關於 韭黃 牛肉 片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#元园圓手工水餃
#苗栗苑裡30年老店
https://groupbuyforms.tw/iidks

這幾天東京奧運台灣選手真的太猛了
搞得我也好像很忙一樣
根本沒有時間好好煮飯或去買外食
我都吃水餃！家裡有水餃真的是很方便耶
而且建議不要只囤一種口味
這樣一天兩餐吃水餃的時候完全不會膩啊！

老闆堅持無化學添加物、防腐劑、無不良食材及肉品使用。
用最健康的調味，吃出水餃最溫暖的味道
我自己是不醬人，元园圓的水餃我不用沾醬油就覺得很香！
重口味的人就可以配辣油，也很好吃喔！

#高麗菜水餃
這就基本好吃，冰箱一定要有
常常不知道要吃什麼口味的時候
高麗菜水餃還是第一名的
使用高山高麗菜讓水餃吃起來真的很清甜！

#瓠瓜水餃
這是我大推的口味喔！夏天吃這個有夠清爽的
不曉得大家會不會有時候熱到沒食慾？
配上脆脆口感的瓠瓜，瞬間覺得降溫兩度的感覺

#鮮蝦韭黃水餃
我蝦蝦控！！！每一顆都能吃到蝦蝦
真的是好幸福喔！我很怕韭菜
但韭黃沒有韭菜的怪味，所以我可以接受
而且水餃皮很Q！整個搭在一起覺得很滿足

#孜然牛肉水餃
這個超特別的，第一口下去沒有認真看口味
只以為是牛肉水餃
一直覺得有個味道但說不來
就是孜然啊！讓我想起了夜市的孜然肉串
那個香味真是會讓人欲罷不能啊！

以上就分享給你們！這次團購到8/8喔
很多人吃過都想回購的，你們就早點訂吧
這照片是我的第二批了XDDDD

* 本島運費 $180 元 (滿 $2700 元免運) /
* 本方案為黑貓冷凍宅配，無法配送外島，限台灣本島配送

元园圓手工水餃
https://groupbuyforms.tw/iidks

-
印象中【麻膳堂】是從北部崛起的餐館
以北方麵食、餃子和炒飯、麻辣牛肉麵為主
顧名思義麻辣口味就是他們必點的特色
現在全家也買得到麻膳堂的微波美食了~
-
韭黃鮮肉包💰49
麻辣鮮肉包💰49
雙喜烤麩 💰49
三杯米血糕 💰49
-
🔸韭黃鮮肉包
每包會有兩個小巧可愛的肉包
買一包當早餐或宵夜都很適合
肉包微波兩分鐘就能即時上桌
包子皮的柔軟程度不輸現蒸的
我喜歡他們家濕潤微甜的皮
🔸麻辣鮮肉包
雖然是麻辣但沒什麼辣度🌶️
肉餡中會有一絲絲花椒的椒麻香氣
肉餡中吃得到一點點高麗菜的脆口
兩款來說更推薦「麻辣」這款
🔸三杯米血糕
三杯米血也切的很小巧可愛
也因此每一口都蠻入味的
鹹度夠還帶點酒香味
還看得到煸過的薑片
🔸雙喜烤麩
我還不知道烤麩是什麼
本來以為是印度烤餅類的
後來發現是一種豆類製成的素料
—
🔸PChomex家好選物:https://bit.ly/3iizkKv
🔹麻膳堂包子＋下酒菜:https://bit.ly/361W4r1
-
🔻想知道相關資訊
可以直接google「PChomeX家好選物」或「PChomeX麻膳堂包子、下酒菜」
-
📌全家彰化再興店
📍彰化縣彰化市南郭路一段191巷16號
☎️04-7201278
全家Fb➡️ 全家FamilyMart
麻膳堂Fb➡️ 麻膳堂 MAZENDO
—
#跟著33吃全家 #跟著33來開箱 #開箱 #開箱文 #麻膳堂 #PChomeX家好選物 #隨時家點獨特 #麻膳堂鮮肉包 #三杯米血糕 #雙喜烤麩 #防疫美食 #超商美食 #全家 #全家新品

📍高雄
🍲哈佬 香港粥粉麵飯
🍴高雄市鼓山區明倫路193號
☎️07-5225727
⏰週一-週日 10:30-14:00 16:30-20:00
FB👉🏻哈佬 香港粥粉麵飯
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
-
🔹三眼仔煎豬扒飯/💰NT$130
🔸蠔油牛肉幼麵/💰NT$130
🔹白灼四喜/💰NT$130
🔸香煎蘿蔔糕/💰NT$60
🔹韭黃炸春捲/💰NT$60
🔸咖哩魚蛋/💰NT$60

隱藏在明倫路的港式料理哈佬✨
我們這次點了多種餐點一起來分享

三眼仔煎豬扒飯
三眼仔就是三顆蛋🤩
看起來超吸睛
豬扒非常的厚實
口味吃來很香搭配上蛋非常可以👍🏻
飯有淋上醬汁吃來鹹香很開胃

蠔油牛肉幼麵
雖然是細麵
口感吃來香Q彈牙且吸附著滿滿的醬汁
經過均勻攪拌
吃來非常的涮嘴
牛肉軟硬度剛剛好✨

白灼四喜
四喜是豬肝.粉腸.魚片.肉片
經過川燙後淋上醬汁與放入薑絲.蔥
底層有鋪上豆芽菜
豬肝小編覺得最好吃
吃來非常的鮮嫩很香
其他的也都表現不錯

韭黃炸春捲
春捲炸得酥脆
口感吃來外酥內多汁很香
小編覺得單吃就很夠味了～

咖哩魚蛋
口感吃來香脆咖哩香濃郁
一個人吃一份絕對不是問題😍
小編自己吃完是想再來一份🤤
真的很好吃
-
©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
-
💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat過身去
#高雄#三眼仔煎豬扒飯#蠔油牛肉幼麵#白灼四喜#香煎蘿蔔糕#韭黃炸春捲#咖哩魚蛋#小云美食#高雄美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography

買胡媽媽干貝醬 四款任選 按這裡→ https://lihi1.cc/LwT0j
詳細食譜內容→https://bit.ly/3rUL7Sp
#楊桃美食網

干貝醬炒牛河
干貝醬代替爆香料 免爆香一樣好吃
用干貝醬的油醃過香味更足夠
材料
A
牛肉片 300公克 beef 300g
河粉 5片 flat rice noodles 5pcs
韭黃 100公克 yellow chives 100g
銀芽 150公克 bean sprout 150g
蔥絲 20公克 scallion 20g
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
干貝醬的油 1大匙 seafood sauce oil 1tbsp.
C
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
干貝醬 3大匙 seafood sauce 3tbsp.
作法
1. 河粉攤開後翻面，再折起來切成小段。(這樣切河粉才不會沾黏在一起)
2. 牛肉加入鹽、米酒與太白粉抓勻。
3. 加入干貝醬的油抓勻。(關鍵！油是精華用來醃肉更夠味 )
4. 熱鍋，放入1大匙油後放入牛肉炒至變色，取出備用。(牛肉分開炒 才能保持肉質滑嫩)
5. 原鍋留一點油，放入河粉炒至略焦香，放入醬油提味增色。(加醬油是提味跟增色，想吃清淡點也可不加)
6. 放回牛肉炒勻，再加入干貝醬炒勻。
7. 加入蔥絲炒香，最後加入銀芽與韭黃炒軟即可。


-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。

其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。

專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。

「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說

牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。

饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）

還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。

團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）

商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！

【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食

【炒牛肉粄條！醃肉密技口感升級！】
今天要來跟大家分享這道「炒牛肉粄條」
阿慶特別結合了廣式乾炒牛河與台式炒粄條的元素
讓媽媽們在家用現有的調料輕鬆ＤＩＹ🎉
這次阿慶也獨家傳授醃肉密技！
讓肉片吃起來滑Ｑ不黏牙👍
不吃牛肉也可以改豬肉喔～
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅板條 530g
✅牛肉片 230g
✅洋蔥絲 1/4顆(55g)
✅豆芽菜 80g
✅韭黃 70g
✅紅蔥頭 30g
✅蔥段 1根
✅蒜頭酥 2小匙
✅雞蛋 1顆
調味料:
✅醬油 1小匙+1大匙
✅醬油膏 0.5大匙
✅蠔油 1大匙
✅二砂糖 1.5小匙
✅花生粉 1小匙
✅玉米粉 1大匙
✅白胡椒粉 1小匙
✅米酒 2小匙+1大匙
✅油 5大匙
✅水 1大匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.牛肉依序加入半顆蛋白、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒、玉米粉、油，抓醃後靜置。
2.洋蔥切絲、紅蔥頭切片、韭黃切三公分段狀、豆芽去頭尾備用。
3.熱鍋加油，下牛肉片小火炒開，再轉中火加水燜10秒後盛盤備用。
4.用剩的油中火拌炒紅蔥頭30秒後下蔥白炒至略金黃，補油炒剩下的蛋。
5.轉大火下洋蔥絲，加粄條轉中火炒開，下蔥綠、豆芽、韭黃拌炒後關火。
6.依序下醬油、醬油膏、蠔油、米酒、白胡椒粉，開大火拌炒。
7.下牛肉翻炒後加入水、二砂糖、花生粉、蒜頭酥拌炒即完成。

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#炒牛肉粄條
#古早味
#粄條
#乾炒牛河
#家常菜
#河粉
#廣式
#台式
#蠔油
#炒粄條