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下星期想要來錄一集我的拿手菜，
不知道大家有沒有想學？
韓式燉馬鈴薯！勾起小時的記憶
到時會再跟大家約一下FB線上聊天。
這個我們Kai心食堂的部份。
同時更多知識型分享型的專業拍攝，
即將也會在孫榮Kai Son頻道播出，
還有。。。因為我們專業頻道要邁入10萬，
明天我們會舉辦一個小禮物送給幸運粉絲，
期待一下明天的po文喔～
#韓式馬鈴薯 #錄影心情紀錄 #預告 #孫榮KaiSon頻道 #韓菜教學 #韓食紀錄 #今天錄影好努力 #韓食的美 #簡單美食隨手錄下星期 #圖妙麗拍攝 #孫榮主廚 #chefkaison
型男大主廚有Kai開播時間:
12/10 跟對大哥吃好料? 日本夢幻食材饗宴-帝王蟹豪華套餐
12/11 中西合攻 詹帥拚逆轉 料理賽
這個月有兩集有我喔～陸續更新中。
有努力擠出時間，讓大家能多看到我的演出。
很快就要過年，等待節目給我的考題，再自我挑戰一下。
而這次料理123的集數如下
12/05 專業冷凍冰箱介紹，教你解凍與冷凍的小技巧，短時間上多道菜 (團隊到我家vlog)
12/13 很好用的雙面鍋專業介紹，順便兩道韓菜教學，還有萬用醬
12/19 我的ozen真空調理機使用心得報告 (團隊到我家vlog)
12/24 有我的炒碼麵喔～
每一集都有很多東西可以學與看, 都是辛苦拍攝的成果, 記得要收看喔~
#型男大主廚Kai #鏡頭旁的我 #認真 #12月 #期待料理123開箱文 #chefkaison #期待開播
型男大主廚有Kai開播時間:
12/10 跟對大哥吃好料? 日本夢幻食材饗宴-帝王蟹豪華套餐
12/11 中西合攻 詹帥拚逆轉 料理賽
這個月有兩集有我喔～陸續更新中。
有努力擠出時間，讓大家能多看到我的演出。
很快就要過年，等待節目給我的考題，再自我挑戰一下。
而這次料理123的集數如下
12/05 專業冷凍冰箱介紹，教你解凍與冷凍的小技巧，短時間上多道菜 (團隊到我家vlog)
12/13 很好用的雙面鍋專業介紹，順便兩道韓菜教學，還有萬用醬
12/19 我的ozen真空調理機使用心得報告 (團隊到我家vlog)
12/24 有我的炒碼麵喔～
每一集都有很多東西可以學與看, 都是辛苦拍攝的成果, 記得要收看喔~
#型男大主廚Kai #鏡頭旁的我 #認真 #12月 #期待料理123開箱文 #chefkaison #期待開播
煮一鍋好湯究竟該注意哪些東西?
時間火候的拿捏?味精、雞粉到底該不該加?
調味料怎麼下才恰到好處!
為什麼餐廳的湯煮起來就是特別好喝?
只要做對幾個基本動作，一碗好湯底煮什麼都好喝!
#味精雞粉不一樣嗎
#湯底好喝的祕密
#好喝的湯怎麼煮
0:00 INTRO
00:10 為什麼餐廳菜比較好吃
01:15 鮮味的由來
02:00 味精的出現
03:13 味精真的不好嗎
04:44 味精的用法
05:24 第一種百搭湯底
08:10 日式柴魚湯底
09:34 蔬食湯底
11:09 結論
大醬湯是 韓國 一道很常見的家常料理，幾乎家家戶戶都有這道菜。因應各家各戶都有不同的料理方式和不同的食材添加，今天分享一下大醬湯的 ... ... <看更多>
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