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關於 電鍋滷肉做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在電鍋滷肉做法這個產品中，有66篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 不開伙料理食堂｜重溫昭和懷舊Showa幸福味 #香菇燉雞湯 #手切滷肉 #透抽蒸飯 #蒸包子 我喜歡日劇，尤其跟美食有關的畫面，都令我印象深刻，日本常透過戲劇把「吃」拍的格外療癒，不經意間主角吃了什麼，放大仔細觀看周邊的器皿炊具，有著昭和年間濃濃的復古味。 那時候的人民逐漸豐衣足食，將傳統「爐灶...
　同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！ 「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」 「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」 - （今日份量：6-8人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉醬油60克 👉蠔油30克 👉糖 2小匙 👉蒜頭 20克 👉水 1000毫升 👉麻辣醬 60克 👉沙茶...

「電鍋滷肉做法」的推薦目錄：


電鍋滷肉做法 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-22 20:44:28 有 124 人按讚
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不開伙料理食堂｜重溫昭和懷舊Showa幸福味
#香菇燉雞湯 #手切滷肉 #透抽蒸飯 #蒸包子

我喜歡日劇，尤其跟美食有關的畫面，都令我印象深刻，日本常透過戲劇把「吃」拍的格外療癒，不經意間主角吃了什麼，放大仔細觀看周邊的器皿炊具，有著昭和年間濃濃的復古味。

那時候的人民逐漸豐衣足食，將傳統「爐灶」開始電氣自動化，因而誕生 #電氣釜 ，操作更便利，烹調也更加快速，蒸、煮、滷，燉、保溫皆能滿足，主婦不用整天待在廚房顧爐，得以走出家庭體驗屬於自己的時間。一幕幕暖色溫柔回憶浮現眼前，即便站在充滿現代化家電的廚房，偶而也想穿越時空復刻我媽那年代的美味啊~~

▋體驗文 https://bit.ly/3kui9X4

奇美昭和電氣釜剛好是我喜歡的白色款，電鍋上的 #Showa 就有昭和的含意，帶有復古輪廓的可愛外型，彷彿穿越到昭和中期，有著懷舊感，可以有多種烹調方式，讓料理更簡單，不會做菜的新手或烹飪老手都能輕鬆就上手，成功率也超高，是家家戶戶烹飪的得力助手。

這裡就使用蒸、煮、燉、滷做四道有家常味料理，從日常飯食到經典佳餚，邀請大家來品香肉桂不藏私做法料理步驟，端出一桌古早懷舊菜好料喔！

▋奇美家電官網：https://bit.ly/398PPmX

#奇美304不鏽鋼電鍋
#白色電鍋就加分
#奇美電鍋（EP-10MC20）

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電鍋滷肉做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-09-16 19:30:04 有 112 人按讚
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免壓力鍋【豚大根】燉煮蘿蔔豬肉

3步驟完成的超簡單燉肉料理！
豚大根在日本家庭料理中，是很常見的菜色。

運用氣泡水特性，即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉。
做法簡單推薦你們試試看。

〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/-JzPA93ZClE

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【最新著作】​
📖日本男子的日式家庭料理：有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖​
博客來：https://pse.is/QNX8G​
金石堂：https://pse.is/PVCNZ​
讀冊：https://pse.is/NSXH5​
誠品：https://eslite.me/RA5NY​
三民：https://pse.is/RY9GY​
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📍詳細食譜
https://tasty-note.com/buta-daikon/

📍你需要準備的食材
豬五花---800g
水煮蛋---4顆
白蘿蔔---1/3根
青蔥---1支
●滷汁
薑末---2節
氣泡水---1000ml
醬油---100cc
米酒---100cc
鰹魚粉---1大匙

📍TIIPS
沒有氣泡水的話，普通水也可以，氣泡水的作用只是讓肉質更軟而已。 不想用鍋子的話，用電鍋跟電子鍋也ＯＫ。

---​
YouTube/Instagram/食譜網站都尋找​
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】​
---​
#豚大根 #氣泡水機 #免壓力鍋燉肉

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TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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我是KAZU（日本人） 我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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電鍋滷肉做法 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳貼文

Nina 瑄寶 By Nina 瑄寶

2021-08-25 21:44:49 有 30 人按讚
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厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥

❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️

自從當了媽媽後天天都在挑戰極限，晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕，這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下，半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕，自己都覺得厲害(驕傲)，重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅

✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋，外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅

如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏，冰冰的吃也很好吃喔

🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧

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----------其他食譜看這裡----------
🌟正餐簡易食譜
蔥油餅X胡椒餅 https://reurl.cc/xGWkmN
栗子南瓜濃湯 https://reurl.cc/Lbypxy
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
貓咪生吐司 https://reurl.cc/VEON4R
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

🌟適合親子烘焙下午茶食譜
燕麥小熊餅乾 https://reurl.cc/5rY1gM
酥皮迷你可頌 https://reurl.cc/qglqmq
巴斯克乳酪蛋糕 https://reurl.cc/MAQG4L
龍貓生吐司 https://reurl.cc/Akrzj3
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常

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Nina 瑄寶

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北部親子旅遊 | 育兒日常 | 食譜分享 | 自製寶寶甜點 喜歡紀錄姊妹崩潰日常讓她們記得自己做過的荒唐事。 平凡媽媽小天地裡的子民: Nina瑄寶105/12 Rita小瑀 107/10 IG: babynina.tw
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電鍋滷肉做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

簡單哥 By 簡單哥

2021-09-13 19:00:03 有 7,537 人看過 有 264 人喜歡
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簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！

「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」
「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」
-

（今日份量：6-8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克

//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克

-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘

①大火下油，下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下，燉煮40分後再放其他食材⭐️

-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#冷滷
#熱滷
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#滷味
#居家料理
#家常料理
#簡單哥

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簡單哥

About author
「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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電鍋滷肉做法 在 BEMMa Youtube 的精選貼文

BEMMa By BEMMa

2021-06-05 21:15:01 有 74,171 人看過 有 1,699 人喜歡
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端午節快到了，這陣子在家的時間是不是變多了呢？有興趣的話，我們一起來包粽子吧！

食材：
長糯米1公斤、豬肉20塊、花生200公克、香菇20朵、鹹蛋黃10顆、蝦米50公克、紅蔥頭50公克
調味：
蔥油60c.c.、紅蔥酥、醬油3湯匙、滷肉湯汁200c.c.、香菇水200c.c.、泡蝦米酒50c.c.、黑胡椒粉適量

🎈滷肉詳細做法
https://youtu.be/bZHobtxSC4E
🎈滷肉材料：豬肉1公斤、紅蔥頭20公克、蒜頭15公克、蔥一把、醬油100c.c.、糖2茶匙、白胡椒適量、水600c.c.


更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj

這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

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BEMMa

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Hi, I am Rita. I like to cook for my family, and enjoy the interaction with the my kids when we cook together, although they often make a mess. But looking at they are satisfied is the happiest moment of my life.?
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電鍋滷肉做法 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答

AnJie's Vlog By AnJie's Vlog

2021-05-22 20:00:17 有 36,889 人看過 有 0 人喜歡
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/

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#好家在我在家 #台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

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AnJie's Vlog

About author
Hello everyone, I'm An Jie! After returning from studying in Russia, I decided to stay and work in Taiwan. So after graduation, I rented a house in Taipei and started my life in Taipei. When I concentrate on cooking, I can calm down and talk to myself, so I like to cook by myself after get off work. Although I am not a master cook, I still like to share my daily cooking routine with you. Here I will share with you the joys and sorrows of my life in Taipei. I hope that you who work hard together in Taipei will have a place to belong.
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社群媒體上有些相關的討論：

電鍋滷肉做法 在 [問題]電鍋滷肉的方式?是否錯了- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者plmk18 (Nike)
看板cookclub
標題[問題]電鍋滷肉的方式?是否錯了
時間Wed Apr 4 21:44:28 2018


這幾天嘗試的做電鍋滷五花肉，但總是感覺沒以前別人煮的好吃，請大家幫忙檢視一下

1.川燙肉塊
2.加入醬油一碗水三碗米酒一碗，加入蒜頭八角胡椒砂糖
3.電鍋悶煮一小時，完成

這樣起鍋後看起來整個都是黑色醬汁讓人不想淋在飯上也不夠香，我看別人做的都是偏金黃色感覺就好吃很多，請各位可以幫忙檢視做法嗎，謝謝

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A810YZ.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.66.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522849470.A.DDC.html
※ 編輯: plmk18 (27.247.66.121), 04/04/2018 21:46:17
※ 編輯: plmk18 (27.247.66.121), 04/04/2018 21:48:13
→ smallshow3: 比例錯誤？ 04/04 21:52
推 miawyu: 用哪一牌醬油？ 04/04 21:53
推 positMIT: 沒爆香炒糖 04/04 22:01
→ plmk18: 龜甲萬甘醇醬油 04/04 22:01
推 t8754035: 滷肉推四季醬油 04/04 22:04
→ vdml: 蔥加一隻下去 還有紅蘿蔔也不錯(別弄太鹹) 04/04 22:04
→ t8754035: 砂糖該冰糖 04/04 22:04
→ t8754035: 改 04/04 22:04
推 wowowe: 米酒太多，試著放蘋果西打之類的 04/04 22:14
推 cami33: 沒炒香，通常川燙會把肉味燙不見 04/04 22:23
→ cami33: 醬油妳去網路查 御鼎興 04/04 22:24
推 flsxh: 我家是肉炒到油逼出來，再加那些料，在瓦斯爐燉煮 04/04 22:27
推 yunpig0802: 跟樓上家的做法一樣 04/04 22:39
推 mepass: 沒炒怎麼會香 04/04 23:07
推 brunomarsfan: 肉不要用燙的，煎到有點金黃色再進電鍋 04/04 23:22
推 cami33: 炒才有鍋氣，尤其是用鐵鍋，所以店家用快速爐是有原因的 04/04 23:22
→ cami33: 你看外國人 茱麗廚神的燉牛肉，是要先"煎香" 04/04 23:23
→ plmk18: 請問怎樣能讓醬汁煮成帶點金黃色，不是全黑的 04/04 23:25
推 sunnycutie: 顏色跟醬油是不是也有關係？生抽比較不上色，老抽會顏 04/04 23:29
→ sunnycutie: 色比較深 04/04 23:29
→ nekosgr93: 醬油太多就會全黑 不然就是用日本的淡口醬油或是俗稱 04/04 23:34
→ nekosgr93: 的生抽 04/04 23:34
→ nekosgr93: 金黃色可能是炒糖色 04/04 23:35
推 pain0: 04/04 23:38
→ pain0: 這醬汁也是黑的但很香我很想淋在飯上，問題根本不是顏色吧 04/04 23:38
→ supa64: 樓上的，不要拿北車這間開很久的滷水來比………… 04/04 23:57
→ smallshow3: 有宵夜圖請小心 04/05 00:38
推 cindy0719: 我媽媽滷肉會先用油爆蔥再一起滷 超香！ 04/05 02:04
推 lordwill: 這時間不要發圖啦 啃 04/05 02:37
推 s1524208: 那圖看起來也太難吃 完全沒有殺傷力啊哈 04/05 02:52
推 royant399: 肉煎出油後滷汁會變香而燉好的肉也變不膩 04/05 04:21
推 chunglee: 有的滷肉會先炒糖色讓肉上色，油亮，另外，我個人偏好用 04/05 05:31
→ chunglee: 爐火煮滷肉，味道和電鍋煮還是有差。感覺電鍋是有爛但味 04/05 05:31
→ chunglee: 道香氣不如爐火煮的。電鍋我會拿來取代"蒸"的菜色，方便 04/05 05:31
→ chunglee: 不用顧爐。 04/05 05:31
推 jimmyliu1217: 肉我會用炸的或煎的 04/05 07:13
推 shiaochu: 純醬油先煮滾,再放蔥，最後放肉及其它 04/05 07:35
推 luxylu: 米酒換紹興酒試試看呢？ 04/05 09:24
推 hsin1106: 我先用電鍋蒸熟，用鍋炒糖到融化後把肉放下去拌炒到出油 04/05 09:36
→ hsin1106: ，之後下酒水醬油煮開後小火燉煮，等入味再大火收乾。 04/05 09:36
推 t11223342002: 蔥薑要爆香，要炒糖色 04/05 12:05
推 momicats: 配料要先炒香再放進電鍋燉…你做的是醬油水煮肉 04/05 12:19
推 cami33: 電鍋只是方便煮婦，真的好吃的是碳火，但求方便是爐火 04/05 12:29
推 greedystar1: 醬油水煮肉這個結論中肯 04/05 12:34
→ greedystar1: 我就算再忙 肉跟配料還是會先過油煎上色再上電鍋 04/05 12:35
推 joyjcc: 醬油要炒過才會香 04/05 12:52
推 oplp407: 如果不想換醬油又不想顏色太深，試試醬油少放一點，用鹽 04/05 14:33
→ oplp407: 去補鹹味 04/05 14:33
推 beautyptt: 這顏色像用了老抽，不然就蒸發太快水太少 04/05 17:37
→ m2488663: 炒 04/05 18:18
推 candy234: 炒砂糖煸肉加80cc醬油,50cc紹興酒不可加水，加油酥辣椒 04/05 19:56
→ candy234: 電鍋蒸 04/05 19:56
推 a350xwb: 我是滾水先燙，然後再用煎的把油煎出來，之後加蒜、糖炒 04/06 02:40
→ a350xwb: 香。之後再到進鍋子加醬油、水、米酒 04/06 02:40
→ a350xwb: 醬油是用 黑龍 04/06 02:40
推 StrayCats: 滷東西要好看好吃一定要兩種醬油 04/06 17:08
推 poiuy66887: 黃金色的原因是炒糖色 04/06 17:29
推 qassope: 要放才會上色 04/06 23:16
推 Miahh: 炒糖煎過 04/06 23:20
→ Miahh: 燉好還要收水 04/06 23:21
推 bluesky2: 用電鍋不是不行 但有幾個步驟還是必須的 04/08 17:10
→ bluesky2: 1. 一開始要煎一下五花肉的外表 一方面赤赤的 二方面 04/08 17:11
→ bluesky2: 釋放出豬油 2.利用出來的豬油爆香紅蔥頭末 蒜末 04/08 17:11
→ bluesky2: 煸至金黃色 3. 醬油觸鍋然後讓所有五花肉都均勻上色 04/08 17:12
→ bluesky2: 4.酒 其他辛香料 (八角 桂皮)倒進去 04/08 17:13
→ bluesky2: 5.倒至電鍋內鍋 然後加水 水只要稍微該住肉就可以不要 04/08 17:14
→ bluesky2: 太多 6.電鍋2~3杯水 7.拿出來到爐火用中火收一點汁 04/08 17:15
→ bluesky2: 忘了說 第2步驟那邊可以順便一匙冰糖或者二砂炒出糖色 04/08 17:16
→ bluesky2: 基本上這就是萬用簡易版 當然要好吃 可能可以選用 04/08 17:17
→ bluesky2: 紹興酒 以及爆香加一根蔥段 辛香料加一茶匙五香粉之類 04/08 17:17
→ bluesky2: 結論也就是 電鍋只是讓你在讓肉軟的偷吃步 終究還是要靠 04/08 17:19
→ bluesky2: 爐火去收汁 以及讓所有內容物混合 04/08 17:19
→ yehmin: 不知道你是如何川燙的，我要燙的話是用電子鍋按保溫約20分 04/09 21:05
→ yehmin: ，再取出清洗然後燉滷。或者像全面大家說的先煎或炸過，另 04/09 21:05
→ yehmin: 外可以加點醬油膏取代全醬油，滷汁在上桌前取鍋加熱濃縮勾 04/09 21:05
→ yehmin: 芡 04/09 21:05
推 cargo: 要炒過 爆香 05/31 09:34
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【1mintips】萬用電子鍋打敗燉鍋，名店滷肉飯一鍋完成！！不用長期熬煮不必顧火，神奇溫控讓滷肉宛如古法熬製！！,【楊桃美食網】電子鍋也可以煮出好吃滷肉,【吳秉承電 ...

#88. 轉：不敗滷肉！（電鍋版） - 下厨房

轉：不敗滷肉！（電鍋版）的做法步骤 ... {材料準備} 五花肉先川燙過後放涼切塊，蔥切段，薑切片，蒜頭用刀拍扁。 ... 將所有材料和燉料一起放入電鍋內鍋，外鍋放一杯水，按下 ...

#89. 大象發福廚房on Instagram: “家常電鍋滷肉(附滷蛋及油豆腐 ...

19.5k Likes, 402 Comments - 大象發福廚房(@e.g.kitchen) on Instagram: “家常電鍋滷肉(附滷蛋及油豆腐) .…”

#90. 傳承三代的「蔥油雞三吃」，便宜好做，高CP值的雞肉料理 ...

麥可的眷村菜系列之五】 這道蔥油雞是奶奶的拿手好菜，做法簡單且與眾不同 ... 在大同電鍋下兩杯水，放入雞肉，按下開關後計時40分鐘即可原味蔥油雞蒸 ...

#91. 簡易滷肉飯– 電鍋滷肉的做法

突然好想念古早味肉燥香，今天二話不說立馬準備食材動手自己做，用最簡單的方式滷肉才符合我最愛的懶人料理做法，而且絕對不會失敗！其實，我外食的時候最常點的就是滷肉飯 ...

#92. 大方滷肉飯– 電鍋滷肉的做法 - Playprg

大方滷肉飯– 電鍋滷肉的做法 ... 和牛滷肉飯便當100元配菜的份量還滿多幾乎看不到底下的白飯，有豆芽菜、炒大白菜、台式泡菜跟一顆炸蛋，撇除和牛片的話，便當看起來滿一般的 ...

#93. 【瓜仔肉食譜】超簡單快速電鍋料理×鹹香好下飯！ - Yuki's Life

食材》 【瓜仔肉食譜】超簡單快速電鍋料理×鹹香好下飯！ 瓜仔肉, 瓜仔肉作法, 電鍋料理, 食譜Home記錄, Yuki上菜.

#94. 肉價低帶動年貨香腸走俏_趙雲剛 - 全网搜

今天小面姨給大家分享一道「紫薯丸子」的做法。每年的冬季，在我們北方地區，丸子就會成為家家戶戶必做的一道美食。丸子的做法有很多種，既有肉丸子，也有 ...

#95. 2021品牌強國論壇獎項評選、申報_中國經貿導刊

蒸饅頭，直接上鍋蒸是大錯！ ... 我專門請教了做菜的老廚師，原來做法上有幾個技巧. ... 只要加這6種，滷肉香濃入味，肥而不膩_香味_丁香_味道.

#96. 拒絕精緻窮武漢一家三口晚餐朋友圈裡火了 - 阿波羅網

【星期三孜然牙籤肉VS紅燒黃金鰈魚VS韭菜炒千張絲VS薺菜豆腐羹】立冬後就 ... 不過家人都不太愛羊肉的味道，最接受羊肉的做法就是孜然燒烤，所以今天 ...

#97. 不生病更要三低料理 - Google 圖書結果

調昧料:熱水 5oC_C — ,〉令水 50C_C — o _′ I「做法: ] -把兩種麵粉混合在一起後' ... 版的做法'建議大家可以利用假日多滷一些放在冷凍庫'要吃的時候在拿出來用電鍋或 ...