好想吃這個配啤酒！
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韓式辣炒豬肉 在 VOGUE Taiwan Facebook 的最佳貼文
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅酒意思 SIP WITH JOYCE，也在其Youtube影片中提到，各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配上線囉！喜歡韓國菜的朋友們有福啦！這集，我請到了我的韓國好朋友 Mina Kim 來為我們示範一道在韓國非常受歡迎，且家家戶戶都會做的家常菜「韓式辣炒豬肉」。 香甜爽辣的韓式辣炒豬肉能搭配葡萄酒嗎？當然可以。趕快來瞧瞧侍酒師Joyce 這...
「韓式辣炒豬肉」的推薦目錄：
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- 關於韓式辣炒豬肉 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
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韓式辣炒豬肉 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳解答
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國際懶惰日
#家常料理 #食譜 #晚餐
今天是 #國際懶惰日 ，抄襲別人家的餐桌不要動腦也是合情合理吧😜，還可以順便把家中的食材清一清，這樣我才能買新的哈哈哈。
韓式辣炒肉一樣是 @hikoreantable 那邊學來的 ，除了豬肉片之外，放了幾樣蔬菜變成一道炒什錦也蠻不錯的。
材料
梅花肉片 250g
綠竹筍 兩根
洋蔥 半顆
毛豆 隨喜
蔥 兩支
朝天椒 一根去籽
醃料
韓式辣椒醬 兩大匙
辣椒粉 一大匙
醬油 兩大匙
薑泥 一點點
蒜末 兩瓣
高粱 一小匙
香油 隨喜
黑胡椒粉 隨喜
作法
1 醃料混合均勻後，把肉放進去醃著15分鐘左右。
2 洋蔥切絲、蔥切段還有綠竹筍切成你喜歡的樣子。
3 熱油鍋，先把洋蔥和蔥白段放進去炒香，接著放入醃好的肉片，炒至半熟。
4 放入毛豆跟綠竹筍，拌炒一下肉熟了再把朝天椒跟蔥綠段放進來，拌勻裝盤。
另一盤 #涼拌豆腐 用了 @turtlepaw99 提供的堅果醬，花生與杏仁的香氣配上一點醬油，鹹香夠味又清爽，搭配小黃瓜絲和海苔酥也能增加脆脆的口感喔，拌飯拌麵都好適合。
#食物攝影 @willy20629
#家常菜 #簡單食譜 #韓國料理 #韓式料理 #料理写真 #日常餐桌 #自己煮 #下酒菜 #韓式辣炒豬肉 #夕食 #暮らし #おうちごはん #dinner #ありのままの食卓 #小黃瓜料理 #fooddaily #onthetable
韓式辣炒豬肉 在 大豐行肉舖 Facebook 的最佳解答
夏天胃口不好嗎？來試試這道微辣開胃的生菜包肉吧！
今晚和大家分享這道「韓式辣炒豬肉」，以韓式醬汁將肥瘦相間的梅花肉拌炒入味，微辣的口感特別適合搭配爽口的生菜，超級美味！
另外關於食材的部分，如果比較喜歡瘦一點的口感，大家可以選用小里肌(腰內肉)或中里肌(老鼠肉)，口感軟嫩不乾柴，也很適合這道菜唷！
#詳細食譜於第一則留言
韓式辣炒豬肉 在 酒意思 SIP WITH JOYCE Youtube 的最讚貼文
各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配上線囉！喜歡韓國菜的朋友們有福啦！這集，我請到了我的韓國好朋友 Mina Kim 來為我們示範一道在韓國非常受歡迎，且家家戶戶都會做的家常菜「韓式辣炒豬肉」。
香甜爽辣的韓式辣炒豬肉能搭配葡萄酒嗎？當然可以。趕快來瞧瞧侍酒師Joyce 這回推薦了哪些葡萄酒做餐搭吧！
想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce 網站： https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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酒意思Sip with Joyce’s newest food and wine pairing video is now up on YouTube!!!
In this video, my long time friend Mina Kim will show you how to make a staple Korean dish, Jeyuk Bokkeum (Spicy Pork Bulgogi). That is probably enjoyed more frequently than Beef Bulgogi in South Korea.
Can wine go with the spicy and sweet Jeyuk Bokkeum? Of course. I will give my wine recommendation in the video.
If you like the video, please give it a like and subscribe to my channel 酒意思Sip with Joyce. Thank you so much! ❤️🙏❤️
Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思(Joyisi) Sip with Joyce
Website: https://www.sipwithjoyce.com/
Facebook：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
韓式辣炒豬肉 在 Hi Korean Table Youtube 的精選貼文
做這道韓式辣炒豬肉，豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉，也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小，以辣椒醬等材料醃入味後，與洋蔥等蔬菜一起炒一炒，是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜，非常下飯~
#韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜
關於這道菜的更多介紹，請至我的IG:
https://www.instagram.com/p/CMb_OTrLS9l/
▬ 更多韓國料理&韓食資訊
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable
文字食譜請參考以下，份量為2人份:
▮ 主食材
豬肉•350g (五花肉 50%/ 前腿肉 50%)
洋蔥•半個
大蔥•一段
辣椒•2根 (怕辣的請省略)
白芝麻•些許
▮ 醃料
蒜末•1T
韓式辣椒粉•1T
砂糖•1T
醬油•1T
韓式辣椒醬•2T (飽滿的2大匙)
生薑末•0.5T
料酒•1T
芝麻油•0.5T
黑胡椒粉 些許
(1T=15ml)
▮ 作法
➊ 半顆洋蔥切粗絲、一根大蔥斜切絲，兩根辣椒也斜切小段，材料切好備用。
➋ 豬五花肉切小塊，前腿肉切薄片，放入一個大盆子裡備用。
➌ 醃料按照比例調製好，倒進豬肉盆中，用手揉拌將醃料與豬肉均勻拌好，醃至少30分鐘以上。
➍ 肉醃好後，準備一平底鍋，倒入些許食用油，將切好的大蔥與洋蔥先放入炒一下，炒至香氣出來。
➎ 接著，放入醃好的豬肉與所有材料一起炒一炒; 肉8-9分熟時放入辣椒段; 再將肉都炒熟後，放入些許白芝麻，再拌炒一下完成。
❻ 這道菜常用生菜包著吃，或是與白飯一起吃，做成辣炒豬肉蓋飯，是一道很下飯的料理。
備註: 本料理味道偏辣，怕辣者，食材辣椒可省略；
韓式辣炒豬肉 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#簡易食譜 #韓國菜 #梅花肉
今年首爾的冬天特別冷，不知已下了幾多場雪了。日間的溫度只有負十五度，晚上更接近負二十度，在這個寒冷的天氣，吃米飯好像會更耐寒，所以做一個辣炒豬肉來下飯。
做辣炒豬肉這個菜大部份時候也用豬腩薄片，但我較喜歡吃肥肉和瘦肉適中的梅頭肉。
豬肉的兩邊有微微的焦香，醬汁甜甜辣辣真的很下飯。還有就是十五分鐘便做好了。
大家有興趣來一起做嗎？
#韓國電飯煲 #Cuchen
材料/
豬肉梅頭肉或五花腩肉薄片200克
洋蔥1/4個
芝麻葉五塊（作伴菜用，可略）
京蔥1/4條（綠色部份）
芝麻半湯匙
豬肉調味料/
蒜蓉半湯匙
薑半茶匙
糖半湯匙
蠔油半茶匙
食用酒一茶匙
芝麻油半湯匙
黑椒碎少許
辣椒粉一茶匙 （不吃辣的可略）
醬汁/
醬油一湯匙
辣椒醬一湯匙
蜜糖一湯匙
梅子酒/韓國食用酒一湯匙
黑椒碎少量
糖兩茶匙
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SOCIAL MEDIA
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Blog：http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
韓式辣炒豬肉 在 안녕韓食飯桌你好- 〚 韓式辣炒豬肉食譜〛你這個偷飯賊 ... 的推薦與評價
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韓式辣炒豬肉 在 7-11韓式辣炒豬肉飯- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
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韓式辣炒豬肉 在 [商品] 7-11 韓式辣炒豬肉飯- 看板CVS 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】：韓式辣炒豬肉飯/
openpoint活動60點兌換/原價99
【便利商店/廠商名稱】：711
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：90/原價75
【心得】：
https://myppt.cc/N1QdC
另一款什錦烤肉拌飯比較辣
東西多、味道比較雜
喜歡單純肉多一點、重口味的，
可以試試這款
#三元韓式辣炒豬肉飯
就是豬肉跟韓式大醬配飯這麼簡單
甜辣甜辣的韓式大醬非常涮口
豬肉也是軟嫩口感，份量至少6、7片，
足以配飯不會過小，
輕鬆見底而且意猶未盡。
一份99可能還是小貴，
i珍食65折的話，真的很值得買
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