停課在家防疫已經兩週...大家辛苦了!
每天 #從早煮到晚的媽媽們
我來解救你們了💪😂
這段期間我雖然看似常澎湃上菜,但還是有很多時間必須靠冷凍庫裡的 #快速上桌小幫手 幫忙!
我最要感謝的廠商之一就是 #桂冠食品 💕
✅不論是瓜瓜美寶特愛的 #黑糖葡萄乾饅頭
✅我們全家都愛的 #韭菜高麗菜手工水餃
✅還是跟 #陽明醫學大學營養系合作的各式湯品
✅以及各式加熱就能上桌的 #椒麻滷味
真的都惠我良多啊!!!
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🔺我要先講一下他們家的 #湯品🥣:
三月下旬知道我開肺部手術後,桂冠就私下聯繫我、寄了這系列湯品給我滋補。我真的很感謝!因為是跟陽明大學合作,所以每一份湯品都是經過營養配置的,上面都清楚標明一包含多少蛋白質?膳食纖維?各式營養素?...等等。
薄薄一包很好放冷凍,他們一次寄了十幾包給我,我沒時間自己煮湯時,就解凍一包加熱、立刻有熱騰騰的湯可以喝。而且清湯濃湯都有!每種都很好喝😋
後來開始居家防疫了...就都給小孩都拿去喝了😫!其實這湯真的非常適合有老人小孩的家庭,隨時可以上桌!方便又營養安全。所以我跟桂冠談團購,希望讓大家也有機會嘗嘗這系列湯品!
🔺再來說說他們家的 #麵食類:
水餃我相信大家都一堆(我家也不例外),但真的很妙:我買的水餃裡,真的就是桂冠的 #卡好手工大水餃,最受全家歡迎!(它還是我買的水餃裡最平價的了)
韭菜、高麗菜,都很好吃😋 水餃皮是我喜歡的厚實Q口感,咬開時請一定要注意:會有一泡湯噴出來!小心濺到身上😂我們家比較常用煎的,它煎起來真的超級好吃!
另外他們家的饅頭也好吃!黑糖葡萄乾饅頭跟紅豆蜜牛奶饅頭,我家兩個小孩都很喜歡❤️~還有蛋餅皮,當然是早餐必備!
🔺至於🌶 #椒麻滷味 我們開過超多次團了:百頁豆腐/魚蛋/肉丸,都好好吃~超下飯的!有時我煮乾拌麵,微波個滷味,炒個青菜,就是一餐!
快速上菜需要幫手,桂冠是值得信賴的廠商,歡迎大家一起來團購!
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📌冷凍運送運費:免運
預計出貨:下單完成付款後,3-5工作天出貨(假日不出貨)
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 🔶️賣場連結: https://reurl.cc/pyymYd 🔶️粉專連結: https://reurl.cc/avvXNl 今天要來幫大家開箱試吃的產品是「蔥...
韭菜高麗菜手工水餃 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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今天要來幫大家開箱試吃的產品是「蔥媽媽」家的水餃一系列~~~
「蔥媽媽」秉持著安心、美味、健康為原則,從來不追求用低的成本來獲取利益,因為蔥媽媽他們家所賣的每一個商品,都是他們全家人與全公司都會吃的,所以連自己都要吃的東西,怎麼可以隨便應付呢?!
今天桌上有7包水餃,就是他們水餃系列的全品項,有【蔬食百匯口味、麻辣豬肉口味、香菜豬肉口味、玉米豬肉口味、香蔥豬肉口味、韭菜豬肉口味、高麗菜豬肉口味】每一包都是1000g,大約50顆左右~
蔥媽媽家的商品,都是嚴選新鮮並且在地的食材來製作,當然也不含防腐劑,而且他們的豬肉還是吹冷氣的呢,為了保持新鮮度,所以堅持在低溫的無塵室內製作,因為其實蛋白質只要在室溫30分鐘後,就會開始有大腸桿菌&金黃葡萄球菌產生,所以其實在低溫環境下製作是比較好的,而且他們連菜都是使用冰水SPA來清洗,而肉品的部份,他們只使用「豬前腿肉」來製作,因為這個部位不但鮮嫩多汁、並且油花均勻、含有高蛋白、低脂肪、維生素也高!
你看看,為了要讓大家能吃到安心又好吃的美食,他們就是這麼堅持!
現在水餃有買3送1的活動,如果你是吃全素的朋友,也可以選擇全素食商品,有任3件打85折的活動,滿1200元即可免運費,以及滿1500元以上還會送你購物金以及果乾唷!
🍭怎麼賣?🍭
▪️水餃系列全品項1000g $399元
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
韭菜高麗菜手工水餃 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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