#一中街 #台中北區
愛廣場❤️IPLAZA
一中街每到假日人潮滿溢
要好好等個美食都還會被人潮推擠
實在是心好累🥺🥺
路過很多次愛廣場都沒有好好逛
這次就來一探究竟😌
▫️▪️▪️
🔸高北牛乳大王
木瓜牛乳/$60、🍓草莓牛乳/$70
高北一中店仍維持著高品質,新鮮又平價,當季現打水果必點,製作流程透明、乾淨整潔,木瓜牛乳甜度剛好,草莓更是陣陣撲鼻香❤️
🔸豐好運
甜不辣/$60 、香酥魷魚麵線/$60
一進IPLAZA就看到它的招牌,你說推薦什麼好吃,店員也摸不著頭緒,每樣她都想推薦給你😂老闆用心搭配的每一道套餐,香酥魷魚不要泡太久我覺得口感最佳,麵線也不會勾芡稠爛,甜不辣吃完再過來加湯喝超讚👍高湯和醬汁的均勻混合,和外面甜不辣和湯混不同風味😍
🔸維吉堡 Veggie burger蔬食素食漢堡
莎莎醬韓式泡菜豬排堡/$105
洋芋歐姆蛋醬燒豬排堡/$115
素食漢堡可以多好吃?你肯定沒嚐過維吉堡,讓你顛覆素食思想,除了漢堡還有炸物供你選擇,素花枝口感Q彈,漢堡裡面的豬排香氣十足酥脆軟嫩,營養滿分,猴頭菇和青菜蛋層層堆疊,超美的配色,營養口感都滿分💯
▪️▪️▫️
外圈店面半數是飲品類
從果汁手搖到茶品多樣化選擇👍
一樓內部的小吃更是每間各有特色
用餐區有立食區和坐區
空間合宜還有冷氣吹很舒服
👉禁攜帶外食
方便又舒適的愛廣場
讓我對一中街有點改觀
內部環境維持的相當乾淨
在商圈中真的很難
三樓的GamixVR是最近新推出的喲
感覺就是要揪一波一起瘋一下😊
📌台中市北區一中街96號
🈺日~四/11:00-22:00
五六/11:00-22:30
#愛廣場IPLAZA #愛廣場 #一中街 #銅板美食 #平價美食 #Taichung #Foodie #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我們要做 ”折起來的“飯糰 有的朋友們 在海外的SNS上應該有看過吧 看起來是跟おにぎらず 免捏飯糰一樣四方形的 ...
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台南|中西區
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🍲#小腸豬血湯 NT.50(小)、65(大)
🍲#綜合豬血湯 NT.60(小)、85(大)
🍝#米粉炒 NT.30(小)、40(大)
🍚#肉燥飯 NT.20 (小)、30 (大)
🍢#魯蛋 NT.15、#魯豆腐 NT.10、#魯丸 NT.10
🥬#燙青菜 NT30
🥬#窖釀泡菜 NT.15/碟、30/份
☕️ #紅茶 NT.10
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這次分享一家位於金華路四段的小吃店,主打豬血湯、米粉炒、肉燥飯。環境為開放式的,店家出餐前製作的流程,也讓客人看的一目了然,外頭的柱子上掛著關於豬血湯好處敘述和店名的藏頭詩。
豬血湯除了可以搭配一般常見的小腸,這家店還有大腸和肝連肉可以選擇,上頭撒著韭菜、酸菜和肉油渣來添加香氣。豬血紮實Q彈,不會一夾就散;小腸的份量也頗多,軟嫩又帶有咀嚼感;湯頭部分則是清香甘甜,還有撒上胡椒粉來提味。小編也偷偷夾了友人綜合湯裡的大腸和肝連肉來吃吃,大腸比小腸的口感上更有嚼勁;肝連肉紮實又嫩口,整體來說都蠻好喝的,而且配料也好吃。
雖然米粉炒表面看起來只有肉燥和高麗菜還頗為單調,但吃起來還蠻涮嘴的。口感濕潤不會太乾,吃起來肉燥湯汁很夠味,也不會太死鹹。
窖釀泡菜兼具了黃金泡菜的甜和韓式泡菜的辣,雖然小編不太敢吃辣,但在泡菜面前,這所謂的辣又能接受了,不知道有沒有人跟我一樣?!
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#協進街豬血湯
📍台南市中西區金華路四段69號
⏰10:00-21:00
☎️06-2213577
❌週四
🏷#波動拳吃台南
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#台南 #中西區 #豬血湯 #炒米粉 #台南美食
#如果喜歡吃辣的朋友可以跟店家索取辣椒喔
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#porkbloodsoup #popyummy #yummyday
韓式泡菜製作流程 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最佳解答
咦? 一轉眼, 這幾個月的時間內, 我做了不少韓食呢,
石鍋拌飯 (돌솥비빈밥) , 韓國冷麵(냉면), 雜菜(잡채),
炸醬麵 (자장면), 大家印象深刻的韓式嫩豆腐鍋 (손두부찌개)與煎餅三吃, 還有好多好多小菜,
近期的簡易泡菜, 還有傳統韓式泡菜在家邊做邊拍,
正在排播的紫菜包飯 (김밥) , 大醬湯 (된장찌개)也快了喔! 我看大家喊了好幾次,以及還有好多好吃的韓國料理, 包括美麗的花煎, 蔬菜煎~
有想過要做韓式炒年糕 (떡볶이) 但是會不會too easy for you?
韓國炸雞 (양념치킨)也做了不少次, 但中途加入的粉絲仍然會問, 可以教嗎?但是像是九節坂 (구절판) 韓式活章魚 (신낙지), 醬油螃蟹, 我怕大家做了也不懂這是什麼東西, 或是只有少部分人會照著做, 且也不見得你們能夠接受吧?
參雞湯 (삼계탕) 雪濃湯 (설렁탕)真的需要時間, 且網路上實在很多人製作, 我很囉唆很講求細節, 所以可能沒有很想示範
水餃湯 (만두국)這我有想要放在下次的食譜中、泡菜鍋 (긴치찌개) 這會不會大家都會啊? 、海帶湯 (미역국)也是經典湯品, 下次有機會在準備給大家看
話說你們看這麼多菜色都昏了, 何況這幾個月下來準備的我....@@
且我還忘記打上示範過的糖餅還有韓式漢堡排.....漏掉太多菜
再加上.....我專業的日式料理與西餐.........
每一次的出席示範都要很注意時間, 還有流程, 畢竟都是有時間的限制,
所以想要叫我做血腸還有韓國味增的朋友們, 我只能說: 還是留給別人一點生路吧 哈哈哈 這真的是買現成的好!
雖然I am not Korean food professional, 但是 I am a professional chef.
這應該大家可以贊同吧?
#韓國美食 #韓國小吃 #孫食堂 #料理123 #數不清的菜單在腦袋跑 #型男大主廚 #ChefKaiSon
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◆食譜↓
這次我們要做
”折起來的“飯糰
有的朋友們
在海外的SNS上應該有看過吧
看起來是跟おにぎらず
免捏飯糰一樣四方形的
但是製作的流程我覺得很有趣
所以這次決定跟大家分享一下
如果有興趣的話
喜歡的組合做做看
歡迎在FB上跟我們分享喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
必須映!折韓式飯糰/映え必須!折り畳みキンパ
[2個分]
白飯 Steamed rice—70x2=140g
鹽巴 Salt—1/4小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
[香腸&雞蛋]
香腸 Sausage—2支
雞蛋 Egg—1個
醬油膏 Thick soy sauce—1/4小匙
萵苣 Lettuce—2張
海苔片 Nori—1張
[豬肉&泡菜]
五花肉 Sliced pork—100g
韓式泡菜 Kimchi—80g
雞蛋 Egg—1個
起司片 Sliced cheese—1片
小黃瓜 Cucumber—1/2支
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#飯糰
#便當
#包飯
#雞蛋
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