#台灣好媳婦養成班
這世界真的很奇怪,你一直不想全面對的事情
總有很多奇幻的力量,讓你去面對…
吃吃燙青菜、泡麵、外送不好嗎😆😆😆
近期收到 真果食希望手作坊-給家人最好的
寄給我的綜合菜乾箱,希望用兩種菜乾做兩道菜👀
還擔心我不會做,直接給我食譜🤣
好吧…這次就教大家怎麼用 #高麗菜乾 做好好吃的打拋豬吧!
⬇️⬇️⬇️所需材料⬇️⬇️⬇️⬇️
✔️高麗菜乾✔️豬絞肉✔️辣椒✔️蒜✔️九層塔✔️油
⬇️⬇️超簡單的做法⬇️⬇️
1.高麗菜乾泡水30分鐘
2.用手擰乾高麗菜乾(用壓的方式喔!)
3.切成自己喜歡的大小
4.加油熱鍋👉🏻如果是不沾鍋就不用加油
5.下豬絞肉拌炒約8-9分熟
6.加入蒜泥拌炒均勻
7.加入辣椒拌炒均勻👉🏻我很懶直接加辣椒醬🌶️
8.加入高麗菜乾拌炒均勻
9.試一下口味,可以就加入九層塔,起鍋👍
老實說,我是第一次吃用菜乾炒的打拋豬,每一口都是脆脆的口感,我加的辣椒醬意外的合適搭配,不會太辣,溫和的微辣,配上白飯真的太合適了❤️
一包高麗菜乾炒出來的打拋豬,約3-4人份
我跟室友硬生生兩人吃完,看看多好吃 😋
讓我們感謝這次的手模👉🏻我室友(誤!)
雖然不是我自己動手煮,好歹我也在旁邊全程錄影、拍照紀錄😆也算是一種學習啦!
🈴️看看另一道好媳婦食譜👉🏻https://bit.ly/3y4GfeP
(室友熱情提供好媳婦食譜,花椰菜乾製作的)
🛒🛒🛒🛒
🥬好吃菜乾可以在這邊買到👉🏻https://bit.ly/3y7CKEi
🤜辣椒我是加這一罐🌶️ https://bit.ly/3CWX66Z
不會刺激辣,而是有層次的辣喔!
加的量不用多,拌炒就超香,很開胃,吃大辣的人,辣椒醬的量可以加多一點❤️很好吃
#有鼓勵才有下一次記得多多鼓勵我煮菜喔
#真果實希望手作坊 #真果實小農日曬菜乾 #青春菜脯 #高麗菜乾 #花椰菜乾 #長豆菜乾 #青春菜脯哪裡買 #高麗菜乾哪裡買 #花椰菜乾哪裡買 #長豆菜乾哪裡買 #菜乾要泡水多久 #菜乾要怎麼煮 #打拋豬高麗菜乾 #花椰菜乾綜合湯 #古早味 #如何保存 #家常菜 #菜乾料理 #客家料理 #台灣味
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,✍材料表✍ 2人份 —青春菜脯排骨湯— 真果食青春菜脯 1包 真果食純鵝油 1大匙 排骨 600g 白蘿蔔 1根 蛤蜊 20顆 薑片 15g 蒜粒 8瓣 蔥花 適量 米酒 1大匙 水 2500cc —菜脯蛋— 青春菜脯...
青春菜脯 在 Facebook 的最佳解答
#真果食 #青春菜脯
這裡買👉https://real-fruit.com/AMY粉絲優惠點這裡
家常排骨湯加入 #青春菜脯 一起熬煮,讓湯頭變得鹹香甘甜有層次,️很適合全家人一起享用❤充滿古早味的菜脯蛋,也是我最愛的菜色之一😋 濃濃的蛋香搭配脆口的菜脯,搭配鹹粥、白飯都超級美味~
#真果食青春菜脯 嚴選種植75天的蘿蔔,剛剛好的大小是美味的秘訣之一💯使用傳統工法製作,反覆醃壓翻曬,無添加物讓人很安心💗除了燉煮湯品以外,也很適合搭配其他食材一起料理,在家就能吃到古早味菜脯料理🥰
📢如果要炒或是煎蛋,可以泡水30-40分鐘調整鹹度📢
菜脯這裡買👉https://real-fruit.com/AMY粉絲優惠點這裡
青春菜脯 在 Facebook 的精選貼文
媽媽的防疫日常,宅在家還可以補身體!
👉🏻https://kaofamily.vip/醞釀20年的台灣黑金
通常我煮雞湯都是為了喝湯(不喜歡吃肉
雞肉汆燙後跟老菜脯、蒜頭放入鍋中滾
可以加一些香菇,或加蛤蠣提高鮮度
但我覺得不用加蛤蜊就已經很香甜了!
(還有是因為懶得吐沙..
(到底多懶....?
.
起鍋前三分鐘放當季的皎白筍!
完完全全不會搶走雞湯的香噴噴的味道
也保持住皎白筍的鮮甜滋味!
.
如果不想顧火,用電鍋煮也很方便
放入老菜脯、雞肉、蒜頭、愛吃的蔬菜
外鍋兩杯水,一下子就好了~
.
老菜脯本身就是用海鹽醃製的,有帶鹹味
所以我的習慣是煮好後 依自己的口味
另外再加入一點點鹽巴,味道就夠了!
基本上煮老菜脯雞湯很難失敗啦!
現在大家宅在家煮飯~
只要小心不要切到手應該都不會有事
/
另外還有黑金茶跟青春菜脯
青春菜脯就很多用途
先把外層的鹽巴洗去後泡水40分鐘
我第一次先切再泡水
泡完水每一顆都長大直接崩潰
又再一顆一顆切小....
所以建議大家要先整顆去泡水再切🤣
青春菜脯簡單炒飯就很好吃!
或是做菜脯蛋也很常見的~(文才超愛!
然後進階一點還可以炒辣椒(我不會....
.
高家還有全台獨家的黑金茶
我是第一次喝反應是....啊就雞湯啊!
但過一會他竟然回甘了
而且喉嚨覺得很舒服
聽說黑金茶的製作過程超級複雜、產量又少
很感謝廠商不願意放棄一再的嘗試
才讓我們這些主婦有不斷嚐鮮的機會!!
.
【高家老菜脯-真正的養生老菜脯】
👉🏻https://kaofamily.vip/醞釀20年的台灣黑金
✏️滿額輸入折扣碼「BA520」
🧧可以再折400元(限量名額)
青春菜脯 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
✍材料表✍ 2人份
—青春菜脯排骨湯—
真果食青春菜脯 1包
真果食純鵝油 1大匙
排骨 600g
白蘿蔔 1根
蛤蜊 20顆
薑片 15g
蒜粒 8瓣
蔥花 適量
米酒 1大匙
水 2500cc
—菜脯蛋—
青春菜脯 1包
真果食蔥香鵝油 1大匙
真果食純鵝油 2大匙
雞蛋 3顆
蔥花 2大匙
—調味料—
醬油 1小匙
白胡椒粉 ½小匙
青春菜脯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
做便當送給愛心給獨居老人,與「高家老菜脯」一起做公益❤
教你一小時製作出超營養的備餐 + 老菜脯高湯,新手也可以完成💪
這次廠商加碼的活動真的太感人了...😭
❤「高家老菜脯」加碼愛心活動❤
這次企劃影片與圖文,在Youtube、Facebook、Instagram按讚各超過1千,廠商將捐贈6萬元給方舟協會
👇高家老菜脯購買連結👇
https://kaofamily.vip/粉絲優惠這裡買
滿額輸入折扣碼 VE520 現折400
國外訂購請私訊,專人服務,線上建單❤️
LINE專人服務👉
https://kaofamily.vip/專人服務點這裡
FB專人服務👉
https://kaofamily.vip/Messenger
高家老菜脯官網: https://www.kaofamily.com.tw/
#高家老菜脯 #素食食譜 #老菜脯食譜
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
👇食材準備👇
高家老菜脯一包、真果食青春菜脯一包、十穀米、豆包泥600公克、油豆腐1盒220g、玉米2根、香菇頭100g、杏鮑菇4根、白蘿蔔一根670g、芥蘭兩把600g、香菇7朵160g、九層塔30g、薑15g、蔥30g、蒜頭50g、米酒10cc、鹽、白糖
📜每盒備餐📜
熱量 995.3大卡
蛋白質 55.4克
碳水 123.9克
脂肪 30.9克
成本 172.8元
⭐文字食譜⭐
🗒事前準備:
真果食青春菜脯一半切碎泡水半小時(視個人鹹度調整,泡時間越久越淡),十穀米三杯洗好後,米:水 = 1:1.2,浸泡3小時,先裝2800CC的水開火煮(因為湯品花最久時間,菜切好了,可以先丟下去),豆包泥退冰。
🗒切菜步驟:
開一包高家老菜脯切小塊,剩下的真果食青春菜脯切塊,白蘿蔔削皮後切小塊、玉米切塊,薑切絲,前面切好的菜全部丟入湯鍋內煮(按計時30分鐘)香菇頭切小塊,香菇剖片比較有口感,杏鮑菇切片,側邊切出刀痕好入味,芥藍把葉子挑出來洗淨切段,粗的莖把粗的纖維削掉,蒜頭剝皮切碎,九層塔挑葉子出來,一半切碎,蔥切碎,把浸泡完的真果食青春菜脯瀝乾,加入豆包泥、蔥碎、九層塔碎、鹽巴一大匙,混和拌勻。
🗒烹飪步驟:
1. 把泡好水的十穀米放進電鍋,外鍋加一杯水,開始蒸煮,電鍋跳起,至少多悶10-15分鐘。
2. 開火加油,加入拌好的豆包泥下去煎,加入九層塔一起煎,雙面微焦上色後,即可起鍋。
3. 用大鍋子,開火加油,加入碎蒜爆香,加入芥藍莖先稍微拌炒後,加入芥藍菜炒,蓋鍋蓋悶一下,顏色變青綠後,加入米酒、加入鹽糖調味,快速拌勻即可起鍋,記得勿炒太久,否則葉子會變黃。
4. 開火加油,丟入杏鮑菇煎,油溫不要太高,煎至雙面微上色,加入鹽巴、黑胡椒,稍微拌炒,即可起鍋。
5. 湯鍋煮30分鐘後,加入香菇頭、香菇、油豆腐,滾熟食材後即可關火。
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!
→夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
青春菜脯 在 青春菜脯 的相關結果
嚴選蘿蔔.天然日曬.無防腐劑.無漂白.無添加|青春菜脯料理|1.可煎菜脯蛋。2.每包約可製作二份雞湯料理,再酌加等比的老菜脯一起熬煮,起鍋前放入適量蛤蜊,鮮味滿分。 ... <看更多>
青春菜脯 在 (五包組)小農日曬之青春菜脯-菜脯蛋、燉雞湯 的相關結果
原價$430元 1.新鮮蘿蔔經粗鹽醃漬後日曬,無添加物、無防腐劑 2.三代同堂私房煮法:新鮮蘿蔔+青春菜脯+老菜脯 3.經醃漬日曬帶有淡淡古早味香氣,適合煮煎蛋、煮湯、 ... ... <看更多>
青春菜脯 在 小農日曬青春菜脯5包組 的相關結果
小農日曬青春菜脯. 古法製作的菜脯非常厚工!堅持不添加防腐劑,讓天然酵母菌結合日曬慢慢熟成,所以需要費時一至兩個月,才能收成香郁鮮脆的菜脯。 選用傳統「矸仔 ... ... <看更多>