明日は
@farmersmarketjp
に出店です。
今週もたーーーっぷり仕込んだので♡
たくさんの方の手に取って頂けますと嬉しいです🥺🥺
オープン時間、オープン前の整列に関する投稿を昨日記事にしておりますので、読んでいただけると嬉しいです。
すべての商品卵、乳製品、白砂糖不使用です。
小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用小麦を使っております。
マフィン、マフィンサレ、ブラウニー、エナジーボール、冷凍できます。
冷凍する場合その日のうちに冷凍、2週間保存できます。
解凍する際、自然解凍、または冷蔵解凍でお召し上がりくださいませ。
veganチーズシリーズは明日で終了です🙆🏻👌✨🙆🏻👌✨この機会にぜひ!
꙳★*゚スコーン
酒粕×アーモンド塩キャラメル×カカオ70%チョコレート
✩.*˚スノーボールクッキー
*黒豆きなこ×ブラックココア
★紫芋のスノーボール
꙳★*゚人参マフィン
人参×ローズマリー
✩.*˚マフィンサレ
①自家製青唐辛子の醤油漬け×タケノコ×鳴門金時×マイタケ(ごま油)
②veganシュレッドチーズ×とうもろこし、南瓜、インカのめざめのカレーマリネ
③塩レモン酒粕(小笠原諸島無能や島レモン)×アーモンド×鳴門金時×キノコ
④メープルマスタード×ビーツ×ひよこ豆
⑤大葉と胡桃のジェノベーゼveganチーズクリーム×白インゲン豆
⑥醤油麹veganチーズクリーム×銀杏×キドニービーンズ(ごま油)
①~③がシンプル三兄弟。
お野菜のグラム数はほぼ変わりませんが、種類は絞って作っているシリーズ。
④~⑥が通常マフィンサレ(お野菜が10種類前後入っています。)
サレとはお塩という意味で、お惣菜マフィンです。
味付けのベースは塩麹です。
油は(ごま油)表記がないものは全てオリーブオイル。
今週のマフィンサレは全てシュガーフリー。
冷凍できないマフィンサレ⇒5番、6番。
✩.*˚マフィン
①抹茶×秘伝豆抹茶ずんだあん
②ラフランスのカシスリキュールコンポート×カカオニブ×有機アールグレイ
③ミントバナーヌ×veganシュレッドチーズ
④5種のベリーの黒糖コンポート×ビーツ
⑤甘酒ピーナッツチーズバタークリーム×ブラックココア
⑥すりごま×カカオ70%チョコレート×有機栗
✩.*˚グルテンフリーラインナップ
*ブラウニー
①安納芋
②ミックスナッツ
③有機ココナッツ
*エナジーボール
①プレーン
②抹茶
③有機ココナッツ
*グラノーラ
①かぼちゃ
皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
#やさいたっぷりおしゃれごはん #まかなごはん
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅料理人 設楽の料理道場,也在其Youtube影片中提到,食べ過ぎ注意! 青唐辛子と普通の醤油で極旨の青唐辛子醤油を作りました。 青唐辛子の醤油漬けの作り方の動画です。 辛いのが苦手な人のために、辛くない方法も公開しています。 この青唐辛子醤油漬けは、ただ辛いだけじゃありません!旨辛の万能調味料です。 奴、湯豆腐、チャーハン、漬物、カツオの刺身、厚揚げ、...
「青唐辛子 醤油漬け」的推薦目錄:
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的精選貼文
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
- 關於青唐辛子 醤油漬け 在 丸亀の青唐辛子醤油漬けを再現! by くろねこ141 | レシピ 的評價
青唐辛子 醤油漬け 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
先週作ってた大葉と胡桃のジェノベーゼ。
そのままで使えるほどの量は残ってなかったからveganチーズと合わせたよ。
綺麗な色に仕上がって味もいいかんじ、です。
もう一個醤油麹チーズにするか、自家製の福耳唐辛子味噌チーズにするか、、
迷い中🤔
個人的には唐辛子味噌使いたいけれど、青唐辛子の醤油漬けも使いたいからなぁ。ピリ辛2種になっちゃうんだよなぁ🤔🤔迷う🤔🤔
あっでも醤油漬けだと醤油麹と、醤油被りか🤔🤔
迷う🤔🤔🤔
いつも仕込みながらこんなかんじであーだこーだ1人でやってます😂
どっちにしたかはラインナップのおたのしみ、で。
#やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
青唐辛子 醤油漬け 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳解答
#Locale2019年8月
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ごはんは蛸飯。
あご出汁で炊き込んでます。.
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ちょこんと上に乗って青唐辛子醤油漬け。お漬物は牛蒡の味噌漬け。
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〒106-0044
東京都港区東麻布1-24-6
Locale(週に一度の小さなレストラン)
最寄り駅 大江戸線赤羽橋駅
青唐辛子 醤油漬け 在 料理人 設楽の料理道場 Youtube 的精選貼文
食べ過ぎ注意!
青唐辛子と普通の醤油で極旨の青唐辛子醤油を作りました。
青唐辛子の醤油漬けの作り方の動画です。
辛いのが苦手な人のために、辛くない方法も公開しています。
この青唐辛子醤油漬けは、ただ辛いだけじゃありません!旨辛の万能調味料です。
奴、湯豆腐、チャーハン、漬物、カツオの刺身、厚揚げ、油揚げ、納豆、焼きおにぎり、白いご飯などなど、辛いものが好きな方は是非多めに仕込んで下さい。
必ず病みつきになります!
もちろんお酒にもぴったりです。
レシピ
青唐辛子
醤油
みりん
昆布(1週間ぐらいで取り出して下さい)
注意!
調理の際は必ず調理用の手袋をはめて下さい。
調理中は顔などを触らないで下さい。
長期保存する場合は、保存する瓶を消毒して乾燥させて使用しましょう。
#青唐辛子醤油漬け#料理#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/LhCwMaqqqQ8/hqdefault.jpg)
青唐辛子 醤油漬け 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
今回は、「海老の醤油漬け(カンジャンセウ)」の作り方を紹介するでござる。
韓国では別名ご飯泥棒と呼ばれるくらい美味しい料理です。
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)も美味しいですが、海老の醤油漬けは家庭でも安価で作ることができるのでおすすめです。
ちなみに、刺身用の赤海老でも作成可能ですが、天使の海老を使用したほうが臭みもなく美味しくできると思います。
▽天使の海老
https://amzn.to/2OvJ7gs
▼目次
0:00 オープニング
0:48 材料紹介
1:21 調理開始
6:30 盛り付け
6:46 実食
▼材料
・天使の海老:10尾
・りんご:1/4
・たまねぎ:1/2
・生姜:1片
・ニンニク:8片
・昆布:10cm
・青唐辛子:3本
・レモン:1/3
・赤唐辛子(乾燥):2本分
▼調味料
・水:500cc
・焼酎(チャミスル):100cc
・牡蠣醤油:200cc
・みりん:100cc
・水飴:大さじ2
▼食べ方
①海老の頭を取って、身をご飯に乗せる。
動画では、そのまま乗せていますが、ハサミで食べやすい大きさにカットしてください。
②海老味噌を絞り出し、ご飯の上に掛ける。
③お好みで薬味(ニンニク、唐辛子)をトッピング。
④漬けダレ、ごま油を掛ける。
動画でごま油を掛けていませんが、ごま油を掛けると風味が良くなります。
⑤ご飯と具材を良くかき混ぜて、韓国のりに巻いて召し上がって下さい。
▼今回調理に使用した調理器具↓
・ヒノキのまな板 https://amzn.to/2N4Z78k
・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm https://amzn.to/2Y8Wrgd
・銀皿 https://amzn.to/3dj8mg1
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#海老の醤油漬け #カンジャンセウ #ご飯泥棒
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4sYgV7tT8CM/hqdefault.jpg)
青唐辛子 醤油漬け 在 丸亀の青唐辛子醤油漬けを再現! by くろねこ141 | レシピ 的推薦與評價
2021/08/11 - 「丸亀の青唐辛子醤油漬けを再現!」の作り方。夏にぴったり激辛な青唐醤油漬け!うどんにも、納豆にも合います◎激辛をたべて暑さをふっとばしましょう ... ... <看更多>