電鍋紅燒牛肉湯/清燉牛肉湯
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#電鍋版番茄牛肉麵 #清燉牛肉湯
今天尾牙大家吃了幾個刈包呀😁
昨天我才知道原來不是每個地方都會吃刈包的,
有些地區吃的是潤餅!
哇~真的每個地方習俗都不一樣
你們家吃的是什麼呢?
今天分享長影片,除了刈包之外
還分享上次有A寶粉點菜的牛肉湯
我準備了電鍋的番茄牛肉湯和清燉牛肉湯
這次沒有用滷包吃的是食材燉出來的原味
小朋友都很喜歡喔😍😍😍
忙碌的寒假中,大家都可以嘗試看看喔!!
電鍋真的是我們的好幫手😁😁😁
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一起來看影片吧💓💓💓
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媲美台南【牛肉湯】清甜又順口,美味關鍵告訴你!
「入秋好想來碗清湯補補身子!」
「不想再排隊排好久了?」
跟著做絕對成功!
輕鬆做出美味牛肉湯!
去台南必吃的一個美食,
每次出去玩回家都會念念不忘,
就算是大排長龍也要吃到!
今天在家輕鬆做!
方便跟美味兼具的一到料理
(今日份量:3人份)
🥩需要準備的材料🥩
👉 牛肉 250克
👉白蘿蔔 半條
👉洋蔥 半顆
👉鹽巴 適量
👉白胡椒粒 10克
👉米酒 0.8大匙
👉水 2300 c.c
🥘需要準備的裝飾食材🥘
👉蔥 10克
👉薑絲 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①冷水下蘿蔔、白胡椒粒、牛肉筋膜、米酒等待水滾
②將洋蔥拿去烤箱烤至微焦
③下剛剛烤過的洋蔥開小火煮約1小時
④將剛燉的菜濾掉後加鹽巴攪拌均勻
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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