神美味!#富山正宗日式蒲燒鰻 補貨團~網友口碑好評回購!
超好吃我自己要囤起來!去年就試吃過富山蒲燒鰻,結果過年賣太好我根本沒得團~最近疫情升溫,媽媽們都在四處找好吃食材囤啊!我懂我懂~身為零廚藝媽媽,要爬食譜、學做菜臨時抱佛腳已經來不及了!這種好吃、方便又營養價值超高的半成品,稍微加熱一下就搞定全家人才是我們的救星啊~~~
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
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➤ 團購日期:即日起-9/19
選用高品質白鰻,是富山蒲燒鰻的好吃關鍵! 專門 #出口日本 ,品質沒話說~每次上餐桌,都覺得自己踏進高級日本料理店!好吃程度是第一口咬下會熱淚盈眶的那種~我不誇張啦!
富山蒲燒鰻是完整的魚,不是零散鰻魚喔!
你說差別在哪?差別就在於肉的緊實度、鮮甜度完全不同級別啊~鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,讓全家吃得營養、吃得健康
蒲燒鰻魚除了要新鮮的鰻魚, #醬汁更是靈魂,富山蒲燒鰻就是我兒子超愛「有醬醬的魚」配飯可以吃兩大碗那種!
搭配Q彈的鰻魚入口,膠質在口中奔放啊!
這次竟然可以 #銅板價加購秘製鰻魚蒲燒醬 ,我要買!除了日式烤肉外,光想就覺得烤香菇、烤豆腐、烤飯糰、拌麵、醃肉也會好吃到爆~這個真的我太愛了!(全家也都風狂XD)
料理方式:(下列任ㄧ方式,依加熱狀況調整時間)
①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。
我去年吃到富山蒲燒鰻之後,朋友四面八方推薦我吃鰻魚,結果都不是啊!都不是我記憶中的味道啊!
真正好吃的 #頂級蒲燒鰻要Q、#肉質要彈,還要咬下後有滿足感
甚至!!!
#放冷了吃都還齒頰留香、一點都不腥
只有富山蒲燒鰻是這樣的!
前陣子我跟團買過很多,不管貴一點或便宜一點的,吃起來都沒有富山家蒲燒鰻好吃啦~
這次有兩款:「定食包」&「整條蒲燒鰻」
➤ #定食包:超方便的五包裝,要吃多少煮多少,連刀功都有問題的我特愛這個定食包,一包可以做成六個蒲燒鰻壽司,我跟小孩在家開一包吃很開心、兩包吃很滿足!
➤ #整條蒲燒鰻:整條的白鰻有分大小,價格依重量計算,一樣是鮮甜好吃、外銷日本的好品質!一條可以一家人共享~加熱後再切片即可!我私心覺得這款一大尾全家吃好滿足~
定食包是由專業師傅直接切片好,我連刀子都不必準備,加熱後倒在白飯上就是高級又美味的鰻魚飯!趕時間的時候,我丟進熱水加熱6-10分鐘,一邊燙個青菜、蒸個水煮蛋,就是豐盛大餐!
大力推薦給很需要喘口氣的各位XDDD
#有沒有刺?
包裝上都會提醒大家含細刺、食用時要小心,但我目前吃掉好幾包了,是還沒遇過刺啦~哈
定食包真的很推薦給孩子、老人家補充營養,吃得健康又滿足口腹之慾!去不了日本,至少要吃根本高級日料店的蒲燒鰻療癒心靈啊~
#新品
泰式打拋豬塔塔香醬,這個出乎意料滿足大人們的口味~微辣又有足夠九層塔香氣,齒頰留香就是這個意思!
選用台灣豬肉,沒有肥肉或筋,想簡單吃就 #拌飯、 #拌麵,我們家很愛燙完青菜後,直接拌一點進去~想要更有郭氣就在炒青菜起鍋前,加入打拋豬塔塔香醬,快速拌一下,香味有層次又很夠味!
還可以醬燒羊排、煨茄子或四季豆,總之是很夠味的打拋豬醬料!
第一次吃不知道會辣,還拌在湯麵給孩子們吃,吃一口發現辣之後問他們,得到答案是:「辣但是好好吃喔!」真的有夠懂吃~沒試過可以先買一組試試喔!小包裝份量要退冰什麼都很方便、不浪費!
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
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#務必把握這團囤起來啊
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵 調味料: 醬油100g Soy sauce/醤油 砂糖50g Sugar/砂糖 水100ml Water/水 甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草 八角1~2粒(可不加) Star anise/八角 鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩...
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【在我眼裡你是完美比例黃金蛋】酷藝師不鏽鋼保鮮盒
下單連結: https://gbf.tw/oxaj0
太多人來問我什麼是0.42杯水黃金蛋?? 莎老師最愛的黃金比例!
就是外鍋0.42杯水做電鍋水煮蛋啊!
(我的蛋大約是含蛋殼60-65g的尺吋)
做法也太簡單:
1) 雞蛋從冰箱拿出來, 免退冰
2) 直接放入電鍋, 外鍋0.42杯水
3) 跳起來之後馬上..立刻...取出沖冷水, 以免後熟
這種熟度做溏心蛋最合適了~ 你說是不是!!!
至於不管煮幾顆都是0.42杯水? 只要雞蛋是平放同一層, 2顆, 4顆, 6顆都是0.42杯水喔! 以不往上堆疊為主.
底部的蒸盤正在開團中, 雙耳矽膠蒸盤, 它底座有小角角墊高, 所以直接壓入電鍋中就可以使用了, 不需要再另外放電鍋的底盤喔!
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自製薯泥沙拉(無水煮蛋版) 🥔🥕🥒
想念假日在早餐店裡吃的各式薯泥沙拉,舉凡是直接吃、夾在土司裡吃或捲入蛋餅皮煎香再吃的薯泥沙拉都好喜歡。
防疫期間不方便出門時,那就自己做吧,一連吃個幾天,心滿意足。
《材料,約4人份》
馬鈴薯 .....2顆 (約340g)
紅蘿蔔 .....1/3條 (約40g)
小黃瓜 .....一條 (削成薄片)
《調味料》
減油美乃滋....2大匙
海鹽.....1/4~1/2小匙
黑胡椒.....少許
《作法》
1️⃣馬鈴薯及紅蘿蔔削皮後切小塊,放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水)。
2️⃣以搗泥器(或大湯匙)將蒸熟的馬鈴薯及紅蘿蔔搗成泥。
3️⃣加入削成薄片的小黃瓜、調味料,拌勻即完。
《保存》
❣️裝入密封盒,妥善冷藏約可保存4~5天。
_______/ 無關料理 /_______
宅在家好多天了,剛才提起勇氣的換掉寬鬆居家服,裝上沒有太大彈性的短褲時…..那個腰圍的緊度真是有感呢😱😱
今天起,決定在家也要穿上「正常」衣物,這樣才能時時刻刻提醒自己不要吃多了XDDDD
居家防疫期間,除了多煮些健康的料理補足營養所需,另每天一定要找時間動起來呦!
大家一起 #加油💪 ❤️
_________________
#早餐 #自煮防疫 #breakfast
電鍋蒸水煮蛋幾杯水 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵
調味料:
醬油100g Soy sauce/醤油
砂糖50g Sugar/砂糖
水100ml Water/水
甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草
八角1~2粒(可不加) Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩
做法:
1.調味料倒入容器 放入電鍋(可以不用煮)
2.蛋放入電鍋 外鍋1杯水
滷蛋蒸15分鐘 溏心蛋蒸9分半~10分鐘
3.放入冰水中冷卻剝殼
4.醬汁攪拌至糖融化 可加少許鹽調整鹹度
5.白煮蛋放入醬汁中 冷藏浸泡一晚即可食用
6.浸泡一天以上更入味
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
10【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
電鍋蒸水煮蛋幾杯水 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
吐司1~2片 Bread/食パン
蛋3顆 Egg/卵
沙拉醬30g Mayonnaise/マヨネーズ
胡椒鹽少許 Pepper salt/塩こしょう
番茄醬12g Ketchup/ケチャップ
(可提味讓味道更豐富 隨個人喜好 )
做法:
1.蛋放入碗中 加水淹過半 放入電鍋加半杯水蒸熟
2.白煮蛋放入冷水中降溫(容易剝殼) 冷藏一晚
(這是日本排隊名店透露的美味秘訣 因為剛蒸熟的
白煮蛋水水的 冷藏後口感紮實冰涼美味)
3.白煮蛋去殼搗碎 加沙拉醬.胡椒鹽.番茄醬拌勻
4.夾入吐司中做成三明治即可
5.可加小黃瓜.玉米粒.蘋果 做成不同口味的三明治
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【蛋糕】
香蕉蛋糕 https://youtu.be/ejetlgOBf_k
優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A
【麵包】
免揉葡萄乾麵包 https://youtu.be/DMb8sOVNvYc
【吐司】
煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo
【三明治】
蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc
水果優格三明治 https://youtu.be/XQsHGNgf2SU
電鍋蒸水煮蛋幾杯水 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
❚瘦肉蒸蛋❚
一份熱量約675大卡 約2人份
(63g蛋白質/ 27g脂肪/ -g碳水化合物)
✎準備材料
瘦絞肉 200 公克
醬油 1 大匙
雞蛋 4 顆
鹽 1/2 茶匙
水 150 毫升 (約一碗水)
✎高蛋白健康做法
➊ 醬油醃製絞肉 5 分鐘備用。
➋ 雞蛋打勻放入鹽
➌ 雞蛋放入絞肉拌勻
➍ 加水拌勻。
➎ 置入電鍋,外鍋一杯水
➏ 跳一次後,悶 20 分鐘,完成☀
✎一些小撇步
✔ 蒸蛋跟白煮蛋是最健康的吃蛋法,大推。
愛撥營養師:一天應該要吃幾顆蛋呢?怕膽固醇上升的觀念該淘汰摟
https://youtu.be/Acrt7ObIwsg
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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