#街頭惹味小食
好多人話 #南山邨魷魚🦑 好好食,雖然我未食過,但呢啲街頭風味小食真係好令人回味,所以決定自己睇食譜整!
今次就整呢個 #惹味豬皮魷魚牛柏葉,真係好食到舐舐脷,用黎傾計佐酒、宵夜真係一流!😋
而且仲特別用左 #香港製造 既 #榮記鮮味蠔王,用流浮山最肥美蠔肉精心熬製提煉出嚟既無添加蠔油,完全❌無加糖,❌無加澱粉,❌無加增味劑和色素,絕對純天然不含防腐劑,大人小朋友都食得鮮味安心,更健康!👍
材料:
韓式燒烤醬 3匙
沙爹醬 1匙
蠔油 2匙
糖 1匙
老抽 少許
做法:
1️⃣ 白鑊燒熱落水魷、豬皮、牛柏葉等食材
(不用加水,水魷會出水)
2️⃣ 加入調味醬,轉細火炆 15分鐘直至醬汁收乾變杰
簡單到可以話一鑊熟慢慢炆就攪掂!
榮記鮮味蠔王 🦪 仲可以提升海鮮既鮮味,普通食海鮮點佢都得 👍 宜家係 HKTVmall 既 健康與你生活百貨 有得買啦 ⬇️⬇️⬇️
https://bit.ly/OysterSaucehktvmall
慈雲山榮記茶餐室
#蠔王
#流浮山出品
#慈雲山榮記茶餐室
#麥皮媽廚房
#支持本地品牌
韓式烤豬皮做法 在 小食日記 Facebook 的最佳貼文
我晚了一下才到,沒想到一次就吞了七杯。
大人的氣泡飲品啊,一次太多也是會頭暈的呢...
#未成年請勿飲酒
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聽聞 新麻浦海鷗燒烤 ,已經很久時間了,工作繁忙、雜事瑣碎,一直沒有時間來試試連老闆都從韓國空運來的這間正統韓國烤肉店。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
水冷麵、各式繽紛小菜接連上桌,不一會兒,桌上的豐盛模樣,跟我們酒酣耳熱的氣氛就同樣熱鬧。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
可招牌是燒肉啊!
從醃料到做法都是道地韓式的燒肉!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
海鷗肉大家有聽過嗎?可不是真的在港口那種海鷗,指的是每隻豬身上只有一個的珍貴部位「橫隔膜(台灣翻譯:肝連肉)」
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
軟嫩滑香的模樣,迅速烤過之後,在嘴裡迸出肉汁甜醃料香,再喝下一大口冰涼爽快的發酵飲品,爽快。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
春川辣雞、烤豬皮、大腸頭,沾些大醬、韓國進口的麻油鹽,夾上生菜、道道令人吮指回味....
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上面的文字,是我昨天睡前就應該要發出去的,但麥芽氣泡飲品喝多了,直到天亮鬧鐘響,我還停留在這個頁面,真的好快樂啊。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#謝謝虎哥謝謝一姐謝謝老闆
#喝七天的我
#飲酒小記
韓式烤豬皮做法 在 小食日記 Facebook 的最佳解答
我晚了一下才到,沒想到一次就吞了七杯。
大人的氣泡飲品啊,一次太多也是會頭暈的呢...
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聽聞 新麻浦海鷗燒烤 ,已經很久時間了,工作繁忙、雜事瑣碎,一直沒有時間來試試連老闆都從韓國空運來的這間正統韓國烤肉店。
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水冷麵、各式繽紛小菜接連上桌,不一會兒,桌上的豐盛模樣,跟我們酒酣耳熱的氣氛就同樣熱鬧。
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可招牌是燒肉啊!
從醃料到做法都是道地韓式的燒肉!
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海鷗肉大家有聽過嗎?可不是真的在港口那種海鷗,指的是每隻豬身上只有一個的珍貴部位「橫隔膜(台灣翻譯:肝連肉)」
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軟嫩滑香的模樣,迅速烤過之後,在嘴裡迸出肉汁甜醃料香,再喝下一大口冰涼爽快的發酵飲品,爽快。
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春川辣雞、烤豬皮、大腸頭,沾些大醬、韓國進口的麻油鹽,夾上生菜、道道令人吮指回味....
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上面的文字,是我昨天睡前就應該要發出去的,但麥芽氣泡飲品喝多了,直到天亮鬧鐘響,我還停留在這個頁面,真的好快樂啊。
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