關於 青椒肉絲 レシピ 人気 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

人気のサラダチキンを使った新しいレシピが登場！
忙しい朝は、パパッと調理できるセブンのサラダチキンが大活躍♪
簡単便利なお弁当も"ちょい手料理"で！ぜひ、お試しください♪
[Presented by セブン-イレブン]

■材料(1人分)
・ごはん　　　　　　　　　　　　　お茶碗1杯
・セブンプレミアム　サラダチキン　1袋
・ピーマン　　　　　　　　　　　　1個
・塩こしょう　　　　　　　　　　　少々
・ごま油　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
☆青椒肉絲だれ
・砂糖 　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・しょうゆ 　　　　　　　　　　　　大さじ1/2
・オイスターソース 　　　　　　　　大さじ1/2
・おろししょうが 　　　　　　　　　小さじ1/2
○卵とトマトの炒め物
・溶き卵 　　　　　　　　　　　　　1個分
・ミニトマト 　　　　　　　　　　　3個
●アスパラの塩昆布炒め
・アスパラ 　　　　　　　　　　　　1本(20g)
・塩昆布 　　　　　　　　　　　　　大さじ1

■手順
1. ピーマンは半分に切り種を取り除き、細切りにする。アスパラは下半分をピーラーでむき、4cm幅の斜め切りにする。
2. サラダチキンは細くさく。
3. (青椒肉絲風だれ)ボウルに☆を入れて混ぜる。
4. フライパンにごま油を入れて熱し、サラダチキン、ピーマンを右半分に寄せて入れる。左上にアスパラ、塩昆布を入れる。左下にミニトマトを入れて全体に塩こしょうをふり、炒める。
5. ミニトマトに溶き卵かけながら炒め合わせる。
6. サラダチキン、ピーマンに青椒肉絲だれをかけ、炒めからめる。
7. 弁当箱にごはん、それぞれの具材をつめる。
Point：お弁当は冷めてからふたをしましょう。

作ったらコメント欄に写真をのせて教えてください♪

今回は今安くておいしいピーマン。
庭で取れたて
味も風味も良いピーマンを人気の作り置き常備菜に☺️
やみつきになるのでやらなきゃ損。
絶対！作ってみてね＼(^o^)／


苦くない。サラダ感覚！食べるサプリ
【やみつきピーマンピリ辛中華和え】
ピーマン 約8個 (正味180ｇ)
玉ねぎ 1/2個 (正味120ｇ)
湯 300ml
塩 少々
油 大さじ1
ツナ缶 1缶(70ｇ)
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1(オリゴ糖やラカントでも(^o^)👌)
レモン汁 1/6
胡麻油 小さじ1
いりごま 大さじ1


和える。冷蔵庫で冷やす。そのまま冷蔵庫内で保存(漬ける)
個人的に1番美味しい食べ頃は1日以上冷蔵庫で冷やし漬けたものが野菜やタレの旨味が中和され1番おいＣと思った。
庫内温度5℃で密封容器にて保存。約1週間保存可能
是非お試しください。


🫑ピーマンの栄養や効能🫑
ザックリ言うとピーマンは夏〜秋が旬の緑黄色野菜
カリウム、β-カロテン、ビタミンA.B.C.Ｐ.E、
水溶性不溶性食物繊維が豊富なパワー野菜。
美容美肌老化防止、血液サラサラ、風邪予防、疲労回復、ウイルス等への免疫力、肥満や糖尿病、癌の予防に効果あると言われている。

🫑ピーマンの美味しい見分け方🫑
へたがみずみずしく変色してない
緑鮮やかでツヤがある
身もハリがあってみずみずしい
重みがある
弾力やハリがある
断面は肉厚
種は変色していないもの

ありそうでなかった
さっぱりした青椒肉絲のサラダみたいな作り置き常備菜かな、、でも青椒肉絲より旨い
これは絶対作るべきです。
又、今回は動画で紹介出来なかったのですが
ピーマンの種の周り、ヘタの部分はえぐみが強いので使う時は刻んで冷凍して保存してチャーハンやピラフ、ハンバーグ、オムライス等に使えば無駄が出ません。



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こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、前回の青椒肉絲に引き続き、人気中華料理の1つ「エビチリ」を、自宅で美味しく本格的に作る方法を紹介します＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【本格エビチリ】
エビ…200g
長ネギ…1本
しょうが（みじん切り）…ひとかけ
にんにく（みじん切り）…一片
豆板醤…大さじ1 （辛めなので加減してね）
塩…少々
こしょう…少々
片栗粉…大さじ2
ごま油…大さじ2
水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1/2・水大さじ1

【A】
鶏ガラスープの素…小さじ1
水…100ml
ケチャップ…大さじ2
砂糖…小さじ1

①長ネギはみじん切りにする。

②エビは殻をむいて背わたを取り、背中に切れ込みをいれる。ボウルに水、片栗粉各適量（各分量外）を入れ、エビをよく洗う。水で洗い流し、ペーパーなどで水気を取り、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

③フライパンにごま油（大さじ１）を弱火～中火で熱し、にんにく、しょうがを入れる。長ネギを加え、全体に火が通るように炒める。豆板醤を入れ、【A】を加える。

④違うフライパンごま油（大さじ１）を中火で熱し、エビを入れ、表面が赤くなるまで焼く。

⑤3のフライパンを再度熱し、ひと煮立ちしたらにエビを入れ、こしょう少々（分量外）で味を調える。一度火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつける。再度火を入れ、皿に盛る。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:34 材料紹介
0:41 調理スタート
2:40 炒める
5:18 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
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note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]

☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #中華 #エビチリ #エビ

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、人気で定番の中華料理「青椒肉絲（チンジャオロース）」を、家庭で美味しく作る方法を紹介します＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【うまい！定番！青椒肉絲】
牛もも肉…250g　
-酒…大さじ1（紹興酒でも可）
-塩・こしょう…各少々
-片栗粉…大さじ2
たけのこの水煮（千切り）…150g
ピーマン…2個
しょうが…ひとかけ
ごま油…小さじ2

【A】
しょうゆ…大さじ2
オイスターソース…大さじ1

①牛肉は棒状に切り、酒、塩、こしょうを振り、片栗粉をもみこむ。たけのこ、ピーマンは5㎜幅の千切りにする。しょうがはみじん切りにする。

②フライパンにごま油（小さじ1）を中火で熱し、牛肉を入れて炒め、色が変わってきたら一度取り出す。

③同じフライパンにごま油（小さじ1）を入れ、ピーマン、たけのこも同様にさっと炒め、しんなりしてきたら、しょうがを入れて弱火で炒め、香りがでてきたら、塩少々（分量外）を入れる。

④牛肉と野菜を戻し入れ、【A】を加え、塩・こしょう各少々（分量外）で味を調え皿に盛る。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:16 材料紹介
0:27 調理スタート
3:14 炒める
6:38 実食

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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
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