#花蓮美食
(菜單在後面)
新開幕的 #銅盤燒肉
豐富的配菜
一人一份剛剛好
這次最愛前三名
🌟韓式辣醬豬五花
🌟辣炒年糕
🌟蛤蜊銅盤
藍阿舍銅盤烤肉
地址:花蓮縣花蓮市新港街45號
營業時間:11:00-14:30,17:00-22:00
低消:一人一鍋
🔥現在打卡送小菜
Google評論送小扇子筆(限量)
#花蓮 #韓式美食 #花蓮市 #銅盤烤肉 #藍阿舍 #花蓮美食地圖 #美食推薦 #韓式料理 #花蓮新開店 #新品美食 #花蓮推薦 #打卡 #栗子生活花蓮
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,炸魚薯條~~~~~😍 https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 這個禮拜的便當有: 韓式辣醬豬五花 鹽烤松阪豬 照燒雞腿 失敗與成功兩種版本的玉米海苔蛋捲 簡單就很美味的香料杏包菇 - 🍳 如果你想問鍋子在這集的資訊欄:https://youtu...
韓式辣醬豬五花 在 貝莉 Facebook 的最佳貼文
壽星心繫新歡,剛剛認真提醒我告訴大家,氣炸鍋隨著他生日過去後,只剩24小時不到喔,要買要快😂😂😂
#話說我壓根忘了每天都在練下半身跟跑步好奔波好睏
#還是幫他開頻道好了
#比我還會欸
。【工商時間】貝銀針不怕吃了臉爛的炸物神器。(已結團)
#貝莉菁推薦指數
#四顆星
這時間大家應該剛吃完午飯,用食物洗版應該很合理吧😆
中秋節快到了,又是肉食大食怪活躍的季節,烤肉跟處理烤肉剩下的肉endless,還有家中一箱又一箱的啤酒,視羞恥心於無物。
於是,江湖認證只有工作最勤快還有熱戀期最認真的廢物女友,兼吃炸物容易過敏的銀針石蕊試紙人,要來開團購賺退休金了。
(以下文超長慎入,但要掛保證,講得仔細點,是必須的啊)
(這單元以後就用我朋友私底下笑我推坑的名字 #貝莉菁 來進行,每次團購上面我都會放上我的星級推薦喔)
這幾個月來其實有不少團購來談,但始終下不定主意,經過實驗後,首推我最近超級著迷的 #氣炸鍋。
會跟Arlink結緣,起源是日前拍了收到的美麗鑄鐵鍋後,就收到台灣品牌氣炸鍋的邀約,問我要不要團購。
我一直跟老于說這根本是他的宇宙下訂單成功,土象星座的他,物色氣炸鍋很久了,不是覺得太貴下不了手。(怎麼你們倆出門大手大腳喝酒時就沒這問題)(價值觀偏差🤦🏻♀️)
不然就是擔心價廉但品質有問題,東看西找始終下不了決定,可能龜毛到老天爺都看不下去,Arlink氣炸鍋就上門了。(還好不是要生小孩)(不然會不會打開門遇到嬰兒)(喂!)
總之,兩個龜毛人,秉持著實驗的精神,使用了一個多月,用了至少五次以上,由老于擔任大廚、我負責當刷鍋擔當之後,決定獻出我的居家團購第一彈。並正式宣布, I LOVE 氣炸鍋。
我是不會跟坊間一樣宣揚有多健康,因為comfort food 是用來解決我們心情的垃圾,不是體內的環保。
#會胖還是會胖 #年紀到了喝水都會胖
只是,喜歡吃炸物跟泡麵洩憤的我,最容易遇到的問題就是,常吃了這些東西, #用一週臉爛換得一時爽 ,在外面買的炸物,有些所使用的油品,就是會讓我過敏臉起疹子(所以我朋友都會用這個來記哪家不能去,謝謝喔);但自己在家用好油炸,坦白說很貴又很費時,洗那個油鍋又令人厭世。
但氣炸鍋來了之後,我好多東西都可以吃喔,而且超多種變化,嗚嗚。
舉例來說一盒中翅,老于可以醃成兩款日式醬燒跟韓式辣醬。豬五花也有分台式、西式,在家裡醃料準備好,就很有得玩。
我的媽媽朋友們有跟我說炸魚也很方便,但沒有,我們買了這玩具就是要在家吃炸物配啤酒,洗滌心靈,增肥體重,而且隔天起床臉還不會爛,就是要軟爛耍廢又不會隔天起來,照鏡子對自己感到懊悔,像前天太醉撿了個奇怪的人回家一樣(!)
Arlink氣炸鍋,除了料理方便,不需要再去外面銀針探視哪家的炸物可以吃之外,另個好處是, #非常容易清洗,本人是超討厭洗碗的,但家中人口又沒多到可以有洗碗機。而秉持公平法則一人煮飯另個人洗碗,這重責大任就教到我手上。坦白說,初次要洗這台氣炸鍋時,我是有赴死的心理準備,想說會油到翻臉,很難洗,但沒想到很好刷,我都是用熱水先燙一下,再用一點點天然的決明子洗碗精洗掉,也沒有油味,自然晾乾後隔天就收起來(有網友是直接在用氣炸鍋烘乾,但我是覺得不需要浪費這點電)。
說到這邊,我就來分析這台的優缺點吧:
#優點
1. 操作方便、好洗
Arlink氣炸鍋的介面比較簡潔,但相對不用想太多,基本上就是轉盤設定就好。
隨鍋有付食譜但我家大廚喜歡靠自己,所以初次我們也有時間稍微玩過頭,但這鍋好處是就算失敗,不會出現一團黑讓你吃,頂多就是把皮去掉,肉還是很嫩。
肉質的鮮甜都保留得非常好,好洗我剛已經說過就不詳述,廢物女友認證超好洗。不會洗厭世到想說我幹嘛不出去買就好,完全沒問這問題。
而且因為太好洗,就不用放上烘焙紙怕死,就直接放上去氣炸。
2.沒我想像中的佔位置。
Arlink的大小就是電子電鍋大小,我們就放在微波爐跟電鍋旁邊一起排排站(因為在我們家使用率很高);雖說氣炸鍋就是比較小型的炫風烤箱,但因為比較其中的設計,做起雞翅跟脆皮豬五花,吃起來的質感比起我們之前用炫風烤箱的哪種恰恰感,升天很多,嗚嗚嗚。
3. 使用油量少
為什麼我不會過敏的主因,就是使用氣炸鍋,如果是肉品時,多數是用食材本身的油,炸下去還會把多餘的油逼出來,留下所需。不像炸物動輒就是一瓶350ml半瓶倒下去。而如果需要噴一些油再炸,那不用多說,一樣是居家好油多好。
#缺點
1. 剛開始使用會有點氣味
有些新家電,剛使用會有塑膠味,這也不例外,約莫前一兩次會有比較重的開箱味這大家要有心理準備,但它並不會影響食物品質、而我們使用到的炸鍋範圍,其實是用 #國家認證不沾塗層(詳情可以看團購連結介紹:https://p3.groupbuyforms.tw/ucahh ),這點也請放心。貝銀針本人吃完是平安過關的,甚至還大膽喝了啤酒呢(蓋章認證),但也不諱言,這就是為何,我覺得這台如此好用,卻還是使用了一個多月,才開這團購的原因,這是我內心覺得唯一讓我有點在意的缺點。
2. 不是用氣炸鍋就不會胖
上面說過了,會胖就是會胖。氣炸鍋的確使用的油比較少,但對我來說是方便、油品來源穩定。然後油煙味不會這麼重,因為這新款的氣炸鍋,在使用時,我們並沒有開抽風機除去油煙味。溫馨提醒大家,不要因為有了氣炸鍋就很開心,每天就忙著在家吃炸物喝啤酒,肥了一圈來找我我不負責,畢竟我現在都胖到等等要去找Kimiko幫我負責了(KK何辜啊)
好了,話說了超多,回到正題,對氣炸鍋有興趣想下手的朋友,請到這兒來,如果是料理新手,另推他們的六配件組,一起帶回家,會省事很多。
團購時間只有一週 9/1~9/7,麻煩大家下手要快。
本來很想趕在中秋節前出貨,讓大家可以不用烤肉也可以吃胖胖,但有些應該是之後才會有,不過好處就是,可拿吃不完的肉來炸,其實很讚。
購物網址這邊請:
https://p3.groupbuyforms.tw/ucahh
(是說真沒有很貴,不到四張小朋友帶玫瑰金、不到三點五張小朋友帶黑色款;有問題加入他們的line,客服可以讓你問好問滿)
過兩天在整理老于的食譜來給大家,這人真的很煩,前天問他說,你這食譜怎麼弄,他居然回我,「我哪知道,就隨便弄弄。」
這不是地方媽媽的台詞,你怎麼會說!
圖說:每張圖都有認真圖說,凡走過路過不要錯過,點進去看看啊
韓式辣醬豬五花 在 貝莉 Facebook 的精選貼文
。【工商時間】貝銀針不怕吃了臉爛的炸物神器。(已結團)
#貝莉菁推薦指數
#四顆星
這時間大家應該剛吃完午飯,用食物洗版應該很合理吧😆
中秋節快到了,又是肉食大食怪活躍的季節,烤肉跟處理烤肉剩下的肉endless,還有家中一箱又一箱的啤酒,視羞恥心於無物。
於是,江湖認證只有工作最勤快還有熱戀期最認真的廢物女友,兼吃炸物容易過敏的銀針石蕊試紙人,要來開團購賺退休金了。
(以下文超長慎入,但要掛保證,講得仔細點,是必須的啊)
(這單元以後就用我朋友私底下笑我推坑的名字 #貝莉菁 來進行,每次團購上面我都會放上我的星級推薦喔)
這幾個月來其實有不少團購來談,但始終下不定主意,經過實驗後,首推我最近超級著迷的 #氣炸鍋。
會跟Arlink結緣,起源是日前拍了收到的美麗鑄鐵鍋後,就收到台灣品牌氣炸鍋的邀約,問我要不要團購。
我一直跟老于說這根本是他的宇宙下訂單成功,土象星座的他,物色氣炸鍋很久了,不是覺得太貴下不了手。(怎麼你們倆出門大手大腳喝酒時就沒這問題)(價值觀偏差🤦🏻♀️)
不然就是擔心價廉但品質有問題,東看西找始終下不了決定,可能龜毛到老天爺都看不下去,Arlink氣炸鍋就上門了。(還好不是要生小孩)(不然會不會打開門遇到嬰兒)(喂!)
總之,兩個龜毛人,秉持著實驗的精神,使用了一個多月,用了至少五次以上,由老于擔任大廚、我負責當刷鍋擔當之後,決定獻出我的居家團購第一彈。並正式宣布, I LOVE 氣炸鍋。
我是不會跟坊間一樣宣揚有多健康,因為comfort food 是用來解決我們心情的垃圾,不是體內的環保。
#會胖還是會胖 #年紀到了喝水都會胖
只是,喜歡吃炸物跟泡麵洩憤的我,最容易遇到的問題就是,常吃了這些東西, #用一週臉爛換得一時爽 ,在外面買的炸物,有些所使用的油品,就是會讓我過敏臉起疹子(所以我朋友都會用這個來記哪家不能去,謝謝喔);但自己在家用好油炸,坦白說很貴又很費時,洗那個油鍋又令人厭世。
但氣炸鍋來了之後,我好多東西都可以吃喔,而且超多種變化,嗚嗚。
舉例來說一盒中翅,老于可以醃成兩款日式醬燒跟韓式辣醬。豬五花也有分台式、西式,在家裡醃料準備好,就很有得玩。
我的媽媽朋友們有跟我說炸魚也很方便,但沒有,我們買了這玩具就是要在家吃炸物配啤酒,洗滌心靈,增肥體重,而且隔天起床臉還不會爛,就是要軟爛耍廢又不會隔天起來,照鏡子對自己感到懊悔,像前天太醉撿了個奇怪的人回家一樣(!)
Arlink氣炸鍋,除了料理方便,不需要再去外面銀針探視哪家的炸物可以吃之外,另個好處是, #非常容易清洗,本人是超討厭洗碗的,但家中人口又沒多到可以有洗碗機。而秉持公平法則一人煮飯另個人洗碗,這重責大任就教到我手上。坦白說,初次要洗這台氣炸鍋時,我是有赴死的心理準備,想說會油到翻臉,很難洗,但沒想到很好刷,我都是用熱水先燙一下,再用一點點天然的決明子洗碗精洗掉,也沒有油味,自然晾乾後隔天就收起來(有網友是直接在用氣炸鍋烘乾,但我是覺得不需要浪費這點電)。
說到這邊,我就來分析這台的優缺點吧:
#優點
1. 操作方便、好洗
Arlink氣炸鍋的介面比較簡潔,但相對不用想太多,基本上就是轉盤設定就好。
隨鍋有付食譜但我家大廚喜歡靠自己,所以初次我們也有時間稍微玩過頭,但這鍋好處是就算失敗,不會出現一團黑讓你吃,頂多就是把皮去掉,肉還是很嫩。
肉質的鮮甜都保留得非常好,好洗我剛已經說過就不詳述,廢物女友認證超好洗。不會洗厭世到想說我幹嘛不出去買就好,完全沒問這問題。
而且因為太好洗,就不用放上烘焙紙怕死,就直接放上去氣炸。
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Arlink的大小就是電子電鍋大小,我們就放在微波爐跟電鍋旁邊一起排排站(因為在我們家使用率很高);雖說氣炸鍋就是比較小型的炫風烤箱,但因為比較其中的設計,做起雞翅跟脆皮豬五花,吃起來的質感比起我們之前用炫風烤箱的哪種恰恰感,升天很多,嗚嗚嗚。
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為什麼我不會過敏的主因,就是使用氣炸鍋,如果是肉品時,多數是用食材本身的油,炸下去還會把多餘的油逼出來,留下所需。不像炸物動輒就是一瓶350ml半瓶倒下去。而如果需要噴一些油再炸,那不用多說,一樣是居家好油多好。
#缺點
1. 剛開始使用會有點氣味
有些新家電,剛使用會有塑膠味,這也不例外,約莫前一兩次會有比較重的開箱味這大家要有心理準備,但它並不會影響食物品質、而我們使用到的炸鍋範圍,其實是用 #國家認證不沾塗層(詳情可以看團購連結介紹:https://p3.groupbuyforms.tw/ucahh ),這點也請放心。貝銀針本人吃完是平安過關的,甚至還大膽喝了啤酒呢(蓋章認證),但也不諱言,這就是為何,我覺得這台如此好用,卻還是使用了一個多月,才開這團購的原因,這是我內心覺得唯一讓我有點在意的缺點。
2. 不是用氣炸鍋就不會胖
上面說過了,會胖就是會胖。氣炸鍋的確使用的油比較少,但對我來說是方便、油品來源穩定。然後油煙味不會這麼重,因為這新款的氣炸鍋,在使用時,我們並沒有開抽風機除去油煙味。溫馨提醒大家,不要因為有了氣炸鍋就很開心,每天就忙著在家吃炸物喝啤酒,肥了一圈來找我我不負責,畢竟我現在都胖到等等要去找Kimiko幫我負責了(KK何辜啊)
好了,話說了超多,回到正題,對氣炸鍋有興趣想下手的朋友,請到這兒來,如果是料理新手,另推他們的六配件組,一起帶回家,會省事很多。
團購時間只有一週 9/1~9/7,麻煩大家下手要快。
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過兩天在整理老于的食譜來給大家,這人真的很煩,前天問他說,你這食譜怎麼弄,他居然回我,「我哪知道,就隨便弄弄。」
這不是地方媽媽的台詞,你怎麼會說!
圖說:每張圖都有認真圖說,凡走過路過不要錯過,點進去看看啊
韓式辣醬豬五花 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
炸魚薯條~~~~~😍
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
這個禮拜的便當有:
韓式辣醬豬五花
鹽烤松阪豬
照燒雞腿
失敗與成功兩種版本的玉米海苔蛋捲
簡單就很美味的香料杏包菇
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🍳 如果你想問鍋子在這集的資訊欄:https://youtu.be/ev-X_O81mTM
🍳 白色便當盒是無印良品的:https://www.books.com.tw/products/N00...
🍳 Liuliu Select
蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram:https://www.instagram.com/liuliu_select/
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影片中標示的金額都是兩人份的量哦!
(我與男友一日的便當)
常常有人問我一週的菜錢是多少
之前就有想做類似的影片
但一直不知道要怎麼介紹才好勒
其實我們沒有很嚴格的檢視與控制每週的菜錢
所以就簡單的紀錄一下
最近我開始比較會掌控好每一週買的菜量
大概一包杏包菇忘記是30還40塊 我們可以分成三天帶
一罐玉米罐頭約40塊 20塊拿去炒豬絞肉 每一次的蛋捲大概用10塊
雞蛋我們自己吃通常會買比較好的 一顆大概8-9塊
其實我一直覺得自己帶沒辦法真正省錢耶
因為通常我們自己吃也會捨得買貴一點的
但我自己也還蠻好奇每天的便當菜錢的
之後應該也可以繼續記錄下去!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OWhWc4CQdZU/hqdefault.jpg)
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