關於 食べらさる ラー油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
（レシピあり）


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𓎩 #クリスピーフライドチキン
𓎩 #レンジdeカレーピラフ
𓎩 #野菜たっぷりミネストローネ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078773620.html

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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」

お肉も野菜もモリモリいける！
お子様も喜ぶランチプレート♪

鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足。

衣にひと工夫して
カリカリ食感に♡

おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ♪

ちなみに、今回はプレートなので
お肉6本で作っていますが
メインで食べたい＆おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです。
（うちでは肉が足りないと苦情がきました。笑）

また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成♡

多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも◎

とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜！

もちろん献立としてではなく
1品ずつ活用していただいてもOKです♡
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間：13𝚖𝚒𝚗（下味をつける時間を除く）
🧊下味冷凍：𝟷ヶ月
🥘使用した器： #金成潤子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

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❲材料：𝟸人分❳

鶏手羽元...6本（300g）

〔A〕
酒、マヨネーズ...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒...適量

〔B〕
パン粉...大さじ6
薄力粉...大さじ3
⁡

➊鶏手羽元は骨に沿って1本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔A〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま15分ほどおく。

➋１を袋から取り出し、合わせた〔B〕をしっかりまぶす。

➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、２をいれる。途中上下を返して8分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
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🐥 カ レ ー ピ ラ フ ＆ ス ー プ の レ シ ピ 🍲
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𝚙𝚒𝚌4〜5枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
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（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）


「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
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▒ やる気がない日の晩ごはん！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #なすと豚肉の重ね蒸しy
#ラジオ出演のお知らせ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078746855.html

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やっと週末ですねー！

もう体力残ってないし
暑くてキッチンに立ちたくない...

そんな方にオススメしたい
レシピと献立がこちら♪

なすと豚肉を交互に重ねて
レンジでチン。

あとは、特製ダレをかけるだけ。

油は小さじ1だけなのに
めちゃめちゃジューシー！

なすは豚肉とタレの旨味を吸って
とろっとろ♡

ご飯のおかずにはもちろん
おつまみにもぴったりなんで、ぜひ！

そして、今日の献立紹介も
めちゃめちゃオススメの組み合わせ♪

彩りがいいのはもちろんですが
包丁も火も極力使わないので

「暑くてキッチンに立ちたくない」
「今日は時間がない！」
「子供の世話でご飯に時間がかけらない！」

なんて時にもぴったりです♡

副菜は作り置きしておけば
もーっと時短になりますよ！

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▒ なすと豚肉の重ね蒸し ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗（置くを除く）
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

豚肩ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
なす...3本（240g）
刻みねぎ...（あれば）適量
酒...大さじ1

〔A〕
ポン酢...大さじ2
白いりごま...大さじ1
オイスターソース...小さじ2
ごま油...小さじ1
砂糖...小さじ1/2


➊なすは1cm幅の斜め切りにし、塩水（水400mlに塩小さじ1/2強）に5分ほどさらし、水気をよく拭く。豚肉は長ければ、半分に切る。〔A〕は合わせておく。

➋耐熱皿に、なすと豚肉を少しずつずらしながら交互に並べ、酒をふる（お肉が少し余った場合は、隙間に入れ込むか、上に散らす）。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで7分ほど加熱する。

器に盛り（加熱した器のままでもいいです！）、刻みねぎと合わせた〔A〕をかけてお召し上がりください♪


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月5日（月） 10:20頃〜
✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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#料理が楽しくなるきっかけづくり
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▒ 卵不使用＆揚げない！
（レシピあり）


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𓎩 #梅しそチーズのロールカツy

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078709006.html

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少ないお肉でボリューム満点！

くるくる巻いて揚げ焼きするだけなので
とーっても簡単♬

衣づけも卵不使用のバッター液を使うので
ラクチン＆エコ。

また、バッター液のマヨネーズ効果で
お肉が柔らかジューシー。

梅＋大葉いりで
これからの季節にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪


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▒ 梅しそチーズのロールカツ ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月


❲材料：𝟸人分❳

豚ロース薄切り肉...8枚
青じそ...4枚
スライスチーズ...2枚
梅肉ペースト...大さじ1
パン粉...適量
塩・こしょう...各少し

〔A〕
薄力粉、水...各大さじ3
マヨネーズ...大さじ1


➊豚肉は2枚を1セットにし、少し重ねて並べるように置く。青じそ1枚→半分に切ったスライスチーズの順に重ね、梅肉ペーストの1/4量を塗って、端からくるくると巻いていく。同じ要領で残り3個も作り、塩・こしょうをふる。

➋合わせた〔A〕→パン粉の順にまぶす。（バッター液が余ったら2度づけしても♪）

➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、２を入れる。全体がきつね色になるまで、上下を返しながら3〜4分揚げ焼きにし、バットなどに取り出して油をきる。



♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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\ 🎥イ ン ス タ ラ イ ブ の お 知 ら せ /
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✎ 本日 𝟷𝟺:𝟶𝟶〜

❥「新刊発売＆重版のお礼ライブ」✨
⁡
「苦手野菜克服！」をテーマに
𝟹品ご紹介予定です💓
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今回はアンケートで多かった
「ピーマン」「なす」「トマト」
を使用しますが
⁡
他のお野菜についても
お話しできればと思っています💬
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もしお時間が合いましたら
よろしくお願い致します🙏
（めちゃめちゃ緊張する〜）

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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎𝟼月𝟸𝟷日（月）𝙰𝙼𝟻:𝟸𝟶〜
𝙵𝙱𝚂福岡放送「バリはやッ！𝚉𝙸𝙿！」

❥今回のテーマは
「とうもろこしを使った絶品レシピ」

たった𝟷𝟶分で
「屋台のあの味」を再現しますよ〜🤭💕

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わさび飯ほんまに美味しい！！
ずーっと食べたくて、
みんながおにぎりをパクパク食べるのが羨ましくてずっと気になってた商品！

みんなはもう食べた？

お昼に食べたらほとんど売り切れで、
夜中に行ったら、めちゃめちゃ売ってた！！
ランチ時間は人気なんやと思った😭😭


ちなみにニンニクは、
次の日ばり臭いらしい😂😂
自分では気づかなかった笑笑



セブン-イレブン　
一番だしおむすび　野沢菜わさびめし
値段：１１５円

　にんにく醤油味
値段：１７０円


京都町家麦酒

町屋麦酒　かるおす
値段：５４３円

＠京都弁では『かるおす』と称されるような、
軽い飲み口のすっきりタイプ。
＠上面発酵酵母が醸し出す、
華やかな香りとともにお楽しみください。
＠爽やかな香りとすっきりとした
酸味のバランスの良い非加熱処理の生ビール


京都花街麦酒　まったり
値段：５４３円
＠京町屋で造られたドライスタウトタイプ。
＠コクのある味わいでまろやかな仕上がり。
＠非加熱処理の琥珀色の生ビール。


京都平安麦酒　くろおす（黒ビール）
値段：５４３円
＠京町屋で造られたアルトタイプ。
＠ロースト麦芽の深いコクとキレの
良い味わいが特徴のスタウトタイプ。
＠非加熱処理の生ビール。




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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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〜〜〜〜〜〜＠ファンレターはこちら＠〜〜〜〜〜〜〜
573-1151
大阪府枚方市東牧野町27-1
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・唐十 ピリカラチキンバー辛口
・三日月屋 いちごのクロワッサン・パイクロワッサン
・蒸気屋 博多どうなつ 焼ドーナツ
・ロイヤル ざらめ醤油ロール
・やまや できたてめんたい 150g
・福さ屋 めんたいフランス「ア・ラ・メンタイ」
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①とろーり 豆腐の冷やしみたらし

【材料】(2人前)
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 150g
お湯(ゆで用) 適量
氷水(冷やす用) 適量
①砂糖 大さじ2
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
①片栗粉 小さじ1
水 大さじ2

【手順】
1.ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐を入れて耳たぶくらいのやわらかさになるまで手で捏ねます。
2,直径2cmほどの大きさに丸め、中央にくぼみを作ります。
3,鍋にお湯を沸かし、2を入れてゆでます。浮き上がってきたら取り出し、氷水に浸して冷やします。
4,別の鍋に①、水を入れて、耐熱性のゴムベラで混ぜながら弱火で熱します。とろみがついたら火から下ろし、粗熱を取ります。
5,器に水気を切った3を盛り付け、4をかけて完成です。


【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。



②白玉粉でくるみ餅

【材料】(2人前)
白玉粉 100g
水 130ml
砂糖 60g
くるみ(ロースト) 10g
きな粉 大さじ3

【手順】
1.くるみは粗く刻みます。
2.耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。水を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
3.ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、よく混ぜ合わせます。
4.再びふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、よく混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
5.バットに半量のきな粉を広げ、5をのせ、残りのきな粉をふりかけて全体にまぶします。3cm角に切ります。
6.器に盛り付けて完成です。

【コツ・ポイント】
白玉粉を電子レンジで加熱する際は、様子をみながら加熱時間を調整してください。


③さくもち チーズボール

【材料】(2人前)
白玉粉 100g
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 50g
①溶かし有塩バター 20g
①砂糖 大さじ2
ピザ用チーズ 50g
揚げ油 適量

【手順】
1.ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。ホットケーキミックス、①を加えてなめらかになるまで、さらにゴムベラで混ぜ合わせます。
2.16等分にしてピザ用チーズを包み、丸く成形します。
3.鍋底から揚げ油を3cmほど注ぎ170℃に熱します。3を入れて、3分ほど揚げます。表面がこんがりし、中まで火が通ったら取り出して油を切ります。
4.器に盛り付けて完成です。

【コツ・ポイント】
生地からチーズがもれないように、しっかりと丸めてください。揚げている際に、チーズが溢れ出すのを防ぎます。



【レシピ動画数No.1】
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