大家都知道我以前是空服員
現在是主持人，生活超忙碌！
而且我一直都是外食族，但因為我防疫小尖兵
基本上近期都是在家用餐
從以前空服員時期我就超不愛吃飛機餐
都自己準備食物上機
有時候外站長班也會帶素食料理包出門
(素食不會有海關問題)
雖著年齡增長，開始注意身體狀況
長期外食我還是會考量到怎麼吃才能健康又營養
但是我又很挑嘴，所以好吃也很重要
前陣子收到 桂冠營養研究室 的新品👉美味健力餐
本來就知道它們是以健康為出發點
但對於口味，沒試過前我還是有所保留
結果吃了以後覺得很不錯耶
我個人喜歡泰式蕈菇綠咖哩和波隆那蕃茄肉醬
口味道地搭配麵、飯都可以
如果你很注重自己的體況
或正在控制飲食與健身中
可以搭配健力餐裡可選購的韓式蕎麥花椰菜飯
它低鈉高纖是替代米飯與精緻澱粉的聖品
另外還有好幾款湯品也很好喝
那天宵夜我就熱了一包蕈菇藜麥雞湯
湯好喝、雞肉的口感很好
就像現煮的、不會乾澀
順便補充優質蛋白質
這樣的宵夜對身體也比較沒負擔
最近疫情起起伏伏，擔心身體不夠強壯
想要滋補身體的人兒
可以選擇人蔘糯米栗子湯喝下去簡直超補氣XD
還可以自己加飯煮成粥
都是真的看得到人蔘、銀杏果喔~真材實料！
而且包裝隔水加熱或微波加熱、電鍋蒸都可以
對我這種超忙碌的外食族來說真的超方便
完全變成我冰箱裡的防疫期間常備糧食
這次推出的新品增加了很多異國風味的菜色
除了韓式、泰式以外還有印度風味的咖哩喔
畢竟現在疫情不能出國
在餐桌上用舌尖去旅行也是很棒der
推薦給想要吃得健康、便利又美味營養的人們
https://bit.ly/3k6Ho1r
<本文由桂冠提供產品試用分享>
韓式大醬替代 在 [心得] 泡菜鍋韓式大醬的替代品- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近天很冷，三不五時就會拿出電磁爐來煮個火鍋。
女友很愛看韓國綜藝節目，爸爸跟小孩出去玩的。
裡面泡菜鍋都會加一種韓式的大醬，不過為了煮個泡菜鍋去買一罐貴鬆鬆的大醬
而且又用不完(天氣不冷就不會想吃了)，所以本來是打算就不要加好了。
但是在準備材料的時後，突然看到了台式的辣豆辦醬。
感覺這跟大醬其實差不多啊，都是辣辣的豆醬製品。
後來配合宗家府泡菜(真的好吃，但也真的好貴750g就要300，老妹去韓國買也很貴)
先用香油炒一下蔥，轉小火加辣豆辦醬、少量醬油、還有泡菜下去小熱炒一下。
香味出來之後在加高湯，但因為沒有牛或豬的，所以我加少量的烹大師柴魚高湯
其後在加上自已喜歡吃的料就是泡菜火鍋嘍。
比起之前少了辣豆辦醬，其實味道真的有差。
加了豆辦醬之後，泡湯就有了深度，會有一種酸辣但深醇的感覺。
但因為我沒買過大醬來加，所以也不知道跟真正大醬差距在那。
就分享給跟我一樣，偶爾才會吃一下，又不想真的買一罐大醬的板友們試試嘍。
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