【副刊/扣子】中秋吃柚就要吃全套!柚子全身是寶,吃完生津回甘的果肉,剩下的果皮別浪費了!來回味扣子老師說的:任何人都可動手實現把水果吃法極大化的好吃——柚子全食方法有:釀酒、冷漬果醬、熱加工。柚皮、柚子綿、柚子隔膜都可以釀酒,滋味殊異,而且比柚子肉釀的好喝!
「水果是土地和陽光給人的饋贈,要盡可能善加運用。」大家一起來把將這一粒又一粒的寶貝,從皮吃到芯,直到片甲不留零廚餘!
👉整顆吃透透,讓每一粒柚子都不枉此生
https://www.newsmarket.com.tw/mag/4516
👉青皮到內膜與種子,試過柚子全食必定瘋https://www.newsmarket.com.tw/mag/4519
👉【柚子圖鑑】文旦、白柚、紅柚、蜜柚、西施柚怎麼分?台灣柚子可以做柚子拉麵嗎?
https://www.newsmarket.com.tw/blog/157866/
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,武漢肺炎期間談環保很「離地」?有一對住在坪洲的情侶Ren及阿產,卻因武肺爆發而開始過着「零廚餘」生活——煮完一頓飯,垃圾桶內沒剩半點廚餘。阿產搖搖頭說:「我不覺得環保是離地。」Ren在旁邊補充,「我們只覺得處理垃圾很麻煩,不製造就不用處理。」 https://hk.appledaily.com/li...
零廚餘 在 每日無肉日 。 Facebook 的精選貼文
🇹🇼 Taipei, Taiwan
自從去年蔬河搬離台中後就一直想念著
想念他們的經典純中藥熬煮藥膳湯
#藥膳蔬食自煮禮盒 雙人份 #純素
兩人份 但份量非常多耶
已處理食材 免洗菜 零廚餘
湯頭不需額外加水 八分鐘上桌
綠色葉菜/綜合時蔬/綜合凍料/綜合菇/麵類*2
醬料也貼心附上店內招牌醬料
香椿/辣椒/麻油薑泥 連海苔都有
完全在家百分百還原了
@vegecreekstudio
一起分享素食,一起 #每日無肉日
#台灣#台北#台北美食#蔬河#素食滷味#自煮#宅配#宅配美食#素食#蔬食#純素#vegecreek#vegetarian#vegan
零廚餘 在 好吃團購網 Facebook 的最佳貼文
【#懶人的蔬菜救星】https://pse.is/3nyb9r
懶得備菜,卻好想吃菜的你有福了
集4大優點的蔬食箱🌱強勢來襲
1. 炒菜、烤肉、煮火鍋皆可搭配
2. 截切蔬菜免切,#快速備菜零廚餘
3. #冷藏低溫宅配,衛生安全有保證
4. 精選13樣蔬果,1箱即 #免運
🥦組合產品
1把 * 空心菜
1把 * 小白菜
1把 * 油菜
1把 * 青江菜
1份 * 馬鈴薯
2條 * 胡蘿蔔
1顆 * 南瓜 (約1kg)
1份 * 玉米筍
1份 * 薑塊
1份 * 蒜球
1盒 * 洗選蛋 (10顆)
1盒 * 綜合彩色小番茄
1把 * 吉安鄉白頭韭菜
零廚餘 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
武漢肺炎期間談環保很「離地」?有一對住在坪洲的情侶Ren及阿產,卻因武肺爆發而開始過着「零廚餘」生活——煮完一頓飯,垃圾桶內沒剩半點廚餘。阿產搖搖頭說:「我不覺得環保是離地。」Ren在旁邊補充,「我們只覺得處理垃圾很麻煩,不製造就不用處理。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201003/A7DKBM465RE7PO4ER5J36CXO6M/
根據環境保護署2018年的《香港固體廢物監察報告》,家居廢物的單日棄置量達6,712公噸。重量相等於逾191輛重型貨車。每人每日留在家中,就能生產近1公斤垃圾。按比例估算,一個4人家庭,一年就生產約1.4公噸的家居垃圾,情況不容忽視。眼見塑膠污染及生態破壞的程度每下愈況,Janice與丈夫Richard,3年前起就連同兒子一起嘗試實踐零垃圾(Zero Waste)的生活,一家三口從生活習慣入手減廢,為環境出一分力。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201004/6PF6FNYZU5ANXF3DJWGKPITIDU/
衫褲鞋襪、化妝護膚品是每位女生的日常必備品,但買吓買吓會產生不少廢物。如果想做到環保,不購買是否最好的方法?YouTuber Kammie及裸買店店主阿C卻不這樣認為。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201005/3SR44VXBFZG77MDFPQHZEXOJPU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#環保 #廚餘 #坪洲 #垃圾 #塑膠
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-F3i8o9iYqY/hqdefault.jpg)
零廚餘 在 果籽 Youtube 的最佳解答
| 零垃圾生活—記者實試zero waste生活 用椰子油刷牙刷足3日 走塑秘訣係「眼明手快」
根據《香港固體垃圾監察報告》,人均固體垃圾棄置量每日有1.53公斤,較10年前上升近兩成。塑膠棄置量高達2,343公噸,相等於156輛雙層巴士。一連三日,我們走訪了3位零垃圾生活者,學習如何在生活上減少浪費。又零廚餘又零垃圾,說來容易,但實際實行起來,又是否能貼地生活呢?記者嘗試當一位零垃圾主義者生活3天,看看困難與否?
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #零垃圾 #環保 #椰子油 #走塑 #減廢 #微膠粒 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/2_bN7Cn4MOA/hqdefault.jpg)
零廚餘 在 果籽 Youtube 的精選貼文
零垃圾生活 香港情侶武漢肺炎下過零廚餘生活 「最大挑戰係唔夠廚餘」
「執嘢」創辦人Ren在坪洲街市買了一個西瓜回家,把西瓜切開後,一塊塊連白邊的西瓜皮約一厘米厚,足足可以塞滿一個食物盒。要是以前,Ren二話不說就會把這些廚餘扔進一個膠桶裏,待膠桶滿了,就提去山坡下的「聚寶坪」廚餘回收中心,然後換另一個空的膠桶回家。
「以前十分依賴廚餘回收中心,把它當成另一個垃圾桶。所以我們從不思考怎樣消滅廚餘,反正都扔進桶裏,拿到回收中心就好了。」Ren說。
2020年初,武漢肺炎開始在香港蔓延,打亂了她的生活規律。2月時,「聚寶坪」宣佈停止回收廚餘服務,就像定時到站的巴士突然脫了班,Ren及男朋友阿產頓時感到手足無措。他們看着廚房裏堆積的廚餘,不知如何是好。要扔進垃圾桶嗎?「有種奇怪的感覺,好像有個聲音告訴我,不應該這樣做。我們已經習慣了廚餘不扔進垃圾桶裏,這迫使我們思考如何處理廚餘的問題。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#坪洲 #環保 #廚餘 #執嘢 #環保酵素 #果醋
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/A90CFpn-kdg/hqdefault.jpg)
零廚餘 在 博客來-蔬菜力。打造「零廚餘廚房」!:效率使用、延長賞味期 的相關結果
書名:蔬菜力。打造「零廚餘廚房」!:效率使用、延長賞味期、節省伙食費,105道連外皮、根莖都毫不浪費的蔬菜料理。,原文名稱:野菜を使いきる。,語言:繁體中文 ... ... <看更多>
零廚餘 在 從農場到餐桌-「零廚餘、零汙染」 - 教育部 的相關結果
從農場到餐桌-「零廚餘、零汙染」 ... <看更多>
零廚餘 在 零廚餘革命,從生活中做起 - 主婦聯盟 的相關結果
例如果皮其實很有營養,所含的植化素比果肉更多,但我們幾乎把果皮統統丟進垃圾桶或廚餘桶,殊為可惜。在兩天的工作坊中,我們安排了惜食果皮釀DIY,帶領 ... ... <看更多>