韓國最美卡式爐X日韓餐廚好物開團拉!開團網址:https://gbf.tw/ulg9c
這次團購的東西,很多~但是都我精挑細選,包君滿意的好東西,請聽我娓娓道來⬇
首先是人人看到都會被美哭的 #卡式爐!這款卡式爐真心美到沒朋友!輕巧好攜帶,露營、自宅的好用!使用方式簡單,設有雙重安全裝置以及兒童安全鎖,使用火的東西,安全是第一考量~
內焰爐頭將炫風形狀的火花聚集到內部,讓熱能從中心散發,相較於一般傳統的卡式爐來說,這款設計可以均勻受熱,不容易燒焦,也更省瓦斯哦!
有兩種顏色選擇,白色和粉色,真心會天人交戰的可愛顏色,如果簡約風格的家庭,白色絕對是首選!粉色控的朋友們,這款粉色也不會後悔!這檔團購,只要買一台卡式爐就免運!(外島+100)。
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第二推薦的這檔團購還有日本北海道知名的製麵品牌「菊水」#拉麵,四種選擇,特推鹽味~寒干和磚頭鳥都很好吃!晚上煮來當宵夜,加蛋、肉片、青菜,濃濃日本味,真心大推必囤貨啊!
重點是這款拉麵是利用生麵加工,使用冷乾燥而非油炸的方式,保持小麥的原始風味,比較健康又美味~
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四款 #韓國濃郁高湯+ #兩款日本鍋底!人參雞、雪濃湯、牛骨湯、牛筋湯,每一包都非常濃郁,適合兩人一起煮來喝,自己放進想吃的料,冬天喝這些湯真的超暖和!
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這次有搭配一款 #日本三陶金彩土鍋給大家選購,我覺得很適合拿來煮湯,很像電視上會有的畫面,自己在家就能輕鬆喝到韓國風味與日本的美味,在現在疫情嚴重的狀態,不能出國,也盡量減少外食,擁有一個土鍋,天天熬湯超幸福。
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當然,有了土鍋,也搭配超多 #美美的盤子 給大家選購,還有上次團購熱烈的 #日本不鏽鋼收納焗烤盤!這真的人用人喜歡,我自己愛用到現在,煮飯都會用到,平常醃製肉片、保存食材、露營使用都可以,超級萬用的廚房好物,家家都要買起來啊~
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✨團購時間:即日起至2/5
⏲️ 出貨時間:商品於2/4起依序出貨
🚚 運費說明:本島$100,外島$200。凡購買卡式瓦斯爐則本島免運,外島$100。一般訂單滿$3000免運,外島100
💳付款方式:虛擬帳號匯款 / 信用卡
★ 優惠筆記
📌廚房乾淨溜溜組:團購價$1,259元 原價TWD2,020
【萬用紙抹布(含蓋)*3+ 兩面抗菌菜瓜布(盒)*2+鬆餅型菜瓜布(盒)*2】
📌凡購買卡式瓦斯爐則本島免運,外島$100
📌訂單滿$3,000,送日本九州大豆麵兩包
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#一鍋到底的紅酒燉牛肉 #聽起來很難但做起來很簡單 韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中 ➜https://bit.ly/2THGTR7 那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒 不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉 沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的 今天就來分享這道在家也可...
韓國濃郁高湯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
#一鍋到底的紅酒燉牛肉
#聽起來很難但做起來很簡單
韓國蜜桃雪酪不沾鍋團購優惠中
➜https://bit.ly/2THGTR7
那天在限時動態分享我在櫃子裡找到兩罐阿母私藏的紅酒
不喝酒的我當下就決定要拿來煮成紅酒燉牛肉
沒想到動態才發沒多久就收到很多回覆敲碗要看影片的
今天就來分享這道在家也可以輕鬆完成的紅酒燉牛肉
這是一道聽起來很難,但實際做起來卻相對容易的料理
當然我的做法還是以家常好完成的步驟為前提
所有的食材都可以在連鎖超市甚至是菜市場取得
如果想要更偷懶的人也可以改用電鍋燉煮
這樣甚至連顧火的功夫都省了
不過這道料理有一個非常討人厭的前提
就是當天吃絕對沒有隔天再加熱煮過的好吃
所以我強烈的建議你,多忍一晚,隔天再吃吧
我保證你不會後悔多等一天
不信的話你可以先偷吃一塊,然後隔天再吃一次做個比較
這道菜真的是越煮越濃郁,越燉越好吃
不信的話你來做做看就知道囉~
真的好吃到沒朋友啊~
影片中使用的是「Sherbet系列22cm雙耳湯鍋」
這邊買➜https://bit.ly/2THGTR7
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✏️【材料如下】
牛肋條 ...一包
番茄泥 ...2湯匙
紅酒 ...半瓶
洋蔥 ...1顆
鴻喜菇 ...1包
紅蘿蔔 ...1條
馬鈴薯 ...1顆
培根 ...1包
高湯 ...一罐
麵粉 ...2湯匙
其他材料 ...月桂葉、黑胡椒粒、鹽巴、義大利香料
🍳【紅酒燉牛肉的做法如下】
❶ 切好的培根下鍋煎至表面恰恰出油,起鍋備用。沿用原鍋加入切好的牛肋條煎至表面上色,起鍋備用。
❷ 沿用原鍋殘留的油脂拌炒紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉,炒出香氣後加入兩湯匙的番茄泥、黑胡椒粒和義大利香料炒香。
❸ 加入紅酒,約莫1/3鍋就可以,不要加太多,燉煮蔬菜約莫5分鐘左右即可加入剛剛起鍋的牛肋條和培根,撒上兩湯匙的麵粉拌勻,補進高湯至表面高度,蓋上鍋蓋開中小火燉煮40分鐘後即可。
備註:冷藏至隔天再加熱煮過會更濃郁好吃喔!!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jR6WVhbjh84/hqdefault.jpg)
韓國濃郁高湯 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
最近不能出國,可是嘴饞超想吃韓國的春川辣炒雞~~研究了一下食譜,發現材料與作法都不難嘛~~嘿嘿~乾脆自己在家炒來吃! 家裡沒有像韓國那樣的鐵鍋,但還好我有staub 28cm的淺燉鍋~ 淺鍋顧名思義就是鍋子比較淺,好處就是適合排滿食材~可以一目了然! 像煮壽喜燒也很適合唷!
然後強烈建議一定要加起司!! 又香又濃郁的風味保證一吃再吃,停不下筷子啦!! 對小田太太staub 28公分淺燉鍋有興趣的人,請點這裡看價格資訊唷! https://momo.dm/7n3VIJ
食材:
去骨雞腿肉400g
高麗菜150g
洋蔥100g
雪白菇100g
馬鈴薯100g
青蔥1根
蒜頭4顆
韓國年糕120g
魚板或火鍋料 適量
起司絲60g
泡菜 適量
白飯1碗
海苔 適量
熟白芝麻粒 適量
醃料:
薑泥1大匙
醬油1大匙
米酒1大匙
韓式辣椒醬2大匙
韓式辣椒粉1大匙
調味料:
味醂2大匙
清水或高湯 250g
白芝麻油或香油 適量
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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