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當電子鍋不再只是電子鍋,換上厚釜內鍋,備長炭塗層,改良了鍋底,加強了火力,他能做到什麼??
一直以來,我家那小小的小黑電子鍋只會煮飯,有時候我覺得土鍋,鑄鐵鍋煮的飯更好吃時,他就住進了冷宮!
但這一切,在我拿到TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋之後,有了改變.我先是被他的容量驚呆,大約就是我那個24公分史大伯的容量,備長炭加上厚釜煮白米飯好吃那是肯定的,但我更想知道他還能做什麼?於是我展開了不務正業電子鍋的實驗,測試一下極限在哪!!
第一發-干貝香菇燉全雞
能下的去全雞的容量,不用顧爐,不用擔心噗鍋,按下按鈕就可以得到一鍋香氣撲鼻的雞湯~~
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第二發-麻油雞炊飯
完全懶人料理,善用現成醬包,煮出美味炊飯
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第三發-30分鐘煮出晶瑩剔透的白飯
忙碌的主婦時間很寶貴,速度是必須,尤其是快速炊飯還能很好吃更是一大福音
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第四發-每個月都想喝一碗補血紅豆湯
紅豆是很多鍋的罩門,但每個月都有那麼幾天想喝一碗甜滋滋的紅豆紫米粥,有了TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋,再也不用拜託老公去買了!
第五發-滿滿豬肚四神湯
四神健脾,養顏,降燥,如何重現媽媽煮的四神湯那濃郁的滋味
你還想看看我如何測試電子鍋的能耐也歡迎在下面點餐!!
最後~~~最最重要的就是"這次團購的價格超級優惠"😱😱
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我網路搜尋比較過各家平台價格都落在42XX以上,廠商很阿莎力地用了對折的價格讓我開團,主婦遇到這種折扣都會心癢難耐,此時不買更待何時!!當然,如果是我一定直上4.0mm進階款,你們也知道本人就是喜歡厚厚的!!😳😳
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#文末抽獎活動
板娘我的抽獎一直都很有誠意,這次準備的是之前詢問度很高的"蔬菜花瓣香鬆"和我常用於便當隔層的"竹葉"(100片)各一包計一份,共提供兩份抽獎!
活動方式👇👇
1. 於『捷徑杰靖』粉絲專頁按讚。
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3. tag你的2位的朋友,留言你想用"TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋"做什麼料理即可。
🙅請勿複製貼上以免喪失得獎資格。
留言範例:「@酪梨先生 @櫻桃小姐 我想用"TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋"做麻油雞炊飯。」
4.留言截止時間~2021/10/6 23:59,將於隔天抽出得獎者。
🔹中獎者請自行提供粉專按讚、個人分享頁面截圖,並於2日內私訊收件資訊,如果無法提供請勿參加。
🔹粉專活動一律保留修改權利。
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM 白飯 材料: 白米(洗淨) 4杯/rice 4cups 水 4杯(刻度4)/water 4cups 作法: 1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。 2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。 ...
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「當媽前懶得煮,當媽後愛上煮飯」
當媽後每天除了工作外,都待在廚房
自己做蛋糕、做小餛飩、做寶寶饅頭
我怎麼了到底!!!!!!🤣🤣
之前發了一篇IG限動是我很苦惱
因為黃金從9個月後開始丟食物、不乖乖吃飯(頭好痛)
很擔心營養不良、沒補充到奶以外的成分
結果醫生很淡定的跟我說:『小孩不會餓死自己的』😅
從此之後我豁然開朗,想丟就丟吧!
媽媽我就做我自己想做的食物端給他就好咧
今天來分享我很愛的生活品牌 Zojirushi 象印電子鍋
我自己的保溫瓶也是他們家的,真的用過回不去
現在黃金可以直接吃顆粒狀的食物
這次用象印STAN.系列 IH炊飯電子鍋 NW-SAF10
不但外型美還有寶寶粥功能
從0歲要吃超稀那種沒有米粒的粥
到1歲半可以吃很軟米飯的粥
都直接簡單按一個鍵就自動炊煮好
我都直接快狠準,把所有食材切好後全部放進去
等待個20分鐘後,食材搗爛就變成雜菜飯
大人小孩都可以吃😜(大人的另外調味就好)
像我平時趕著拍攝,沒辦法做其他料理時
就直接米飯、青菜、肉全部放進去炊煮就完工!
黑色的外型、小巧玲瓏,完全正中我的廚房喜好!
把在家都是一種時尚質感的生活小配件,美歪~~
尤其清潔超級方便,打開上蓋拿起內鍋跟內蓋直接清洗就可以
只要清洗這兩個零件就可以,整個節省超多時間啦~~
平常拍攝完也不會覺得煮飯洗碗太累人囉~~~~~~(吶喊)
平時想吃個燉飯也可以+牛奶燉煮
算是居家、方便、CP高的好幫手
好的工具不分年齡,擺一個在家裡方便又美觀👍🏻
STAN.系列除了電子鍋,還有另外三個超高顏值的生活家電
可以到官網去看看喔!
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電子鍋煮粥時間 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最讚貼文
‼這台真心猛‼真心好用分享~🔥一次能煮4道菜
《☀義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋☀》
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✅保固一年 ✅雙鍋可獨立操作 ✅附中文食譜 ✅可3期0利率 ✅免運費
當媽後總有莫名的堅持
就是希望自己小孩可以吃到自己親手做的料理
所以每個媽媽都從0廚藝變成大廚果真不錯
很多人都說,到底要怎麼天天煮飯給小孩吃阿?
照顧小孩都已經昏天暗地了
到底要哪時撥時間出來呢?
嘿嘿,妳需要好的家電當妳的神隊友~
這台義大利Giaretti 雙廚多功能微電腦電子鍋真的神好用!
我已經親身體驗了好個多月
每天我都先把材料放好調味好
(調味我都使用寶寶醬油和寶寶海鹽)
兩邊可以設定要多少時間
煮飯.蒸菜.熬湯.燉肉全部都可以
不用多久,全家人就一起開飯~
很適合小家庭~
真的是無敵方便到爆炸!!
#雙鍋可獨立作業 #十種烹煮模式 #24小時預約煮飯
妳想要只用一鍋,只用兩鍋
或是直接一次來個四道料理都是沒問題的
總共有10種烹調功能
米飯、鍋巴飯、稀飯、煲湯、煮粥、燜煮、燉煮、蛋糕、加熱、優格
還可以預約24HR的時間煮飯
可以先預約好喔,下班回家就煮好了喔
#義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋
✅可同時煮4道,雙鍋可獨立作業,不擔心煮好菜都涼了。
✅兩個蒸籠和兩個1.5L內鍋。
✅預約烹調24H。
✅10種烹調功能,早餐晚餐道甜點通通包辦
✅1.2mm不沾塗層超好洗。
✅簡約純白霧面質感,很有日本無印風格。
真心離不開這台電子鍋了~~
我覺得超級適合小家庭的啦
現在大家都職業婦女哪有那麼多時間一道一道煮
而且…每次煮完都會覺得菜一下就冷掉
一次煮四道就不會有這些問題了
保證妳買了之後,會立馬淘汰家裡的其他電子鍋!!
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#本團免運費
#關團後3天到10天出貨
有任何問題請洽客服: line👉@amashop
電子鍋煮粥時間 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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白飯
材料:
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
芋頭粥
材料:
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法:
1. 將所有材料放入鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式,至時間結束洩壓完成即可。
十榖飯
材料:
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料:
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】,至時間結束洩壓完成即可。
滷豬腳
材料:
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 將豬腳放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉,至時間結束洩壓完成即可。
四神湯
材料:
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法:
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】,至時間結束洩壓完成即可。
燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
蒸餃
材料:
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水,擺上蒸架,再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
無水燜雞
小標:不加一滴水 吃到原汁原味
小標:把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法:
1. 將醃好的雞放入內鍋中,蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可
舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法:
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水,放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋,選擇【溫度發酵】,設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。
火鍋
作法:
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中,選擇【火鍋】,調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。
蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方:
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法:
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋,選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
-
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電子鍋煮粥時間 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
【豆豆媽咪健康生活家 限時團購】RICHMORE x Twin Chef 全能雙槽電子鍋(獨家送 304 不鏽鋼蒸盤 x2) 這裡買👉 https://lihi1.cc/6iP5s
大家敲碗的雙槽電子鍋影片終於來啦!
每次限動PO詢問度都很高的雙槽電子鍋
豆豆媽用影片親自示範各種功能!
這台 #TwinChef全能雙槽電子鍋
和一般電子鍋最不一樣的地方就是有二個槽
二個槽可以分開獨立操作
而且內建有十種模式
除了可以煮飯、炊飯、稀飯、煮湯、燉肉、蒸煮
竟然還可以做優格和蛋糕耶~
我在影片中,實際測試了這十樣的功能
發現它的效能不會因為雙槽而打折扣喲!
像是用白米煮出來的粥,不但都開花了而且很綿密
按照上面標示的水量煮出來的白飯很Q彈、不會太乾或太濕
燉煮功能也能把肉燉的很軟
製作優格的成功率很高 (我還沒失敗過)
而且電子鍋做的蛋糕
我覺得比烤箱烤的蛋糕還濕潤好吃呢!
重點是:
這次最不一樣的是有:獨家「304不鏽鋼蒸盤」哦!
畢竟放進去加熱、會直接接觸到食物的蒸盤
我還是覺得材質很重要!
這台TwinChef全能雙槽電子鍋的304不鏽鋼蒸盤
使用霧面質感圓潤R角的設計
和那種市面上亮面、有捲邊難清洗的便宜的不鏽鋼配件不一樣哦!
加上內鍋是不沾塗層、上方的蒸氣閥也可以拆下來清洗
煮好可以直接擺上桌
省去煮個飯要洗一堆鍋子、盤子的麻煩
真的是好方便哦!
而且雙槽加上蒸盤功能
一次可以煮四道菜
只要把食材丟進去、按一按
時間一到、飯、湯、菜…一次都煮好了
煮個飯不需要在廚房顧爐火、搞得汗流浹背
就能快速上菜、而且好清洗
真心推薦給不能使用明火的租屋族、小家庭
或是忙碌的媽媽們
擁有一台功能強大的好家電
真的可以幫我們省下很多時間和力氣哦!
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電子鍋煮粥時間 在 蓉蓉 Youtube 的最佳貼文
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🍚Twin chef 全能雙槽電子鍋🍚#勸敗團 來了
全職媽媽在家顧小孩就已經夠累人的了,又要照顧全家人三餐
又或者白天上班忙工作,回到家又要面臨煮晚餐的壓力
在瓦斯爐旁顧爐火,蓬頭垢面,又苦又累
手忙腳亂,日子天天都像在打仗,搞得自己疲憊不堪
這時候就很需要廚房神器來幫妳處理!
#一次完成四道菜創造聰明萬能的媽媽
電子鍋、微波爐、烤箱~已經不稀奇!
今天這台可厲害了,Twin chef 全能雙槽電子鍋
總共有十種料理模式,能煮飯、煲湯,還能做蛋糕和優格...
一次同時完成四道料理~
還可以預約時間幫妳煮飯,下班回來就有熱騰騰的飯菜可以吃
不費力、不勞神!
煮出來的米飯又香又Q彈~還會有鍋巴唷~
另一個我覺得它很厲害的功能是
要是不想開火又想炒肉炒青菜
不喜歡炒菜產生的油煙異味,想要優雅做菜,享用無油健康料理
每次進廚房就會滿身大汗,雖然喜歡做菜,但實在不能習慣廚房的高溫熱氣
全都交給它沒問題!真的是一台無所不能的廚房神器!
還有一點很值得推崇的是,它是無煙少油少鹽的料理方式
能隨時控制自己的飲食不擔心發胖
可依不同料理需求設定去調整溫度,讓食材原汁原味呈現!
還能幫妳減少烹飪後需清洗鍋碗瓢盆的窘境
不流汗輕鬆簡單就能完成一桌好菜!
直覺操作功能,一鍵就有美味料理
10 道快速料理選單,輕輕一按就完成
只要加入食材 ➔ 按鍵烹調 ➔ 立即享用
高效率低耗能,節能省電無負擔👍
四道佳餚一次上桌,十種烹飪模式
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🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭
00:40 雙胞胎電子鍋介紹
01:24 電子鍋配件
02:20 大全套配件
02:56 雙胞胎電子鍋功能性
04:03 雙胞胎電子鍋-檸檬蛋糕
04:33 雙胞胎電子鍋-咖哩雞肉飯
05:09 雙胞胎電子鍋-麻油雞飯+蛤蜊雞湯
05:23 雙胞胎電子鍋-綠豆湯
05:36 結尾
❤看更多食譜影片:
🍄粉色蘑菇鬆餅球:https://youtu.be/w_Ct3vgSypQ
🍿繽紛爆米花?:https://youtu.be/JCa8c1tNmBA
🍨自製冰淇淋:https://youtu.be/28PuEByaCEg
🍭自製鬼滅之刃棒棒糖:https://youtu.be/0rWiW6E_c_Y
🍨冰淇淋機開箱:https://youtu.be/YF7DWSXssvA
🍚Twin Chef全能雙槽電子鍋:https://youtu.be/M1SQ5LyUgIw
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電子鍋煮粥時間 在 再請問"電子鍋"能煮稀飯嗎? 會冒出來嗎? - Mobile01 的推薦與評價
不會,常常在煮都ok 米不要放太多,我家人少,6人電子鍋,不超過2杯米,看一下說明書 ... 象印電鍋煮出來的稀飯是沒有多餘的水的程度, (像紅豆餅的餡) ... <看更多>
電子鍋煮粥時間 在 iCook 愛料理- 利用電子鍋預約功能先把稀飯煮好 - Facebook 的推薦與評價
早餐輕鬆做…皮蛋粥. 利用電子鍋"預約"功能先把稀飯煮好,只要簡單調個味就可大大縮短時間5~10分鐘輕鬆上 ... ... <看更多>
電子鍋煮粥時間 在 Re: [問題] 電子鍋煮粥- 看板cookclub 的推薦與評價
多功能的電子鍋,可以設定煮飯(飯的軟硬可調),
還可以煮稀飯,燉湯,煮XXX,可定時,可預約....
我弟有一個,但我只和它相處過一個多月,不太熟 :P
而且我很少煮稀飯來吃(不知道跟我有一半客家血統相關否?)
回到正題~
一般的基本型電子鍋,似乎只有單純的煮飯功能,
但它並非不能煮其他的,只是如同您所說的..,它不知道何時該住手 XD
因此,只好用人為的方式去強制它住手~
一般煮飯的米水比例約 1:1.1 煮稀飯(粥)的米水比例約 1:5~6
如果您是買包裝米,可以查看包裝上是否有建議的飯粥適用水量,
煮幾次後,記錄用水量,以後即可確實掌握適合的水量.
一杯米,大概可以煮出兩碗飯,或3~4碗稀飯,(米是用杯量的,煮好了當然就用碗裝的)
先記錄您用一杯米以電子鍋煮飯的時間,
由開始按煮飯鍵到自動跳起大約多久時間(不含燜的保溫時間)
假定您的電子鍋煮飯是十二分鐘跳起來變保溫,
那麼煮稀飯時,按下去後讓它煮十六~十八分鐘,然後強制切成保溫,
不可開鍋蓋,讓它燜十餘分鐘,再開來看看..."可能"就可以煮好稀飯了.
(不行的話,就再調整囉~)
以上的數據,我是用推論的哦!
(有點想..不要PO好了,但板文似乎又查不到,所以還是PO出來,等其他板友提點..^^)
您至少先留心自己的電子鍋煮一杯米煮飯自動跳起來的時間.
一般人大概很少會去注意需要多少時間去等著看電鍋或電子鍋自動跳起來....
您可以請教有使用電子鍋的板友,
看他們用電子鍋煮稀飯時,用幾杯米及自動跳起來的時間,參酌後再調整.
入冬以來,我每天固定用電鍋煮飯(1.3杯的米),
我真的不知道它煮多久後會自動跳起來保溫,
都是聽到電鍋跳起來一會兒之後,
才開始去切菜炒菜煮湯,湯和菜弄好,就開飯了.
我愛大同電鍋.
※ 引述《SanderYun (Sander)》之銘言:
: 電子鍋好像是水煮到乾才會"住手"對不對
(看到這一句,一直想笑說...不是笑您..只是想笑...^^ )
: 雖然說說明書上講說不適合拿來煮粥
: 但不曉得是不是真的完全沒辦法
: 不知道有沒有人可以教我怎麼用電子鍋煮粥
: 難道電子鍋除了煮飯真的什麼都沒辦法弄嗎@@"
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關心消費者權益~~因為我一輩子都離不開消費行為
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