#難得跟風米其林之士林廟口阿輝麵線 🍢
#題外話之豬血糕花生粉要加糖
你是那種看到美食介紹就會被引起食慾的人嗎?我是~剛好下午看到某YTber 吃到2018、2019、2020連三年都上米其林餐盤推薦的 #士林廟口阿輝麵線,我就拿起手機召喚了熊貓🐼
記得讀書時,有陣子去逛士林夜市偶而會吃這間,但忘了味道,今天看到熊貓上顯示有淡水分店,還不點來吃吃看?就算評價裡不少負評,還是想親身體驗~~
結果~ #大腸麵線(大碗69元)不錯~湯頭不會重鹹到吃完想喝水,帶有蔬菜和柴魚的甘味又不過於偏甜,麵線本人也不會太有麵條感,是我喜歡的那種~美中不足就是勾芡乾哪不用錢,too 厚重,感覺默默吃了很很多熱量~腸腸滷得很透,鹹香好咬,量就一般般。#沒有加辣選項 #要是加辣加蒜加烏醋可以再加很多分
入選餐盤的原因好像就只有麵線,所以不推薦點其他的,因為 #豬血糕(35元) 口感不夠彈,花生粉沒香氣,還是屬於沒有加糖的那種,吃起來有點無聊,但我還是吃完了,因為 #甜不辣(天價60元) 更難相處,手指頭跟片片很Q韌,豆腐偏硬、白蘿蔔不甜,0亮點,可能現場的加湯都比他們好,而且那麼小一碗要60元我不如吃二份麵線!!
結論是~我最近嘴好饞一直亂吃,前幾天還吃鹹酥雞,好害怕下週要在 #植健身 量inbody 😭😭😭
#熊貓有米其林特區還不錯
#質人星球在家裡
#scentofsense
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題外話之豬血糕花生粉要加糖 在 甘霖涼麵舖Timely Noodle - पोस्ट | Facebook 的推薦與評價
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