三眼怪酥,解鎖 ✌️
一半包紅豆餡,一半包綠豆餡,喜歡吃什麼自由選擇
造型花好多時間 😅 還好它不會一直發酵變大 😁
還有,油酥好難搞定 😮💨
#防疫在家吃 #點心做起來
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3種裝著美味餡料的炸三角袋餅 — 你喜歡包著起司或肉餡的油炸點心嗎?下面三道創意點心做起來雖然容易,但卻非常美味。如果你想吃點像雞塊或類似的油炸食物,不妨嘗試這幾道食譜,它們的味道比想像的還要好。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https:/...
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帶yo妹去學校後離開的這2個小時!
我去買了50顆鳥蛋 ($55元 )回家「傻」,「傻」熟了之後,我就一直在剝鳥蛋殼,直到要去接妹子放學前才剝好。
接完小孩到家才開滷~鳥蛋、豆乾、米血。11:00滷到14:30,剛好當兄妹的下午茶點心。整鍋香噴噴的,可以為晚餐加道菜。
✔️豆乾一斤、鳥蛋50顆、米血一塊
✔️甘草、八角、薑片、蒜頭
✔️水、醬油膏、醬油、冰糖
滷完冰冰箱,冰涼的也好吃 😋
#防疫在家吃 #點心做起來
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好久沒有這種早上起床,身邊卻很安靜,可以做很多事的感覺。
孩子的樂團恢復團練,我也就跟著早早起床,送他去學校後,回家自己悠哉做事。
早餐隨意吃了水煮蛋覺得肚子空虛,又加了一杯原味優格,上面灑了一些覓幸的有機鮮採星米花、杏仁片、綠葡萄乾跟蜂蜜。
沒想到設計來給小小孩吃的副食品,跟優格混在一起吃非常的美味,飽足感也夠,真是控制體重的好物啊!
不過小孩可不能控制體重---我家的兩位小姐算是偏瘦了。
既然材料都有,就順手把下午小孩們的點心做起來好了,差不多的材料,做了一份星米花巧克力棒。
材料:
巧克力100g (可以挑選自己喜歡的巧克力,因為材料都沒有甜度,可以選牛奶巧克力)
覓幸有機鮮採星米花15g
無糖玉米脆片25g
烤過的杏仁片30g
作法:
1.用微波爐或是隔水加熱的方式融化巧克力。
2.先把星米花、玉米脆片、杏仁片等混拌均勻,再加上融化的巧克力拌勻。
3.保鮮盒先鋪上保鮮膜,再把拌好的巧克力混合物倒入,用刮刀壓平,壓緊。上面再蓋一張保鮮膜,用手輔助再壓緊一點。
4.送入冷藏至少一小時,讓巧克力再次變硬。
5.取出切塊,用蠟紙包住一端就OK囉!
TIP:裡面要加點果乾也可以。
TIP:可以挑選自己喜歡的巧克力(超商買的片狀巧克力也可以用),因為材料都沒有甜度,可以選牛奶巧克力。
TIP:巧克力的份量也可以增加,是款很隨意的點心。
TIP:杏仁片若是生的,用烤箱150度烤10分鐘放涼就可以使用。
#覓幸茶旅
#覓幸有機鮮採星米花
點心做起來 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3種裝著美味餡料的炸三角袋餅 — 你喜歡包著起司或肉餡的油炸點心嗎?下面三道創意點心做起來雖然容易,但卻非常美味。如果你想吃點像雞塊或類似的油炸食物,不妨嘗試這幾道食譜,它們的味道比想像的還要好。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/fried-snacks/
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1.) 雞絲三角袋餅
所需材料:
2 塊雞胸肉 (約300g)
150 g 奶油乳酪
50 g 辣椒醬
1/2 茶匙 甜味甜椒粉
2 瓣大蒜
2 湯匙 細香蔥 切碎
3 片墨西哥薄餅
30 g 麵粉
30 ml 水
150g 墨西哥玉米片
3 顆蛋
油炸用油
作法:
1.1) 用兩把叉子將預先煮好的雞胸肉分成絲。加入奶油乳酪、辣椒醬、細香蔥、大蒜和甜椒粉,然後將所有東西混合均勻。
1.2) 將麵粉和水混合在一起,做成可食用的 “膠水”。
1.3) 將墨西哥薄餅對切,並用 “膠水” 抺在 1/3 的三角形上。將另外2/3的墨西哥薄餅折成三角形後黏起來,然後裝滿約2湯匙的雞肉奶油乳酪。用麵粉膠水刷在三角形袋子的上方,然後壓在一起黏起來。將剩餘的食材也重覆這樣做,做出6個三角袋餅。
1.4) 沾上蛋液和墨西哥玉米片,然後於入熱油中炸到金黃色。
2.) 牛排三角袋餅
所需材料:
1 塊牛排 切絲 (約 300 g)
1 顆洋蔥 切丁
2 瓣大蒜 切末
1 顆青椒 切丁
鹽
黑胡椒
3 片墨西哥薄餅
30 g 麵粉
30 g 水
2 片起司 (莫扎瑞拉起司或切達起司)
油炸用油
作法:
2.1) 將牛排切絲,然後用平底鍋炒到肉變色後,加入青椒、洋蔥和大蒜一起炒。用鹽和黑胡椒粉調味後先放在一旁。
2.2) 將麵粉與水混合成可食用的“膠水”。將墨西哥薄餅對切,然後用麵粉膠水塗在1/3 的三角形上。在中間放上一片三角形的起司,再將墨西哥薄餅折成三角形後黏起來。將其它的墨西哥薄餅和起司也一起準備成5個三角形的袋子。
2.3) 在每個三角袋中放入約2湯匙的餡料,並在開口處塗上麵粉膠水,然後壓在一起黏起來。放入約170°C的油鍋中油炸到金黃色。
3.) 夏威夷吐司角
所需材料:
6 片吐司
100 g 火腿 切丁
100 g 鳳梨 切丁
80 g 起司絲
3 顆蛋
作法:
3.1) 將火腿和鳳梨切成丁後與起司絲放在碗中混合。
3.2) 將6片吐司切邊,然後在白吐司中間放一匙火腿鳳梨起司。將它們折可三角形後,把邊緣壓在一起。將所有材料做成6個三角形。
3.3) 將吐司三角沾上打好的蛋液後,用平底鍋將兩面煎成金黃色。
你最喜歡這三種創意的哪一種?雞絲三角袋餅看起來不錯吧?但是夏威夷吐司版本也是超簡單的。
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