前不久去台中面試，順便約了老同學吃飯🤣(後面附贈一張帥照）到一間超酷的韓式髮廊餐酒館‘’UNIX x Handshake’’
他們一樓是髮廊，二樓是餐酒館～複合式經營❤️雖然那天我臨時想說洗個頭，結果發現是男士歐爸們的髮廊，女生要提早預約才能安排🥲🥲
然後餐點的部分我們吃了 #甜夜豆腐鍋 #韓式辣醬炒烏龍麵 還送我們小菜吃❤️
喜歡豆腐鍋的湯好好喝～雖然我個人不愛洋蔥，所以覺得他洋蔥好多🥲可是田田說他覺得洋蔥多很香🤣所以真的是每個人口味不一樣🤣
韓式辣醬烏龍麵其實很香很好吃，只是我平常不吃辣所以整盤給田田吃完🤣
重頭戲當然是酒啊（誤
這裡bartender很貼心還會幫騎車的人調沒酒精的類酒飲料～～哈哈～～
而且很適合沒想法的人，因為也不用看一堆酒名根本不知道要選啥～直接講想要的感覺他就幫你調了👍
後來bartender 很可愛還跑來跟我們聊天認識😋😋然後還會關心我們口味合不合適～很用心🥰🥰
這邊環境也超好拍～吸引我的就是他的bar檯牆壁！！！太酷了滿滿的吹風機牆！實在是很貴的一面牆壁但超有創意🤣🤣
台中的朋友有空可以去那邊喝杯酒😋
🍴 Unix handshake Salon Restaurant Bar 🍴
📍台中市西區中美街23號
☎️04-2371-6099
⏰Bar ：19pm - 02am（週二公休）
⏰Salon：11am - 20pm （週三公休）
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韓式辣醬烏龍麵 在 [食譜] 韓式辣炒大腸烏龍麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
BLOG版~https://www.wretch.cc/blog/myronalin&article_id=17115297
材料：大腸，烏龍麵，洋蔥，紅蘿蔔，蔥，蒜頭，辣椒
調味料：韓式辣醬，辣椒粉，蜂蜜，香油，康寶鮮味炒手
大腸處理：用水，米酒，可樂煮個半小時～１小時，放涼備用
步驟１：洋蔥紅蘿蔔切絲，大腸切小段，蒜頭辣椒切末，蔥切小段備用
步驟２：用香油起油鍋，爆香蒜頭辣椒，把洋蔥紅蘿蔔丟下去炒至８分軟，在丟大腸拌炒
步驟３：韓式辣醬+蜂蜜+辣椒粉調好後加進鍋裡拌炒（這裡可以自行調配，喜歡甜一點就
家多一點蜂蜜，辣一點就加多一點辣椒粉)，再加一碗水和烏龍麵，用康寶少許調
味，炒至水分收乾，最後灑上青蔥，完成～
心得：那天去吃韓國餐廳，點一道辣炒豬肉片，覺得很好吃，沒有豬肉也不想買菜，就用
豬大腸代替，辣椒粉應該要用韓式辣椒粉，但我沒有，就用在超市買的辣椒粉代替
，所以可能口味有差。當然比不上餐廳的好吃，但有像就是了
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