#炒茄子秘訣大公開 #不需過油 #應該是最簡單的保色法
#嘖嘖家常飯
大家如果有做過茄子料理,應該會覺得茄子不好處理,不僅茄子皮和茄肉都會變色,而且還非常會吸油,趁著這道家常菜,我想教大家我自己不過油讓茄子保色的方法~
首先是常見的泡鹽水法,它只能預防茄肉氧化,對茄子的紫皮沒幫助,只要把茄子移到食材的最後一項處理,早點下鍋即可,不需特別泡鹽水;
至於水煮水蒸等方法,都只適用涼拌茄子,蒸燙過茄子不適合快炒,沒有香氣,要保有亮麗的紫色,最佳解還是過油,但家庭裡不會隨時有油鍋,我的方法是改變切法,茄子下鍋時茄皮朝下接觸油脂,再利用五花肉的油脂,這樣就能做出完美好看的炒茄子!
至於細部的說明請看照片中的作法,我過去都是用這方法炒茄子,多試幾次掌握好油溫,用炒的茄子一樣紫到不行😊
#五花肉真好用
#食材一樣在留言處喔
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅茜茜與人夫謙 Chien&Chien,也在其Youtube影片中提到,#髮基因 #護髮救星 #解放頭皮療癒好物 生了三胎就有三次的產後頭皮危機😭好加在前兩胎的經驗讓茜茜知道該怎麼對付產後落髮💪 跟茜茜一樣被 #產後頭皮困擾 困擾的媽咪,還有正在尋覓優質頭皮護理髮品的朋友們,茜茜來解救你們的敲碗(私訊再度爆炸)#大家的許願池來啦😆 「產後頭皮困擾是必經的自然現象...
食材一樣在留言處喔 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳貼文
#髮基因 #護髮救星 #解放頭皮療癒好物
生了三胎就有三次的產後頭皮危機😭好加在前兩胎的經驗讓茜茜知道該怎麼對付產後落髮💪
跟茜茜一樣被 #產後頭皮困擾 困擾的媽咪,還有正在尋覓優質頭皮護理髮品的朋友們,茜茜來解救你們的敲碗(私訊再度爆炸)#大家的許願池來啦😆
「產後頭皮困擾是必經的自然現象,但要如何能讓頭髮好好長回來呢?」
其實早就想找個機會拍這支影片,想要跟大家分享茜茜從產後頭皮危機到恢復豐盈秀髮,每次懷孕,每次經歷產後頭皮問題的心路歷程!
從第一胎洗頭後排水孔掉髮掉到像在演鬼片(#人夫謙 表示:真心傻眼),第二胎掉髮掉得更是慘烈,好加在那時候我在「好神媽媽」的救星好友美珍告訴我她保養頭髮及頭皮的秘密💕
到了第三胎星星出生後,即便一樣遇到產後頭皮危機的狀況,但不一樣的是頭皮、頭髮恢復健康跟光彩的速度,這讓產後頭皮問題對我來說已經不再是困擾,又剛好大家不斷敲碗,於是就更想要分享給大家!
不開玩笑,茜茜一家目前為止已經使用三年多了,一用就回不去(連人夫謙用過都很有感👍),因為真的就是太!好!用!
每次髮基因開團,實際上也都是我自己的囤貨日呢!
#髮基因的堅持不能只有我知道
#全系列髮品孕婦皆可使用
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#一切盡在影片中
身為 #髮基因大鐵粉 還有推廣大使(茜茜自封😘🤣)
茜茜不止要讓大家知道它的好,還要你們實際體驗它的妙(押韻王是我😎👍)
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茜茜將會隨機抽出「3組」幸運得主喔😉
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#活動注意事項
1.抽獎留言期間為即日起至8/24號
2.得獎者將在9月於此貼文留言處公布,並透過留言或私訊通知得獎人。
3.得獎者需於通知後「7個工作天內」,透過茜茜Line@告知相關收件資訊。
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5.茜茜與人夫謙保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於此,恕不另行通知。
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今天跟大家聊聊黑巧克力,
除了可以當作減脂期間的小點心姐嘴饞之外
還有5個不一樣的好處!
也要提醒大家
黑巧克力的熱量與牛奶巧克力、白巧克力差距不會太大
任何食物在攝取上都需要注意分量與次數
適量的攝取還是最好的喔!
00:00 開場
00:27 關於黑巧克力
01:11 黑巧克力好處-減脂小點心
01:55 黑巧克力好處-富含抗氧化劑
02:24 黑巧克力好處-減輕壓力、改善情緒
03:14 黑巧克力好處-降低罹患心臟病風險
03:57 黑巧克力好處-對皮膚有益保護皮膚
04:25 結尾
05:05 問題QA
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#留言讓我記得你
#營養師Rickystime
食材一樣在留言處喔 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買,不如在家自己做!
外面喝到的甜度都稍甜,在家做的話也可以自行調整,有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。
這次的西西里咖啡是做給太太喝的,因為我本身不喝咖啡,但是這樣我口很渴,所以我一起介紹我最愛的Tea Soda碳酸檸檬紅茶的食譜喔。
炎炎夏日🌞推薦你們做做看!
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先介紹我手上的這台是fizzi款式,Sodastream除了價格最親民的Jet款,其餘款式都是自動扣瓶設計。
不得不說,Sodastream的設計厲害就在這裡,只要對準卡榫推進去就自動扣上瓶子,正當你以為這樣扣不緊,但打氣時卻又扎實的充飽碳酸。取下也只需提起便可取下瓶子,所有動作一氣呵成,非常優雅!
【令人關心的氣泡安全小知識】
Sodastream的鋼瓶皆由以色列製造,符合食品法規並使用食品級二氧化碳。交換的每一支鋼瓶皆送回以色列原廠回填。因此無須擔心喝到來路不明的二氧化碳氣體👏
【喝氣泡水的好處】
由於我家長年習慣飲用氣泡水,除了我做調酒之外,太太更是喜歡直接單喝。但買下來真的覺得,丟寶特瓶很不環保,還很佔空間😓
🏷️氣泡水除了可以提升新陳代謝、促進血液循環,懷孕的媽媽們更是可以緩解不適感。
🏷️有便秘煩惱的,喝氣泡水可以刺激胃壁粘膜,促進腸胃蠕動,緩解便秘問題。(雖然我沒什麼便秘問題,不知道跟氣泡水有沒有關係哈哈)
🏷️最有感的是宵夜時可以消除饑餓感、吃燒肉時可解決油膩感,碳酸強度還可以自己做調整。(小孩2下微碳酸、大人3下正常版、跟我一樣愛辣賴刺刺的感覺就打5下)
好處多多,有了一台,任何人都會愛上喝「水」喔!
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如果你是習慣喝氣泡飲的人,這絕對是你最值得投資的一項家電產品。
購買前請先查詢鋼瓶交換據點 https://www.sodastream.com.tw/store/
✔️全台燦坤、恆隆行據點、全國電子舊換新只要550元。
✔️百貨更換還可5瓶換1瓶免費。
✔️同時也可上pchome或是momo宅配更換。
此次的氣泡水機,當中皆附有鋼瓶一支/氣泡水機主機一台/專用水瓶1L與500ml小水瓶2入。滿$4000還贈送sodastream專屬糖漿(口味隨機)
是不是超划算!!
⚠️現在你可以用網上最超值的價格購入,只有7天⚠️
🏷️團購時間:2021.7.12~7.18(同團還有青森蘋果汁,也很值得關注!)
🏷️購買連結:https://gbf.tw/gybyr
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Tips🌟一支鋼品最多可以打60瓶1L的氣泡水。平均一杯(250ml)的氣泡水只要2.75塊,比市售瓶裝氣泡水來說真的划算太多!我自己實測上述應該是壓3下的一般氣泡水,如果像我一樣很愛強碳酸,不辣不愛的那種大約是壓5-6下,根據我每天喝1L來算,我是在3週多用完的,以此來算的話,每杯5塊多也是很便宜啦!
#全球氣泡水機領導品牌 #sodastream #氣泡水好處多多
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0:00 前言,氣泡水機開箱
3:10 檸檬紅茶氣泡飲作法
3:38 西西里咖啡作法
5:00 試喝
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
西西里咖啡 https://tasty-note.com/sisili-coffee/
Tea Soda氣泡檸檬紅茶 https://tasty-note.com/lemon-tea-soda/
★你需要準備的食材★
【西西里咖啡】
氣泡水---100cc
濃縮咖啡---150cc
砂糖---適量
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
【Tea Soda氣泡檸檬紅茶】
紅茶包---1包
熱水---50cc
氣泡水---150cc
檸檬汁---1大匙
檸檬皮---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#氣泡水機 #西西里咖啡 #碳酸檸檬紅茶