好習慣咁清既湯 都係要落d辣椒油調下味🤣無辣不歡 越食越辣🤘🏻 而避風塘麻辣雞翼$20/5隻 圖文不符 以為係土匪雞翼 但上到枱係另一個樣 有少少失望!唔夠辣🙁
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雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 (觀塘)
觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心一期地下D舖
雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
我地好少去大圍,今次去係因為呢間「肥仔海南雞」,海南雞手卷真係第一次聽!$15蚊個,價錢十分合理!又睇下我地中吾中意食啦?!
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③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
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⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
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❏肥仔海南雞
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❂營業時間:星期一至日: 11:30-23:00
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#海南雞手卷 #掃街 #大圍
雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
呢間既酥皮蛋撻係聲稱有368層酥皮~真係好少見到有甘厚既撻邊,有4款選擇,分別係蛋撻、芝士撻、榴蓮撻同鮮奶撻,今次就試下蛋撻同榴蓮撻啦!睇下到底好吾好食先~
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雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
我地兩個一向都好中意食中式餅,看到呢間家好餅,寫住百分百香港製造,仲要有勁多味,中式西式都有,佢地仲要出左個mix味裝!吾知用咖啡、綠茶、菠蘿同檸檬做餡又好吾好食咖呢?
*BTW試完之後上網睇,佢地話佢地既家好餅不含豬油,牛油,無乳化劑,所以食落比較乾爽,吾會好油膩感*
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✔[Poor travel香港] 紅磡韓式小食店!$49蚊蜜糖牛油炸雞!$25蚊芝士紫菜卷!$25蚊烤豬肉紫菜卷!韓宮炸雞
https://youtu.be/R4eAP4apDlg
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①香港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
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❏試食品:迦好 - 中西雜錦家好餅 (購自迦好推廣點 HK$27)
? 廠房地址:觀塘成業街15-17號成運工業大廈8樓824室
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