節氣已經走到"處暑",傳說中的"秋老虎"季節,許多網友敲碗要補貨,配合孩子們開學,媽媽們放風補貨【#處暑瘋狂烏梅湯🍹 x 開學美食團】熱鬧開團囉🎉 團購特惠只剩5天! (到9/16為止)
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➡➡從佑媽辦團以來,每年夏天都需要兩團來「消化」網友全家的胃😂😂,今年防疫在家時間變多了,大家更是卯起來煮,八月後三天兩頭就有網友跟佑媽唉喝完了要補貨,這次還有----開學美食 #丹堤絲手工果醬、 #親好屋健康零食餅乾、#美佐子魷魚果乾牛肉乾😋以及 #教師節雙茶禮盒…....連送老師的禮物也一起備好啦!!💕
☝【提醒】烏梅湯今年最後一次開團😥~~請需要囤貨的網友,欲購從速!!
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🌿【夏日養生飲品】居家防疫,#還是自煮飲料最安心!!
(一) #台灣養生烏梅湯❤
永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆,是身為中藥第二代我們自己在喝,也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 是【市面上買不到的組合】,包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅,用龍眼木烘製8天7夜不斷火),檢驗合格的台東洛神花,頂級甘草片、仙楂……疫情期外買飲料不安心,自煮烏梅湯天然健康又安心!!🍹
很多喝過網友都說:「煮的速度跟不上全家喝的速度! 😅」 ~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹,生津止渴、助消化~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用,但因為是冰飲,孕婦與經期建議要適量~~
(二) #養生青草茶❤
夏季超熱賣配方,全部選用台灣在地青草🌱,清香回甘,煮好冰冰箱,想喝一開冰箱就有,超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者,都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「我老公每年都在等你們的青草茶❗」青草茶適合夏天清熱降火,是天然漢方消暑茶飲~~
** 經期建議避開飲用,孕期少量飲用可,但不要過量。
(三) #金銀花潤喉茶 #花旗蔘活力茶 #千里目茶
三款<防疫茶>為疫情中首推❗❗無論是想要提升保護力,或者照顧長期室內用眼的眼睛,都非常適合!! 三款養生茶皆嚴選檢驗合格的安心藥材,茶包袋選用日本SGS檢驗合格,每包5-6g紮實原型在三角茶包裡,可當日回沖數次,依然濃郁清香! ❤
美國花旗蔘就是著名的"粉光",金銀花有"綠色抗生素"之稱,千里目茶以"菊花枸杞茶"為基底照顧靈魂之窗👀,疫情期給全家免疫UP、打造防疫金鐘罩💪💪
(四) #元氣飲系列❤
元氣飲是我們最長銷的養生茶(俗稱"安迪湯"),選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆......等,喝起來味道甜甜的,大人小孩都愛😍。此配方也是免疫學博士推薦,可以天天喝的保養茶飲,疫情嚴峻,想幫家人煮個補氣茶、拿來燉雞湯正好🍲👍~~
(五) #國家防疫茶 上團賣翻,我們包到手軟的茶款! 😱
先前很紅的"清冠一號",臨床證實可以治療新冠肺炎,但由於"清冠一號"為處方藥物過於涼寒,用於確診,而非預防☝️,後來衛服部另在官網公告『#防疫茶』配方,改良版的防疫茶,中和清冠一號的寒涼,#適合一般民眾飲用☝️~~實際喝過,類似青草茶🌱,清涼中帶薑味回甘,想要防疫的大家,可以試試~~👍
🌿【夏日養生湯品】居家防疫,#還是自製甜品最安心!!
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天,推出後好評不斷💕,回購率超高!!😱 "桃膠"含膳食纖維與植物性膠質,加上煮起來Q彈好吃,成為女明星養顏秘方,佑媽家嚴選>> 雲南珍珠桃膠🏆,晶瑩剔透,雜質少❤~~搭配頂級皂角米、紅棗枸杞,高纖低卡,重點是好喝不膩🤤,果凍的口感,佑媽愛爆!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免,小孩五歲以上可適量食用。
(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯,喝過的網友都推: 「你們的配方煮起來也太好吃了吧! 👍」夏天想幫皮膚補水美白,消暑又養顏!! !❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維,能幫助排便順暢,是夏日窈窕好物!! 😂😂
(三) #綠豆麥仁湯 變大包裝囉!
大家記憶裡,應該都有夏天冰箱裡媽媽的綠豆湯吧?👦 每當夏天來,佑媽就會煮這道甜湯給佑桃當點心!!😍 中藥世家的綠豆湯只選最好🏆,完美比例煮起來就是美味😍,小孩保證一口接一口🤤 也是女生夏日排水好食材,推薦!⭐⭐⭐
(四) #天麻益智雞湯 #何首烏雞湯 #四神湯
開學了,每天煮飯像打仗? #佑媽燉湯包解救你😂😂~~只要把肉川燙、跟我們燉湯包一起丟電鍋30min就完成,另外煮個麵/或燙青菜,就是簡單的雞湯麵餐🍲~~顧小孩功課腦力枯竭嗎? 😵『天麻益智/何首烏雞湯』不只溫補元氣,也能修護爸媽辛苦的腦~~與四神湯皆清淡溫和,從大人小孩到老人都可以喝⭐⭐⭐~~防疫期家庭必備阿💪
🌿NEW【開學季美食】#給孩子最放心的早餐零食!!
(一)【#丹媞絲手工果醬】
之前開團,網友無敵大好評的果醬又來囉👍~這次口味多了草莓🍓跟芒果,更多選擇歐~~從一打開罐子的水果香氣🍍、顆顆分明的果粒、完全沒有添加物、連蘋果醬都可以保留原色跟果肉,更別說: 廠商都是接單後才為我們現做的❗❗ 開學了,每天早餐除了麵包抹果醬、下課後最愛的優格都可以加上一匙!! ❤️❤️ 用果醬加水還原成淡果汁,加氣泡水,就是一杯超簡單的天然氣泡飲! 🍹
(二)【#美佐牛肉乾/水果乾/中卷片/蜜汁魷魚片】
每次開團總是狂銷好幾百包的牛肉乾、果乾/魷魚片!! ~美佐子鎮店牛肉乾指定用>>#澳洲草飼牛板腱部位來做,一咬下去像在吃五分熟牛排般軟嫩,吃過只能說回不去了!!😱😱 👍 美佐子果乾都是當季水果收成後,直接低溫烘乾,鎖住天然原味,#孩子吃果乾當零嘴也比較安心~❤️ 另外海味也是無敵必敗款阿! ❤️中卷片特選魷魚順紋刨片,隧道式的炙燒烘烤,鎖住鮮味,超級唰嘴👍~~蜜汁魷魚採用壓紋烘烤,兩款海味都軟嫩細緻,小孩也能吃,防疫在家當零嘴再適合不過!!
(三) NEW【#親好屋薏仁/黑米滾滾/鹽酥香菇/鳳梨餅乾】
如果你吃過鄉菇香的<鹽酥香菇餅>無法忘卻,那麼你一定更要試試他們新的輕食穀物餅❤️,嚴選100%台灣薏仁/黑秈糙米膨化烘烤製成的,非油炸,不含香料防腐劑,酥鬆香脆,讓人一口接一口~~台農17號金鑽鳳梨製成的"鳳梨餅乾",也超級好吃,低油低溫烘焙,完整封存水果營養與香氣! #小孩下課後的健康點心不用再燒腦拉~~🙏❤️
🔶 團購時間: 即日起~ 9/16(四) 23:59
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Yu Young,也在其Youtube影片中提到,綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,補益元氣,和調五臟,通行十二經脈,但切記體質虛弱脾胃虛寒者,不宜多吃適量即可。 食材: 綠豆及紅糖。 超簡易步驟(一): 1. 將綠豆事先洗淨後(免浸泡),倒入鍋內乾炒,炒至綠豆會燙手後,表示綠豆裡面的溫度有接近一百度了。 2. 加一湯匙的水至鍋內繼...
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電鍋綠豆湯不泡水 在 姐妹倆吃喝玩樂不想停 Facebook 的最佳解答
自製健康、美味又消暑的 #綠豆湯 ❣
📍綠豆製作:首先將綠豆泡水2小時,接著洗乾淨放入電鍋蒸煮,起鍋後再加入砂糖調甜度就可以了!
📍西米露製作:水與西米露以10:1的比例準備好,將水煮開後加入西米露攪拌,煮熟後悶約20分鐘再以冰水沖泡,西米露的口感會更加Q彈✨
兩樣製作完成後合再一起就成為健康又美味的 #下午茶甜湯 啦!喜歡吃冰冰涼涼的綠豆湯可以等綠豆湯放涼後冰入冰箱裡,不僅能解毒、利尿,還能消腫👍建議2-3天就要食用完畢哦
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🍽材料
綠豆 一包
西米露 一包
🍋調味料
砂糖 適量
電鍋綠豆湯不泡水 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的精選貼文
我小時候的冰棒~沒有添加物,營養清涼又好吃~😋
煮鍋綠豆湯先~我這樣煮 👇
綠豆先浸泡1-2小時,使用電鍋烹煮。
第一次,內鍋水量高過綠豆5-10公分,大概即可,外鍋1.5杯水。開關跳起後悶5分鐘,再煮第二次。
第二次,內鍋再➕500cc左右的水,依量自行增減,外鍋1杯水。開關跳起後悶10分鐘,➕糖調味。
✔️ 直接放涼冰冰箱就是清涼的甜品~綠豆湯。
✔️ 使用袋子或冰棒模型,放冷凍變出冰棒。
✔️ 也可以➕鮮奶打成綠豆沙牛奶🥛。
我有用攪拌機攪拌過,口感比較像綠豆沙的感覺,不攪也可以噢!
#防疫在家吃 #點心做起來
電鍋綠豆湯不泡水 在 Yu Young Youtube 的最佳解答
綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,補益元氣,和調五臟,通行十二經脈,但切記體質虛弱脾胃虛寒者,不宜多吃適量即可。
食材:
綠豆及紅糖。
超簡易步驟(一):
1. 將綠豆事先洗淨後(免浸泡),倒入鍋內乾炒,炒至綠豆會燙手後,表示綠豆裡面的溫度有接近一百度了。
2. 加一湯匙的水至鍋內繼續拌炒,炒至水氣出來,鍋內熱氣會逼它把水分吸收。
3. 再來第二次加一湯匙的水,一樣炒熱。
4. 炒好後加入大量的水,然後將鍋蓋蓋上把它悶一下,這時你會已經發現綠豆湯汁已經慢慢出現。
5. 當你看到鍋蓋已經有滾燙的大顆粒泡泡後,綠豆香氣四溢,即可開鍋蓋
綠豆熟透裂開後,即可加入適當的紅糖攪拌均勻。
超簡易步驟(二):
1. 綠豆洗乾淨後,下鍋乾炒,炒到沒有水份後,再加一匙水再炒。
2. 水量用普通喝湯的湯匙裝,炒乾再加水重覆3次。
3. 炒好的豆子會覺得乾乾皺皺的,有淡淡的綠豆香。
4. 準備電鍋/一鍋水放入豆子,外鍋放2杯水,再放入電鍋煮到跳起來,跳起來後再燜個15分鐘就完成了!
5. 趁湯熱起鍋前加入適量砂糖,就完成嘍!
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電鍋綠豆湯不泡水 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
【夏天吃米苔目,最清涼!!米苔目買回來怎麼處理最好吃,很簡單,一看就會!!】
LMG316不鏽鋼三件式調理鍋 | https://goo.gl/hJnFY9
材料:
米苔目 適量 thick rice noodles
綠豆 150g mung beans
水 600cc water
糖 適量 sugar
作法:
1. 鍋中煮滾水,將冷藏過變硬的米苔目放入滾水中煮過,待米苔目散開後撈起泡冰水降溫並保持Q彈口感。
2. 另一鍋將洗好的綠豆倒入鍋中,加入水,放入電鍋蒸,外鍋倒入2杯水,待電鍋開關跳起後,拌入糖拌勻即是綠豆湯。
3. 待綠豆湯涼後,加入米苔目與冰塊即可食用。
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楊桃美食網
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電鍋綠豆湯不泡水 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
如果運動讓妳感到疲憊,
也許可以在運動前給自己一點小小的期待~
這次我在運動前,放了白木耳下去煮,
運動完可以有點心吃,這是一件多幸福的事。
小時候我曾為了零用錢偷偷去鄰居家打工搬磚,
在水泥味的工地裡奮力勞動過後,
一碗冰冰的綠豆湯,簡直是升天美味!
那是用汗水鋪出來的天堂階梯,
現在領悟了!原來食物美味的秘訣,
就在於先把自己操到半死呀!
我每次大約花上一小時運動,一週大約三天,
如果工作很忙碌,或身體不舒服,
一兩週沒運動也是常有的事,
煮婦原本就是這樣,
要跟忙了一整天的先生說:
『肚子餓自己處理,老娘要運動!』
這種豪氣的台詞雖然很帥,但還是留給下輩子吧!
我也很想做備餐系列,一次做好一整週的飯盒,
但這些飯盒最後一定會面臨給豬吃的命運,
(不是自己吃就是餿水桶,一樣是豬)
電鍋與烤箱料理,
都是可以偷時間運動的好物,
煮婦我要跟這兩樣廚房神器好好混熟才行!
運動清單:
單腳臀橋20X3
單腳登階20X3
伏凳挺身20X3
撐地拍肩20X3
伏凳抬臀20X3
側姿蛤蠣20X3
捲腹20X3
側捲腹20X3
(一開始只能8X3. 然後12X3 .最近20X3沒問題了)
蓮子已經泡過熱水冷凍過,
木耳泡開洗好幾次剪碎,
電鍋外鍋倒三碗水插電上蓋壓開關就去運動,
動完電鍋開關早就已經跳起來了,
倒入蓮子(泡過凍過較快熟)跟去籽紅棗,
外鍋再倒兩杯水插電上蓋壓開關,
再做一下運動,拉個筋,洗完澡,
出來就可以好好感受升天美味,
只要經歷汗水浩劫,再簡單的食物,都是珍饌呀!
#地方媽媽A力的廚房小練
#地方媽媽的健身小劇場
#銀耳紅棗蓮子湯
#維持體態
#翹臀計畫
#邊煮邊練
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關於更多地方媽媽A力的資訊
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
Sneaky Adventure by Kevin MacLeod https://incompetech.com/
Promoted by MrSnooze https://youtu.be/I2m1h0ALpY4
Creative Commons — CC BY 3.0 https://goo.gl/A7jRXA
剪輯-彭佳琳
電鍋綠豆湯不泡水 在 【網路文章分享】綠豆湯要這樣煮才好吃 - Facebook 的推薦與評價
綠豆 則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(假如你是使用大同電鍋,外鍋的水放 ... 不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前 ... ... <看更多>
電鍋綠豆湯不泡水 在 綠豆煮不開 - Mobile01 的推薦與評價
綠豆 煮不開- 最近到超市買了一包綠豆泡水一小時去煮煮到水都乾了還是沒開這是不是表示我買的綠豆死掉了 ... 電鍋外放1.5杯水,開關跳起後不要打開繼續悶30-60分鐘, ... <看更多>
電鍋綠豆湯不泡水 在 [食譜]不泡水要瓦斯會爆的綠豆湯- 看板cookclub 的推薦與評價
遙想小時候,煮綠豆湯要泡水很久,泡的大小不一,煮的時候要一直喇跟顧火,還蠻類人的
長大試阿基師的煮法,吃的很不開心,因為我喜歡爆到爛成泥的綠豆,也沒時間像小時候那
樣煮,綠豆就被我束之高閣了
但最近實在熱爆,有冰涼的綠豆湯可以喝真的舒服,結果忘記多少綠豆多少水,打電話回家
問媽媽XD
媽媽提供一個新煮法,說不用泡水,也不會泡的大小不一,煮了看看之後,發現很輕鬆啊!
目前已經用這方法煮了6.7次了,舒服~
警告:我超愛吃滾到爛的綠豆,所以喜歡粒粒分明的不適用
《食材》
水
瓦斯
糖:二砂跟黑糖都可以
綠豆:1/3包,不管500g還是600g我都目測1/3包,這是我媽推薦的量,喝起來舒服,湯不會
太少又有綠豆,我上次想說湯再多一點試1/6包,會很稀完全沒有綠豆味
《步驟》
1.先洗乾淨
2.裝蓋過綠豆的水,大概目測豆子高度的2-3倍,或高綠豆3-5公分
3.煮滾後悶1~2小時,水被綠豆吸的差不多,綠豆捏起來不會這麼硬,其實悶多久我都很隨
性,我會拿有小時單位的計時器,設好之後就跑去做其他事,但到底最短多久就悶好,我其
實不知道XD
4.直接把水加進鍋子,裝滿滿一鍋,再次煮滾,悶1~2小時,就是綠豆湯的形狀了
這個時候要小心,泡泡有時會滿出來,這時候就關火
5.放糖,二砂黑糖都可,冰的狀態會比熱的不甜,就自己斟酌量,風扇吹涼就放冰箱,我大
概放兩個湯勺吧,冰完吃起來有甜但不會很甜膩,大概飲料店的1分糖的感覺,反正寧願放
少也不要放多,不然很難救
看滿滿爆開的小綠豆就是舒服
噢對吃了幾次我發現綠豆本身有差欸,前一包沒記錄到,但口感很粗,直到在全聯買到耆盛
的綠豆子,吃下去綿密很多,個人很喜歡
之後沒意外的話會想再此篇更新其他種綠豆的心得
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很難在煮菜中得到成就感
很容易調味就煮的不好吃
真的敢分享的食譜:
確定步驟不會太難
吃起來也蠻喜歡的
對廚藝失望的我願意再煮一次的那種食物
BY目前無法喜歡做菜女子
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.180.26 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625814133.A.37C.html
※ 編輯: wish15150507 (36.227.180.26 臺灣), 07/09/2021 15:07:02
的方式,就沒嘗試了
※ 編輯: wish15150507 (36.227.180.26 臺灣), 07/10/2021 16:27:31
... <看更多>