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呂昇達老師的烘焙市集 X 大成五星主廚雞湯+韓國NeoFlam精品鍋具禮盒組
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#大成主廚精選湯品 #品嚐五星級湯品不用跑飯店
#韓國鍋具界LV #NeoFlam精品湯鍋
#買鍋1+1自由搭配
全台低溫洶洶來襲 ❄️❄️
昨天開始氣溫急遽降低,寒冷的天氣冷到只想躲在被窩裡🤪🤪🤪
這時對抗寒流預寒就需要來ㄧ鍋熱騰騰的香菇雞湯🐔補補身。
「雞肉」含有優質蛋白質,「香菇」則具有養氣血、健脾胃、祛風化痰的功效,兩者強強聯手一起燉煮可增強免疫力,預防感冒症狀。
但是要煮一鍋 #全雞燉煮的雞湯
步驟真的非常繁瑣 😢😢
從備料、雞肉洗淨川燙、香菇泡發、最少要熬煮兩個小時以上,才能把食材精華燉煮入味。
在這麼冰冷的冬天,如果還要料理碰冰水簡直是太不人道了。
老師為了體恤大家的辛苦,幫大家準備了這款 #大成五星主廚精選湯品 。
必入手四大理由
#完全不打生長激素
#五星級主廚研發製成
#四小時古法熬煮精華
#多款口味食用方便
最重要是3分鐘就可立即品嚐美味湯品,就算你是 #零廚藝也可以輕鬆上好菜
食用前3步驟‼️‼️
1.拿起剪刀......剪開...雞湯調理包
2.將雞湯倒入"NeoFlam精品鍋具"
3.加熱完畢後 登登登登 五星級的雞湯就完成囉
#淮山烏骨帝王雞湯
冬季滋補首選✨✨
搭配數十種中藥材(枸杞、淮山、白茯苓、玉竹、川芎、鹿茸、熟地、當歸、芍藥)真材實料,加上烏骨雞是中醫食療中不可或缺的藥引,營養價值更高,味道更鮮嫩
#老菜脯蛤蠣雞湯 #竹笙段木香菇雞湯
大成獨家販售🤩🤩
選用 #特選鹿野土雞燉煮🐓
鹿野土雞擁有「霜降雞」之美稱,是與國外合作培育的特殊雞種,獨家引進在地飼養,品質穩定,肉質鮮嫩多汁不乾柴❤️
可強健補身也可做為除夕年菜
連過年都可拿來送禮絕對體面
#長輩票選第一名👴🏻
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#大成五星級主廚湯品4選1
❶老菜脯蛤蠣雞湯
❷淮山烏骨帝王雞湯
❸竹笙段木香菇雞湯
❹紅燒牛肉湯10入
#NeoFlam精品雙耳湯鍋任選
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韓國食材攻略 在 我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。 Facebook 的精選貼文
黃先生被韓牛的美味寵壞
對牛肉好吃的標準特高高高高高高😱
大家口中幾間高檔和牛他都說還好🤭🤭
直到吃了肉多多集團最新品牌【饌和牛】
這個高標準韓國人總算露出滿意的表情!
這也大概是我這輩子吃最多牛肉的一天!!
所以愛吃牛肉的必看、不愛吃的更要看過來!
黃太太要分享和牛吃到飽的攻略👏
【饌和牛】主打熟成澳洲M8-9極致饌和牛吃到飽
如果選擇最高價位的$726元
可在90分鐘內無限享用「和牛五重奏」🐂
照慣例的先聊聊湯底🥣
湯底基本會有讓我連喝五大碗的【老火湯】
其它湯底則是桌邊現點現做的喔!💓
包括:
日式壽喜燒、日式味噌牛奶湯、養顏蕃茄湯、韓式大醬湯、饌麻辣
芒果爸跟芒果選了【日式壽喜燒】
服務人員桌邊先炒香豬五花
後倒入自製壽喜燒醬汁🥘
這時已經香噴噴噴噴噴噴惹
兩個韓國男人不顧我就自行開動
哼!沒關係!我的看起來也超厲害!
無辣不歡的我照慣例點了【饌麻辣】
一樣也是服務人員現場將食材炒過製成湯底
湯底完美後當然就要來大啖和牛!
第一回服務生會把全部肉類的品項都搬上桌
✔️國產培根豬
✔️國產梅花豬
✔️義式舒肥雞腿肉
✔️熟成紐澳板腱牛
✔️熟成紐澳沙朗牛
✔️熟成紐澳霜降牛
✔️熟成美國培根牛
✔️熟成美國霜降牛
✔️熟成美國板腱牛
✔️熟成澳洲M8-9極致饌和牛
吃一圈後再根據個人喜好加點
饌和牛的牛肉全數經過熟成
肉質只能用頂級的鮮嫩鮮甜來形容
【饌和牛】讓我完全沒空思考減肥這件事
🔻除了熟成澳洲極致饌和牛以外
竟然還有創意和牛料理合稱【和牛五重奏】
🔻第二重—土石流和牛泡芙
這是由和牛肉製成的漢堡
漢堡則由酥脆口感的泡芙取代別有風味
淋上微甜帶酸的特製起士醬
在外面絕對吃不到這樣的口感
🔻第三重—黑金和牛肉燥飯
這我因為太飽沒有吃到
根據芒果爸形容呢!
這是他吃過最爽口的肉燥飯
特別和牛跟一般滷肉相比更加香濃
🔻第四重—蔥動和牛捲
這個是五重奏裡面我最喜歡的一樣
和牛VS蝦卵居然如此無違和
第一次吃到海陸雙併的手捲豪豪吃喔
🔻第五重—熱燄炙燒骰子和牛
骰子牛一盤不便宜耶!
竟然這樣一整盤贈送未免也太重本!
而且做法非常細膩
是先將和牛表面炙燒並切塊
再浸泡醬汁入味最後再炙燒才完成
不知道是不是蔬菜區的鮮蔬都用水霧機保鮮
蔬菜類口感整個提升🥬
還有基本火鍋料、飲料、冰淇淋以外
我最喜歡這個【手作元宵紅豆湯區】了
這裡的湯圓跟一般小湯圓大小差不多
但裡面可是正宗有包芝麻的芝麻湯圓!!
可以自己DIY製成紅豆湯圓
愛吃幾顆就吃幾顆!
縱貫來看不難發現【饌和牛】的野心
光是重本在每一個細節當就很可觀👏
不過這些會很直接反應在口感上
這也難怪我們當天沒在顧形象、顧身材的猛吃
因為不吃太對不起自己
每次都介紹北部的火鍋民怨已起
這回送中南部妞兒超級重磅美味第一手消息
#台北也快要開幕啦!
趕快去訂位吧!
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🔴美食餐廳分享:饌和牛|熟成和牛火鍋的專家
🔻地址:台中市北區漢口路四段72號2樓
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0:00 開場
0:33 開始採購
3:32 回家~
4:15 開箱買杯子送2瓶酒ㅋㅋ
5:10 韓國餅乾
6:30 韓國泡麵
9:28 韓國小菜
15:27 韓國配料 冷凍食品
19:26 結尾
🎵 Track Info:
Title: Ready for Summer by Roa
Genre and Mood: Dance & Electronic + Bright
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🎧 Available on:
Spotify: https://spoti.fi/39WTdkq
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🎵 Track Info:
Title: Alley by Roa
Genre and Mood: Holiday + Bright
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