【分享&抽獎】高寶書版《1週有感!最強個人藥膳鍋》
#文末抽獎 #吃火鍋也能瘦瘦
天氣那麼冷~最適合吃暖暖的火鍋♥
而大家愛吃的鍋物,也是瘦身好物喔!
高寶書版 的這本食譜內有多種藥膳個人鍋,
不但用淺顯的文字說明藥膳的理念,
也針對火鍋常見食材、調味料介紹其功效🤩
不用煮多道複雜的料理,
只要簡單一鍋就能攝取大量蛋白質與蔬菜,
湯中濃縮的滿滿食材精華也適合喝光光,
溫暖身心同時幫助調整體質,
番茄鯖魚鍋、韓式蛤蠣豬肉鍋、鯛魚豆腐鍋…
各種鍋物都是大眾會喜歡的口味,
看完這本食譜第一件想做的事
就是去買菜然後來煮鍋吃完瘦瘦~~🤣!
粉粉們也愛吃鍋嗎?
可以至文末連結買書,或來參加抽獎活動喔😉
♥♥♥活動辦法♥♥♥
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即日起至1/29止(2/1前公告得獎名單,請得獎者2/5前回覆)
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《1週有感!最強個人藥膳鍋》x1本,共3名
獎品將由高寶書版寄出,限台灣本島地區
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韓式蛤蠣豬肉鍋 在 李佳蓉中醫師・食・健・美日記 Facebook 的最佳解答
謝謝 #高寶書版 邀請分享試做新書 #最強個人藥膳鍋
大多人聽到「藥膳」可能都會先想到四物湯、十全大補湯等等,
內含有很多種中藥材一起煎煮來強健身體,
但其實從平時的飲食就有多種變化可以改善自己的身體,
如蔥、薑、蒜、胡椒、辣椒等等就是唾手可得的食補食材,
肉類、海鮮、豆類、蔬菜等等也都有各自的藥膳功效。
中醫會過一個人的症狀表現、舌脈表現來辯證,並依照各種證型來開立處方或建議。
這本書也針對個人體質做簡易的介紹,了解自己的狀況後再調整選擇的藥膳鍋。
書中的藥膳鍋做法都超簡單,食材也都是超市、市場就買的到的,
食材準備好後通通丟下鍋馬上就能吃了,超方便!
最近的天氣冷颼颼所以選了所以選了我最愛的又酸又辣的 #韓式蛤蠣豬肉鍋
材料:
泡菜50g
韭菜(我自己改成小白菜)100g
蛤蠣100g
豬肉片50g
木耳50g
鹽少許(我沒有另外加)
胡椒少許
水300c.c.
洗乾淨全部丟進鍋裡煮熟就是美味的藥膳鍋(太方便了吧)
剛運動完回家只花十分鐘就完成了
吃完不僅身體暖活又補充了滿滿的蛋白質
好好吃阿一百分💯
#享受美食的同時越來越健康吧
#李佳蓉中醫師
#好書推薦
韓式蛤蠣豬肉鍋 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
只因為看了韓國五花肉狂想曲就決定要去露營的我,
真的是很任性但總覺得只做烤五花太BO,
於是生性澎湃的我決定姨日五餐做起來,
這集寓教於樂的很!(有嘛?
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✿LOTTE FOODS 午餐肉https://reurl.cc/E2bYrA
✿韓國火辣雞 酒蒸蛤蠣風味湯麵 https://reurl.cc/7ybYDk
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韓式蛤蠣豬肉鍋 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙
♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋
這裡寫的肉品種類,單就部位,不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦
安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)
一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃
以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考
推薦必點:綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌
|安格斯翼版牛/雪花牛|肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這
雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這
肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題
|安格斯板腱牛|牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足
1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看
|安格斯牛肋條|牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份
|岩蔥牛舌|圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口
喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧
▫豬肉
|豬五花|厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好
|帶骨德國香腸|
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦
|大腸頭|
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看
▫羊肉
|綿羊小排|帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多
羊肉控也可以先點2份
▫雞肉
|迷迭香雞腿排|
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧
▫海鮮
|生蠔|
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~
|鯛魚下巴|
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片
|干貝(車輪貝)|
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀
|淡菜|
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味
|蛤蠣|
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份
用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風
點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻
離開時使用清味機
真的一身舒爽無味
食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店
🎉安九粉絲好康報🎉
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3人以上,當日壽星5折
6人以上,當日壽星免費
小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00;17:30–22:30
💸限時2小時,90分鐘最後加點;需加收10%服務費;兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368
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韓式蛤蠣豬肉鍋 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最讚貼文
創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀!
📣傳承幸福好味道
原來可以將大腸包小腸完美的直接結合❤️
❌沒有防腐劑
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