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たまに食べたくなるじゃがいものスナック菓子、市販のものは油分や塩分が気になりますよね…
そんなじゃがいもチップスを電子レンジで、しかもノンオイルで作れるんです！
味付けをアレンジしてみても良いですね♪
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
電子レンジで簡単！ノンオイルチップス（妊婦さんにも！）
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■材料
・じゃがいも 1個
・塩 小さじ1/4
■作り方
1.皮をむいたじゃがいもをスライサーで薄く切る。
2.水に約5分ほどさらしてアクを抜く。
3.ザルなどにあげて、塩を適量ふり約5分放置する。その後キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。
4.耐熱皿にクッキングシートを敷いて、重ならないように並べて、レンジ（600ｗ）で約2分加熱する。
5.裏返し、更に約1分半加熱する。様子を見て30秒ずつ加熱し、色うっすらついてきたら完成。（時間がたつとパリッとします）
■味付けアレンジ
出来上がったチップスが冷めたら袋に入れ、お好みのフレーバーを加えてふり混ぜる。
青のり・粉末コンソメ・粉チーズ・カレー粉
卵黄が食べられるようになる９ヶ月頃からたべられるお好み焼きです！では早速作り方をご紹介します。
●材料●
・キャベツ 1、2枚
・かつお節（粉末状にしたもの） 適量
・青のり 適量
・たまご 卵黄のみ
・小麦粉 適量
そのほか、お好みの野菜を追加してもOK！
（火の通りにくい野菜はあらかじめ火を通しておきましょう）
●作り方●
1、ビニール袋にキャベツ、かつお節、青のりを入れてもむように混ぜる
2、袋のまま、レンジで30秒ほど加熱。（レンジ対応の袋にしましょう）
3、さらに卵、小麦粉を加えてよくもむ。
4、生地ができたら、ビニール袋の端を切る。
5、クッキングシート（くっつかないアルミホイル）をフライパンの上にのせ、その上に生地を絞り出す。
6、蓋をしてようすを見ながら両面焼いていく。
7、両面焼けたらハサミでお好みの大きさにカットするとできあがり。
袋を使うことで、洗い物が減り、少量の量からでも簡単に作れます。子どもの成長に合わせて具材を変えてみたりと、我が家流のお好み焼きを作ってみてくださいね♪
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お好み焼き
【材料】
うまい棒（たこ焼き味） ８本
卵 ２個
キャベツ
お好み焼きソース
マヨネーズ
青のり
鰹節
油
【作り方】
1.うまい棒をジップロックに入れます。
2.スプーンまたは他の機器で砕いて粉末にします。
3.粉末をボウルに注ぎ、卵を追加します。
4.混ぜます。
5.キャベツを加え、もう一度混ぜます。
6.混ぜたら、フライパンに油をひいて、お好み焼きの生地を入れます。
7.生地がいい具合に焼けるまで待ちます。
8.トッピングを追加します。ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり
9.お楽しみください！
頑張ってね！:)
餅アイスサンド
【素材】
食パン
餅アイス２個
【作り方】
1.パンの端を切り取ります。
2.餅アイスをパンで挟みます。
3.餅アイスを挟んだパンの端をフォークで押してサンドイッチを閉じます。
4.トースターにいれて1分半ほどパンが焼き上がるまで待ちます。
5.お楽しみください
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あれこれ
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カルディで買って食べたかまぼこチップスを見て、実際のカマボコもこんな感じのチップスになるのか気になり、作ってみました。
参考にさせていただいたレシピ↓
https://cookpad.com/recipe/3803348
外側だけサックサクになり、中心部はカリカリとカサカサの中間みたいな感じになりました。使うかまぼこの種類(素材)や厚みで出来上がりがだいぶ変わりそうです。
もうちょい良いかまぼこ用意するべきだったかな…。急いでたのでかなり小さめのかまぼこしか用意できなかったのですが、普通サイズので作りたかったです。
味はもちろんかまぼこです。(笑) 味がギュッとつまったサクサクおつまみみたいな感じですね。
撮影後に揚げてみたのですが、トースターのほうがサクサク度合い強めです。やたら外側だけ焦げるので、やっぱり使うかまぼこの種類でしょうか…。揚げているレシピも見てみたのですが、僕のとだいぶ仕上がりが違っていました(*_*)
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材料
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・かまぼこ 60～70g
・サラダ油(オリーブオイル) 大さじ1
・塩 適量
青のりとかも良いかもね
『 ざっくり糖質量 』
上記量全部で約 5.8g~6.8g(かまぼこ100gあたり糖質9.7g)
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今回使った材料や道具
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・アラジン グラファイトトースター グリーン
https://amzn.to/35BXRBf
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動画によく出てくる材料
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・ラカント(甘味料)
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大容量のものをAmazonでまとめ買いしています。
・ラカントホワイト
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ラカントよりもクセがなく、お菓子などに向いています。
・おからパウダー
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お好み焼きやお菓子系に使っています。糖質制限の強い味方！
・アーモンドプードル
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アーモンドの粉末です。香ばしさを出したりします。
※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。
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注意点など
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・僕の動画は料理日記(Vlog)です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。(あくまでも「作ってみた」動画です。)
・2017年から糖質制限を始め、現在も糖質オフ生活を続けているため、それ系のものを作ることが多いです。
・糖質以外の栄養成分についてはさほど気にしていません。
・上記に記載している糖質量については、間違っていたり抜けている可能性が高いです。細かく出すのが難しいところは大雑把に計算していたりするので、気になる場合はご自身で再度お調べください。
・エリスリトールは除外した"ロカボ糖質"です。
・カロリー等は僕自身が気にしていないということもあり、計算していません。
・甘味料は砂糖換算のグラムを記載しています。
・英語は苦手です。間違っていたらごめんなさい。
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ごあいさつ
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はじめまして、デカオ(仮)と申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
▼連絡先
[email protected]
お仕事の依頼やその他連絡はこちらまでお願いします。
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騒音のない世界
http://noiselessworld.net/
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com]
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普通のカップ麺にそろそろ飽きてきたあなたに伝えたい...カップ麺の真のポテンシャルはお湯を注ぐだけじゃないんです！
ほんのひと手間を加えるだけで進化が止まらない、それはまるで食のサクラダ・ファミリアなのです。
今宵は、盛大にカップ麺を味わってみてはいかがでしょうか？ぜひ、おうちで作ってみてくださいね！
00:00 ＜料理やる気レベル 100%＞ イタリアン風ピリ辛トマトラーメン
00:34 ＜料理やる気レベル 60%＞ お好み焼き風かた焼きそば
01:18 ＜料理やる気レベル 20%＞ ピリ辛トマトつけ麺
01:48 ＜料理やる気レベル 5%＞ 油そば
やる気レベル別！インスタント麺アレンジ 4選
＜料理やる気レベル 100%＞ イタリアン風ピリ辛トマトラーメン
1人分
材料：
インスタント麺（辛口） 1袋
ウィンナー 3本
カットトマト缶 1/2缶
水 200ml
牛乳 200ml
ピザ用チーズ 50g
オリーブオイル 大さじ1
粗挽きコショウ 少々
バジル(生) 適量
作り方:
1. 鍋にオリーブオイルを引いて火にかけ、ウィンナーを加えて炒める。焼き色がついたら、トマト缶、水を加えてひと煮立ちさせる。
2. 牛乳を加えて沸騰しない程度に温める。
3.乾麺、付属の粉末スープを加えて3-4分煮る。火を止め、ピザ用チーズを加えて2分ほど余熱でチーズを溶かす。
4. お好みで粗挽きコショウ、バジルをトッピングしたら、完成！
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＜料理やる気レベル 60%＞ お好み焼き風かた焼きそば
1人分
材料：
お好みのカップ麺 1個
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
かつお節 適量
作り方:
1. カップ麺にお湯を注いで表記時間通り置き、ザルに上げて流水で洗い、水気を切る。
2. 麺と具材に片栗粉をまぶして全体をよく混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を引いて強火に熱し、(2)を広げて平らにならす。焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押さえながら両面しっかりと焼く。
4. 器に盛り、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら、完成！
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＜料理やる気レベル 20%＞ ピリ辛トマトつけ麺
1人分
材料：
インスタント麺（辛口） 1袋
トマト（角切り） 1/2個
お湯 50ml
トマトジュース（無塩） 50ml
オリーブオイル 大さじ1
粗挽きコショウ 少々
サラダチキン（薄切り） 1/2枚
トマト（くし切り） 1/4個
作り方:
1. 鍋に湯を沸かして麺を袋の表記時間通りゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気を切る。
2. 器に付属の粉末スープ、お湯を入れて溶かし、トマトジュース、オリーブオイル、粗挽きコショウ、トマトを加えてサッと混ぜる。
3. 器に麺を盛り、サラダチキン、トマトをのせ、完成！
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＜料理やる気レベル 5%＞ 油そば
1人分
材料：
お好みのカップ麺 1個
ごま油 大さじ1
卵黄 1個
海苔 2枚
チャーシュー 1枚
作り方:
1. カップにお湯を注いで表記時間通り置き、湯切りする。
2. 付属の液体スープを半量入れ、ごま油を加えてよく混ぜる。
3. お好みで卵黄、海苔、チャーシューを添えたら、完成！
#TastyJapan #レシピ
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