關於 韓式豬五花蓋飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

韓式豬五花蓋飯
宥宥廚房小料理🐯
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之前鹹豬肉做法,有些人覺得醃製
過於複雜,問我有沒有類似韓式豬五花
椒鹽簡易做法,然後這道料理就出現ㄌ🥳
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料理做法🍳
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用酒稍微把豬肉清洗一下,
再用插子均勻在表面插肉,
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然後雙面灑些許胡椒鹽,
肉包覆好,放置冰箱冷凍約1～2天。
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依照肉的厚度,大小,調整冷藏時間
與醃製料多寡
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要料理前,退至常溫狀況,
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料理時不下油,五花肉條放入鍋內,
豬肉各面煎至微焦,
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用筷子插肉無血水溢出,
豬肉確認煎熟後,起鍋
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利用鍋內的豬油,下蛋,把蛋炒熟,
起鍋備料。
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鍋子清洗一下炒個青菜,菜炒熟,
豬肉切塊,食材一並蓋在白飯上,完成。
—
備註：
1.
怕三層肉太油,
可以用成梅花肉替代。
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如果不怕重口味的人,
可以再加入蒜末一起醃製。
2.
食用時再與生菜,韓式泡菜,包覆一起
一口吃更是過癮。
—
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#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#かていりょうり #韓國料理
#客家菜 #鹹豬肉 #家常菜
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[台南韓式炸雞推薦]FY韓雞寶韓式炸雞專賣/雞不可失牛肋排炸雞/柔情似水柚香炸雞/韓式豬五花蓋飯/韓國炸醬麵/風味炸年糕串

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文章連結
https://homi1228.pixnet.net/blog/post/35882788

오늘치맥하자

今天吃雞啤吧!

這是韓國年輕人的流行語

在韓國吃炸雞就是要配啤酒

所以才會有雞啤這簡稱出現

在台南要找到非常道地且有韓國味的炸雞專賣店

我覺得跟北部相比之下是比較有難度的

加上今年一整年受疫情的關係

甚至感覺到明年還不見得可以到韓國的狀態之下

我覺得來FY韓雞寶韓式炸雞專賣

可以稍微解解饞解相思

是個還不錯的選擇

台南鄉親

如果想念韓國的炸雞跟料理

強力推薦可以來這邊先解解饞

店家資訊

FY韓雞寶韓式炸雞專賣

台南市中西區公園路89號

平日17:00–22:00/假日12:00–22:00（週二公休）

06-221 6618

預約外帶取餐預約內用

LINE ID：@406dyggh

加盟創業資訊

LINE ID：@665yhfvs

聽說今天是51勞動節，有放假ㄟ ～
難怪看到路上的人車都爆多，可能只放一天大家也只是在市內走逛和看電影吧！

跟大家分享，我上週日去吃的韓式炸雞店！🐔

＃FY韓雞寶 是一間 ＃韓式炸雞專賣店
堅持使用當日國產新鮮溫體雞肉/韓國進口原物料/手做醬料與美食/現點現做

也是一家🐶寵物友善餐廳，店家歡迎大家帶寵物寶貝們前去用餐！

_______________________________
我們六個人共吃了：

＃熱情如火有骨辣味炸雞（大）$349
＃柔情似水去骨柚香炸雞（大）$409
＃提神微嗆去骨青蔥炸雞（大）$369
＃風味炸年糕串 $90/10條
＃現炸美味薯條 $120/起司
＃韓式豬五花蓋飯 $250 （為一整條的當日溫體豬五花）
＃韓國炸醬麵 $230 （新品上市，優惠只要$180）
＃飲品
可樂/雪碧 $30
白葡萄汁/水梨汁 $50
_______________________________

店家看到我們把足夠八個人份量的餐點吃乾抹淨，應該有嚇到🤣 而且是一小時內吃光光！

整體來說，滿好吃的呢！
第一次吃到韓劇中每位韓星都在吃的韓國炸醬麵，有驚豔到！滿好吃的哪！鹹中帶甜，醬汁很濃郁，但卻不是想像中的過鹹，麵條無敵霹靂Ｑ～

炸雞都很好吃！大家可以挑選自己喜歡的味道試試～
個人覺得～
青蔥口味很特別！ 去骨辣味很涮嘴！ 柚香甜滋滋！

///////店家資訊///////
FY韓雞寶　韓式炸雞專賣
🏠台南市中西區公園路89號
☎️06 221 6618
⏰(售完為止)
週一至週五 17:00~22:00
週六至週日 12:00~22:00
🚫每週二公休

備註：可內用/外帶/外送

＃外送資訊：
300公尺內的鄰居一份大份炸雞即可外送
1.5公里內 700元外送
3公里內 1200元外送
超過 3公里 請跟店家詢問確認

之前在影片常常出現的「日本Bruno電烤盤」
我們終於跟廠商談到優惠團購價了🔥🔥🔥
https://p2.groupbuyforms.tw/hq9gd?openExternalBrowser=1

我們真的覺得很好用拉，尤其是這個疫情，
這個真的完全是我們的得意助手，
看他常出現在我們的影片上就知道😆
因為只要有電的地方就能煮非常方便，
卡式爐真的要先跟他說掰掰了哈哈哈


石全石美石鍋專賣店
台中市豐原區中正路78巷7號
https://www.facebook.com/koreastonepot/

王品牛排台中文心店
台中市西屯區寧夏路233號

更多影片⬇️

築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運！料滿出來多的太嚇人啦！湯頭和醬料都好吃！佛心火鍋大推薦！
➡️https://youtu.be/sVZ6DXFwRIE

188元春水堂便當vs169元陶板屋便當！Taiwan's epidemic prevention lunch
➡️https://youtu.be/s3f0CzT-2Ws

麥當勞BTS套餐紫色包裝可賣高價？兩種沾醬推薦嗎？加碼全台首間Subway得來速開箱！麥當勞x防彈少年團聯名！｜最近新奇大發現！
➡️https://youtu.be/yb_OLNXMxbk

輕井澤190元開賣啦！6/17首賣終於等到你！沒有飲料和冰沙！生/熟兩種價位共四種鍋底！Taiwan's Karuizawa Personal Hot Pot
➡️https://youtu.be/qf1Re2wOy8s

一箱搞定好幾餐！爆量馥漫麵包箱！最方便的美食！多種搭配組合超划算！超過10種麵包手指一按直接送到家！
➡️https://youtu.be/PVN6aq13uLo

只要249元的老四川/多50元的鼎王！這家鴨血豆腐超入味！咬下就爆汁！配餐飲料好好喝！下次必定再訪！防疫獨享鍋！
➡️https://youtu.be/MQjgyh7OyfY

126元牛角便當vs158元茶六便當！醬燒豚雞雙拼便當還送飲料！還有網路聲量超高的醬燒五花豬超值蓋飯！名不虛傳太厲害啦！
➡️https://youtu.be/vWtKncnnF-s

合作信箱：dandancat820123@gmail

#王品牛排#石全石美#在家也要儀式感

此為合作影片，不過是我們再訪好幾次的店家，真心推薦給你們，可以吃吃看喔！

做這道韓式辣炒豬肉，豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉，也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小，以辣椒醬等材料醃入味後，與洋蔥等蔬菜一起炒一炒，是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜，非常下飯~

#韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜

關於這道菜的更多介紹，請至我的IG:
https://www.instagram.com/p/CMb_OTrLS9l/

▬ 更多韓國料理&韓食資訊
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com​
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable


文字食譜請參考以下，份量為2人份:


▮ 主食材

豬肉•350g (五花肉 50%/ 前腿肉 50%)
洋蔥•半個
大蔥•一段
辣椒•2根 (怕辣的請省略)
白芝麻•些許

▮ 醃料

蒜末•1T
韓式辣椒粉•1T
砂糖•1T
醬油•1T
韓式辣椒醬•2T (飽滿的2大匙)
生薑末•0.5T
料酒•1T
芝麻油•0.5T
黑胡椒粉 些許

(1T=15ml)



▮ 作法

➊ 半顆洋蔥切粗絲、一根大蔥斜切絲，兩根辣椒也斜切小段，材料切好備用。
➋ 豬五花肉切小塊，前腿肉切薄片，放入一個大盆子裡備用。
➌ 醃料按照比例調製好，倒進豬肉盆中，用手揉拌將醃料與豬肉均勻拌好，醃至少30分鐘以上。
➍ 肉醃好後，準備一平底鍋，倒入些許食用油，將切好的大蔥與洋蔥先放入炒一下，炒至香氣出來。
➎ 接著，放入醃好的豬肉與所有材料一起炒一炒; 肉8-9分熟時放入辣椒段; 再將肉都炒熟後，放入些許白芝麻，再拌炒一下完成。
❻ 這道菜常用生菜包著吃，或是與白飯一起吃，做成辣炒豬肉蓋飯，是一道很下飯的料理。

備註:　本料理味道偏辣，怕辣者，食材辣椒可省略；

結果竟然只買到五樣😨太扯啦我懷疑清單根本是另外一家店
下次買得到的話我會繼續拍別款食物的！
⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug
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娃粉的私藏清單👇🏻請勿拿去亂用
主食：
一碗雞腿飯
一碗排骨飯
🙆🏻珍珠七里香
🙆🏻麻婆豆腐蓋飯
🙆🏻美式炸雞球
🙆🏻法式乳酪烤雞白醬義大利麵
🙆🏻嘉義涼麵
🙆🏻燒烤雞腿三明治
牛肉捲
雞肉捲
白玉雞卷
蛋餅
壽喜燒肉蛋包飯捲
麻辣燙
袋裝麻辣米血
麻辣臭豆腐
冷凍的泰式打拋豬肉蓋飯
紅燒牛肉麵
叉燒豚古味增拉麵
🙆🏻玉米火腿蛋蔥油餅
🙆🏻炸雞球番茄焗烤飯
韓式雞球乳酪飯捲
博士圖青醬海鮮義大利麵
脆腸香料肉醬飯
新竹炒米粉
白醬燻雞厚片
香草嫩雞焗飯
三杯雞
熱狗超好吃 大亨堡會爆汁
南瓜蝴蝶麵
鍋貼
鹽烤豬肉飯團
胡桃木燻火腿蛋堡
花生醬培根烤雞堡
黃金三起司三明治
Xo醬干貝飯糰
鮪魚飯糰
豬腳飯
四神湯超讚
木耳香菇雞湯
雞胗
特濃咖哩雞排飯厚咖哩
鬍鬚張系列
腿排蛋土司
雞柳條
椒麻雞腿
五更腸旺飯
茶碗蒸
竹筍排骨湯
炸棒腿
地瓜
芋泥包

甜點：
井村屋
日式岩燒蜂蜜蛋糕加熱
起司羅宋麵包
巧克力奶霜棒
波羅可頌
海螺牛奶風味麵包 加熱
花生麵包
可可卡士達麵包
蛋黃乳酪麵包

飲料：
翡翠檸檬
舒服烏龍茶
檸檬冬瓜露
咖啡冰沙

📺 上一部影片：

7-11VS.全家六月新品試吃大會！中華花生豆奶、可樂果新出的怪口味
https://youtu.be/RU4Tx7qxhdM

📺 熱門影片：

麥當勞9種隱藏吃法
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盜版肯德基聽說超好吃！
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台灣五大手搖杯珍珠PK！
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情侶間快問快答！喵喵愛的告白～
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男友喵喵與娃娃告白的經過
https://youtu.be/hMIIQUWA5zY

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