#年菜變身 #省錢菜單
#流口水時間 #今晚吃什麼
都初幾了,年菜還沒吃完嗎?
貴森森的烏魚子千萬不能浪費!
搖身一變 #烏魚子義大利麵
中餐西吃一樣美味👍🏻😋
《同場加映》
為了開箱新入荷的油炸鍋,今年本人首度嘗試 #韭黃鮮蝦春捲 自家包的春捲料好實在,用料豪邁,使用迷你油炸鍋,不怕噴油,連炸兩回,吃起來根本是餐廳級的專業水準!吃了好多金條,感覺好多福氣啊!
還有,冷藏在冰箱的XO醬可別忘了!趕快趁新鮮吃完喔!最快的方法就是拌炒入菜!做法如下👇🏻
😋烏魚子義大利麵
1. 煎過的烏魚子切丁
2. 蒜粒、紅蔥頭爆香
3. 加入一大片奶油
4. 加入一大匙XO醬
5. 加入烏魚子 拌炒
6. 加入彩椒 拌炒
7. 加入白葡萄酒
8. 放進煮過的義大利麵 拌炒,再加入九層塔、適量橄欖油、黑胡椒粉,最後拌炒,起鍋!
😋XO醬炒蘿蔔糕
1. 蘿蔔糕切成小方塊,煎到兩面黃起鍋備用
2. 蒜粒、蒜苗爆香,加入紅蘿蔔絲
3. 加入一大匙XO醬+一點水
4. 放入蘿蔔糕小心拌炒
5. 加入適量的醬油、白胡椒粉
6. 起鍋!
請享用~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2JQuB46 材料: 豬絞肉250克、草蝦仁12隻、韭黃50克、馬蹄3顆、紅蘿蔔末適量、春捲皮8張、雞蛋1顆、泡麵適量、麵包粉適量 調味料: 香油少許、鹽 1/2小匙、糖1茶匙、醬油1/2小匙、...
韭黃鮮蝦春捲 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/2JQuB46
材料:
豬絞肉250克、草蝦仁12隻、韭黃50克、馬蹄3顆、紅蘿蔔末適量、春捲皮8張、雞蛋1顆、泡麵適量、麵包粉適量
調味料:
香油少許、鹽 1/2小匙、糖1茶匙、醬油1/2小匙、米酒1小匙、白胡椒粉1/2小匙
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#脆皮蝦捲 #港式點心 #美食
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