小七美食大變身─涼拌辣醋雞絲沙拉&韓式泡菜春雨鍋
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最近由於疫情的關係，出門去人多的地方覓食，總會有種不心安的感覺，今天想分享我們身邊最好的夥伴7-ELEVEN，其實也有許多可以變身成美味料理的元素唷！讓我們一起看下去
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最近7-ELEVEN的鮮食、冷凍食品與常溫調理包，種類真的越來越豐富，真的會讓人看得目不暇給，還有琳瑯滿目的特色小吃與異國美食應有盡有，就連不知道上哪購買食材的料理的新手，也能把小七當市場，簡單選購幾樣商品就能做出像樣的美食，這一招也很特別推薦給出門住民宿的朋友，有的時候想主菜，真的找不到超市或市場，用7-ELEVEN的東西真的可以變出很多創意料理，相信你們也一定可以的！
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🌀材料(韓式泡菜春雨鍋)
🔸關東煮高湯500cc
🔸水250cc
🔸宗家府泡菜1包
🔸關東煮配料(自選喜歡的配料)
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🌀材料(涼拌辣醋雞絲沙拉)
🔸蔥抓餅1包
🔸義式雞胸肉
🔸生菜沙拉
🔸蛋2顆
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🌀調味料（辣醋醬）
🔸辣油1大匙
🔸醬油1大匙
🔸烏醋1大匙
🔸糖1/2大匙
🔸韓式芝麻油或香油1/2大匙
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🍳作法
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1️⃣ 鍋內擦一層薄薄的油，倒入蛋液後轉小火，燒至蛋成形蓋上鍋蓋，悶3分鐘至表面無生蛋液且周圍翹起，方可輕鬆取出！取出後捲起切細絲備用。
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2️⃣將蔥油餅切細絲、雞胸肉剝細絲，連同生菜沙拉放入盆中，倒入辣醋醬抓拌均勻，取出鋪在盤子上，最後擺上步驟2的蛋絲即完成！
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3️⃣將水、冬粉、關東煮料、關東煮湯以及韓式泡菜放入鍋中，大火煮滾至冬粉軟化，撒上蔥花即完成。
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📖小知識
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涼拌料理的精髓在於酸甜適口～因此醋跟糖都是非常重要的角色，缺一不可！至於選擇用白醋或是烏醋，就要看喜歡酸感重一點或是果香味重一點，還有若食材不宜染色的話，也必須捨棄烏醋改加了白醋唷！
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韓式泡菜春雨 在 [商品] 韓式泡菜春雨- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：韓式泡菜春雨/30元
【便利商店/廠商名稱】：7-11 iselect
【規格/內容物/熱量】：28g/91大卡
【評分】：65
【心得】：
好像有改過包裝
打開後
打開後
加熱水後
原價$30 看到49元搭配想說買來吃吃看
春雨量真的很少 幾乎沒什麼泡菜xd
湯微酸但是很辣 喝幾口就不想喝了
覺得就是吃了一坨辣冬粉的感覺
當點心還可以 若要搭49元當正餐 不推
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