日期 2021/07/19 星期五 農曆六月初十日 天氣 晴
基隆市議員張淵翔服務處新式工作法✨
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👉時間:週一~週五 9:00~9:30
👉內容:接受各方建議,分享有趣的時事與基隆市新聞分享
因應新冠疫情,保持社交距離,大家都少出門,少了與民眾面對面互動,因此淵翔開直播跟大家聊聊天,大家有問題也可以上線來問我歐👌
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分享一 貓咪單獨在家誤觸電器開關! 「2分鐘起火冒煙」整面牆黑掉
台中市消防局6月接獲通報,東區的集合住宅發生了一起火警,原因竟是因為貓咪誤觸了久未使用的電陶爐。由於電陶爐並未拔除電源,導致貓咪在走動時意外啟動開關,使爐面開始加熱,燒掉了上方塑膠籃內的物品,所幸樓管人員發現後馬上通知屋主和報警,這才及時撲滅火勢,並無人傷亡。
消防局在臉書表示,屋主的電陶爐已經閒置了1個月,上面放著塑膠籃及鍋具器皿,但電源線並未拔除。沒想到屋主的貓咪「黃大瑪」獨自在家時,跳上了櫃子,正好踩在電陶爐上,因此啟動了開關,導致塑膠籃內的物品不斷加熱。
所幸屋主接獲通知後趕緊回到家中,在消防隊到達前,便已經用了滅火器撲滅火勢,不過「犯人」黃大瑪則繼續裝無辜。消防隊員事後也提醒屋主,為了避免毛孩獨自在家玩過頭,建議飼主們詳閱電器產品的使用說明,將長時間未使用的電器拔除插頭,並將爐面保持淨空,才能保障飼主與毛孩的安全。
新聞連結: https://pets.ettoday.net/news/2033528#ixzz70xkHURoX
分享二
街頭奇景!道路孔洞釣魚 拉出1斤半鰻魚
高緯度地區有人在結冰的湖面鑿洞釣魚,新北市瑞芳區深澳路出現類似場景,更奇特的是從路面洩水孔洞垂釣,還釣出1斤半的鰻魚,讓人覺得新鮮有趣。原來路面下方是通往大海的水道,在地民眾發現今年鰻魚特別多,興起釣魚熱潮。
有人上傳影片到臉書「爆廢公社二館」社團, 畫面是林姓男子在深澳路面洩水孔洞釣魚,魚竿往下彎顯示釣到魚,並從孔洞拉出1尾鰻魚,重約1斤半,市價800元。
為什麼可以在路面釣魚?原來道路下方是水道。林男說,幾十年前小時候就曾在水道抓鰻魚,後來道路拓寬加蓋,變成涵洞。以前都沒想過從深路路面的洩水孔洞釣魚,因為多天以前有人發現水道出海處有很多鰻魚,開始有人從孔洞釣魚,他也跟著釣,
林男1天最多釣到40多條魚,10日那天釣到10多條,還有1隻紅蟳。因為紅蟳3斤多重,體積太大,沒法從孔洞拉出來,所以涉水進涵洞抓回來。除了鰻魚、紅蟳,林男還曾釣到小管、沙毛,收獲還不錯。
新聞網址:https://reurl.cc/O0DyoD
分享三
遠距教學緊盯電腦「超酸澀」 眼科醫師授7招護眼保視力
線上遠距教學,眼睛緊繃又酸澀!亞洲大學附屬醫院眼科主治醫師黃毓璇表示,因應疫情關係,學校採遠距教學模式,眼睛長時間盯著螢幕時間較多,眼睛常常感到很酸澀,提醒家長要關心孩子用眼的習慣,近視看似不嚴重,但高度近視是許多嚴重眼科疾病例如視網膜剝離、黃斑部病變…等的危險因子,慎防在家中長時間近距離用眼,把握三十分鐘用眼休息十分鐘原則,下課時間也要讓眼睛好好放鬆,避免近視度數快速飆升。
長時間緊盯電腦 眼睛度數飆升快
自從疫情停課以來,學生和老師一整天緊盯著螢幕、線上寫作業,長時間用眼讓很多學生和老師直呼眼睛相當痠澀。黃毓璇指出,長時間近距離用眼,像是緊盯螢幕、看書本等會讓睫狀肌處於緊繃的狀態加深近視度數。近視看似不是嚴重疾病,但是到一定年紀後罹患得到視網膜剝離、黃斑部病變的機會比一般人高出許多,提醒家長在家中務必多關心孩子的用眼習慣,讓孩子的近視度數不要加深太快。
疫情期間遠距教學 七項護眼小提醒 線上遠距教學期間,學生在家中學習時,長時間近距離緊盯電腦或平板,黃毓璇提供七項護眼小提醒:
1. 下課時間讓眼睛放鬆:下課時多看窗外遠眺、家人聊天、室內運動等活動對眼睛有放鬆的效果。休息時繼續看書、上網、玩電動玩具、看電視等近距離用眼活動都是近視危險因子,讓度數快速加深。
2. 上課環境燈光適中:如果環境位於西邊,下午太陽會直射進來,因為陽光太亮,桌上檯燈開更亮反而會造成傷害,因此要調整環境的光線。此外,不要在黑暗房間看發亮的螢幕,環境燈光要充足。
3. 訂定使用設備時間:長期盯電腦螢幕、平板電腦睫狀肌會緊繃,掌握30分鐘休息10分鐘原則。有些網路課程可以定鬧鐘讓眼睛休息
4. 用眼姿勢距離要正確:眼睛與電腦距離50公分,若是連接一般電視螢幕至少一兩公尺;平板螢幕較小,至少30到50公分,不要躺著看手機。
5. 避免冷氣直吹臉部:一整天在房間開冷氣、吹電風扇,為避免淚液蒸發太快,造成眼睛乾澀及眼睛的不舒服,盡量避免冷氣直吹臉部。
6. 眼乾多眨眼、熱敷緩解:上完課程後,眼睛乾澀時可以多眨眼、多閉眼休息,或選擇成份單純的人工淚液,或使用熱毛巾與蒸氣眼罩熱敷眼睛,有助於緩解眼睛的乾澀疲勞。
7. 點散瞳劑記得回診拿藥:疫情嚴重,許多人不想要回診拿藥,醫師提醒,若擅自長期停藥,近視度數恐怕會快速增加,提醒家中有用散瞳劑控制度數的孩子,記得回診拿藥,持續點眼藥水控制度數,預防度數增加,保護眼睛健康。
新聞網址:https://news.tvbs.com.tw/health/1544771
分享四 基隆市新聞
基隆和平島公園預定若在7月27日解封後,將推出「換換氣」夏季限定活動﹗有「海邊空氣」、「自由空氣」、「秘境空氣」和「青草空氣」4種套票讓遊客選擇合適的方案。凡線上購買即日起到至26日門票即送「20元園內消費券」1張及「下次玩水券」1張。
和平島公園今天表示,13日微解封後,至26日期間每日限量開放並採線上實名制預約,無預約者不開放進入園區,同時每日分成四梯次分流,確保遊客間能保持適當的社交距離。
另外因應中央流行疫情指揮中心防疫規定,所有水域暫停開放,考量微解封期間未能下水體驗藍海水池、親親水池水池的遊客,和平島公園決定凡線上購買7月13日至26日之門票即送「20元園內消費券」1張及「下次玩水券」1張,消費卷可於島嶼物舍選物店及園內四家餐廳消費使用。而遊客更可憑「下次玩水券」於水域開放後免費入園再玩一次,享受海水泳池。
即日起接受線上預約,若於7月27日解封後,將推出「換換氣」夏季限定活動﹗「海邊空氣」、「自由空氣」、「秘境空氣」和「青草空氣」4種套票讓遊客選擇合適的方案。
希望與大自然融為一體可以選擇「青草空氣」,在大片草地上席地而坐,透過美食、美景為匱乏已久的心靈換換氣;「海邊空氣」最適合喜愛體驗生活美學,在專屬帳篷布置野餐道具,吹著海風及海浪聲,品嘗來自在地食材的美味。
育兒崩潰、極度需要呼吸自由空氣可以選擇「自由空氣」; 希望逃離人群,與好友自成一方的你可以選擇「秘境空氣」。
也可以選擇包島特別企畫─「我們的島 你來作主」一日島主專案,讓遊客獨享島上12小時的專屬時光,企畫特設島主私人管家,為各位島主安排各式各樣專屬行程。
新聞連結:https://udn.com/news/story/7328/5602822
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電器櫃蒸氣 導 流 板 在 張淵翔 Facebook 的最佳貼文
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1. 下課時間讓眼睛放鬆:下課時多看窗外遠眺、家人聊天、室內運動等活動對眼睛有放鬆的效果。休息時繼續看書、上網、玩電動玩具、看電視等近距離用眼活動都是近視危險因子,讓度數快速加深。
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電器櫃蒸氣 導 流 板 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
【Vermicular IH 鑄鐵電子鍋 】開箱 🔥
⭐️傳統工藝與科學結合的夢幻炊飯鍋 ⭐️
飯是百味之上,只要有一碗好吃的飯,就是一道美味的佳餚。
都說鑄鐵鍋直火炊飯非常美味,但要將直火炊飯的美味分享給同學,以及將自己使用鑄鐵鍋或砂鍋煮飯的心法傳遞給同學,老實說,即使已經開了80多堂課,我仍覺得沒有把握。
在這一年的課程內,已經使用超過300公斤的白米,理應駕輕就熟才是。但,每次煮飯前還是會祈禱;每次要講解煮飯技巧時,還是會沒有自信。擔心傳達得不夠精準,擔心同學聽課、手抄筆記和回家實作還是有落差。每個人的鍋和爐具也不盡相同。
尤其是鑄鐵鍋,曾經帶自家的鑄鐵鍋到教室,但因為不熟悉教室的瓦斯爐或IH爐的火候,把鍋子燒焦了,或是有時仍米粒夾生,很是懊惱。就像是在實驗室裡做實驗一樣,如果變因很多,實驗結果會很失控。為了統一品質和快速,我後來都採用台灣傳統的電鍋。
火的發明才有人類的文明史,然而烹調食物的火候控制,對於大多數人而言仍然很困難。
如何才能一石二鳥地,既享受鑄鐵琺瑯鍋的遠紅外線加熱效果,又有火候控制甚至各種加熱模式和溫度、時間設定?
★ 夢幻逸品 ★
Vermicular IH 鑄鐵電子鍋 ( Vermicular Rice Pot)正是這樣的夢幻逸品。
結合了日本職人純手工打造的琺瑯鑄鐵鍋工藝和IH電磁爐底座專業熱能傳導,除了白米飯,更可以自由自在做出各式料理。無水料理、低溫烹調、拌炒和煸烤,無所不能。
★ 買一鍋抵N鍋 ★
Vermicular IH 鑄鐵電子鍋有兩個主體,一是琺瑯鑄鐵鍋Musui,二是IH加熱器Kamado。所以買一組等於一次買了兩種產品。除此之外,另付一個量米杯,一個量水杯和一個鍋蓋座。除了煮飯建議用原本的23公分祝鐵鍋之外,18~22公分大小的鑄鐵鍋都可以放進IH加熱器。
向來強調無水料裡的Vermicular琺瑯鑄鐵鍋,我從未想要入手,一來是我已收藏十來個大小尺寸類似的歐洲製品;二來我不覺得有多大的差別?
但是「人外有人,天外有天」,這句俗諺在我看到Vermicular實品時狠狠刺了我一下,更在我開箱使用過後,告訴我,人要謙卑。
★ 無毒無重金屬 ★
加熱時可產生遠紅外線熱能,直接傳導到食物的核心,是所有琺瑯鑄鐵鍋的優點之外,Vermicular強調無毒、無重金屬。所以顏色多淺淡粉嫩。
為了改善他牌鑄鐵鍋的缺點,Vermicular有許多細緻而貼心的設計,更令人折服。
★ 密合度絕佳的鍋蓋 ★
鍋蓋與鍋身僅有精密的0.01mm空隙,擁有優異的氣密性;鍋蓋內的集水釘+集水環→模擬花灑概念,讓水氣均勻集中地灑下。
★ 適當的蒸氣散逸 ★
而為了不讓食物過度烹調,鍋蓋前緣的蒸氣噴出口,能同時保有氣密性,又讓適量的蒸氣散逸。
現代的房子多不大,我們的電鍋、電子鍋通常會放在空間較為矮小的層架或電器櫃。當用以上鍋具烹煮時,有可能因噴發出的大量蒸氣,讓板材受潮或櫃體頂燈損壞,我舊廚房櫃體照明就這樣一直壞掉,無法使用。所以當我發現Vermicular 的鍋子有蒸氣噴出口時,特別注意蒸氣噴發量,發現驚人的事實,也就是飯一煮好,在鍋緣並未留下水氣,其上的櫃體也是乾燥的。
★ 鍋底圓形波紋 ★
鍋底設計成如花般的突起波紋,增加與食材的接觸面積、增加熱對流產生令米粒躍動的氣泡,圓形波紋更利於翻飯;IH加熱器底部電磁加熱線圈和側面鋁製加熱器的特殊設計,模擬了傳統釜鍋如火焰般的立體3D加熱,綜合以上,鍋內產生了強烈的對流,米飯和食材可均勻受熱炊煮。
★ 好吃米飯快速上桌 ★
我已經用這個鍋煮了好幾次飯,每次都成功,而且基本上是用快速浸洗的模式,米洗好瀝乾,放入鍋中只需再30分鐘,即可吃到飽滿Q彈的白米飯。
白飯不會因火候或時間控制不好而夾生,也不會有鍋巴。鍋粑很香是沒錯,但我要做飯糰時就不要鍋粑啊。
★ IH爐控制的魔法 ★
- 想要全白飯就只給白飯
- 想要有鍋粑就給鍋粑
★ 貼心配件 ★
隨鍋附贈的量杯,是標準的米杯,1合,也就是180 ml 的容量。Vermicular IH 鑄鐵電子鍋一次最多可以煮五杯米。另外量水杯貼心設計成兩種刻度,標準的度量衡之外,另一種刻度是自動將白米:水按 1:1.05的份量做為刻度標示在量水杯上,減少了換算的時間和錯誤。
更棒的是,還贈送精裝的食譜,收錄鍋子用法之外,還有各式料理食譜,低溫烹調、無水料理、燒烤等等。照片非常美,食譜也清楚而易做,照著做非常容易成功。
★ 全能的調理鍋 ★
– 炊飯
– 無水料理
– 低溫烹調
– 煸烤
樣樣精通
上星期我將牛肉和食譜交給愛女,她老老實實地照著食譜,做出了有模有樣的低溫烹調烤牛肉。想看成品,請緊追粉專呦。
這個鍋一用就上癮因為實在太好用了,食譜中的每一種料理都想試試,我已經又跟廠商訂一咖白色的了,沒辦法,實在太好用惹。(入坑太深) 🤣
#最好吃的米飯
#V_story
#Vermiculartaiwan
#究極料理
關於炊飯的影片🎬
https://www.instagram.com/p/B67r9ruHVdX/?igshid=pigt2gboj5ch
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我是Sharp水波爐,電器櫃是美耐板,防水的有記得的時候會拉出托盤,好幾次集水槽滿出來,至今也沒出過什麼問題比水波爐重的設備也不少,應該不是很稀奇的電器吧? 告知廚具商你的 ... ... <看更多>
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