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女兒一歲的時候 徐薇老師全家來參加生日會，這張還放在他家玄關的照片看得出那時她的兒子大成還是小學生～現在居然已經台大畢業、電競高手，還創辦了自己的乾拌麵事業！
永遠記得十年前我們兩家聚餐，吃到最後老大豆豆多點了壽司可是根本吃不完，我扣了他100元零用錢提醒他珍惜食物的重要，（我還規定小孩出門吃飯點餐要看價錢不可以專挑貴的😆）我把這些教養故事寫在十年前的第四本書 #打造資優小富翁 裡！這麼多年後再次聚餐，我花了不少時間請教這對母子如何因為愛吃而發展成乾拌麵事業？如何愛玩電動還能考上台大又進入電競事業？我還在經歷小兒愛打電動不愛讀書的階段😅求神賜我屬靈的眼光，尊重孩子的擅長，陪他們找出人生的方向
#大成小館 三種口味乾拌麵真的好好吃喔！我邀大成下次來我們家直播煮菜好不好（他煮、我吃😋）
近年來健康意識抬頭，愈來愈多人注意到原態食物的重要性，而營養師們也都建議大家多吃原態食物，少吃加工品。
原態食物，其實就是「看的到原本型態的食物」！
原態食物的特色👉
✔保留營養素完整
原態食物的加工程度低，可以保留更完整的營養素，如膳食纖維、維生素、礦物質等都能保留較多。
✔含糖或含鈉量較低
比起加工食品，原態食物調味程度較低，因此較不會吃下多餘的精製糖或鈉唷！
另外我們也常聽到「空熱量」這個詞，其實就是營養密度較低的食物
空熱量的定義為「僅由糖、油、酒精提供熱量的食物，所含的膳食纖維、維生素礦物質、蛋白質等營養物質很少甚至沒有」。
但Tracy認為空熱量食物並不是不能吃，而是控制在150大卡以下，一週2-3次即可，淺嚐為止，不需要為了自己吃了這些食物而有罪惡感。畢竟好吃的食物雖然營養素沒那麼高，但能讓人吃的開心、在心理層面還是有幫助的！
當然日常飲食我們還是挑營養密度高的原態食物
才是常保健康的大原則喔！
#營養師 #熱量 #原態食物 #加工品 #空熱量 #營養密度 #dietitian
《妙蒜工作室繪本桌遊開團啦》
🌟🌟🌟團購延長至10/1（五）
（沒來得及下單的，快把握最後兩天！！！）
開團日期：9/23(四）～9/29(三）
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這次的開團是與妙蒜工作室合作。要從妙蒜這麼多的繪本精挑出我自己喜歡，你們也剛好中意的，真的是燒破我的腦，因為都是經典啊！
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直接切入重點
🧄結帳金額滿$390即免運
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🧄套書全面69折、五本以上69折
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（看到$390就免運我真的嚇傻眼）
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我很喜歡妙蒜繪本的原因是，他讓繪本不只是繪本，用巧妙的設計讓妙蒜所有的繪本就像一個大家庭。所以在 #美好習慣沒好習慣 的馬桶裡可以看到布朗克的蹤影，在 #布朗克放放假 的房間裡，可以看到幫幫忙聯盟裡的朱雀哥，#最勇敢的人 裡的貓熊就是Panda love fruit的靈魂人物。孩子在看妙蒜系列的繪本時，不自覺地會訓練到觀察力，當他們又不經意在哪個角落遇到布朗尼，就像看到老朋友一樣親切呢！
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如果你不是很了解妙蒜的繪本，容我推薦你必讀的幾套。
#布朗克動吃動
我就先說在前頭了，布朗克是一顆屎，當我在共讀時，我可是反覆確認很久這件事，所以他完全顛覆了我的想像，但我還在正經八百時，孩子已經笑得東倒西歪。這一套書籍還有配合的歌曲唷，身為稱職母親的我早已倒背如流，因為孩子會要求重複repeat ，超級洗腦！對了，這套繪本是要孩子們知道喝水、運動以及吃健康食物的重要性，我的孩子上完廁所還會對著馬桶說：布朗克掰掰。
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#布朗克點點名
孩子認識布朗克後，就跟著布朗克去上學吧，原以為布朗克已經夠幽默了，殊不知這個學校的每一個人都是奇葩呀。這一整套我們家的點閱率超高，而且要記得配合 #上學生活家家酒 來玩角色扮演，看書搭配遊戲，讓繪本裡的人物都躍然紙上吧！
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#幫幫忙聯盟
這一套共有四冊，就像連續劇一樣，彼此之間劇情有連貫，也有與孩子互動的橋段，如果你第一次接觸妙蒜，容許我私心大推特推這一套必要入手
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妙蒜的書充滿巧思，也知道他們真的致力於在繪本求新求變，因此推出了可以孩子看左邊媽媽看右邊的<我的媽媽，我的寶貝>，也有推廣領養代替購買，尊重生命從小做起的<大毛二毛三毛四毛羊兒>，更有，想看書嗎？先冰冰箱才能拿出來玩的 #冷藏魔法書
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最後最後，千萬別錯過 #偶包沒有 這款桌遊，上次孩子帶回去跟阿嬤一起玩，歡笑到屋頂都快掀開了，孩子一起玩，親子共玩，就連團康破冰也很適合唷！
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希望你們能從這次的團購中選到自己喜歡的書籍，讓我們有機會恭敬地把好繪本呈獻在你眼前吧！
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🧄妙蒜團購，現正熱映中
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#繪本帶我去旅行帶我看世界
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《厨流推荐????》：＃MYBesta电子书包
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12 年前開始全素食的 PEGGY 自小與飲食業結下不解緣，從兼職咖啡師開始，至藍帶畢業至修 讀餐飲商業管理，開設素食餐廳似是一種命定。2015 年她開始意識到加工食物、基因改造及 動物被屠宰所受的痛苦，像是覺醒一樣，希望為社會作點貢獻，讓大眾明白食物來源及進食優 質食物的重要性，而且要對我們生存的地球好一點。
粒粒皆辛館 簡介
「粒粒皆辛館」是全港首間融合惜食、關愛的實體展館，在旅程中大家將會接觸惜食冷知識，更會了解到香港以至全球的食物浪費及飢餓問題。
全港每天棄置3,300公噸廚餘，其中有三分之二來自家居，即是每人每天產生0.33公斤廚餘。參加者將可挑戰自己，化身米仔鬥士，進入不同展區，透過互動遊戲、影片及實戰去發掘「粒粒皆辛苦」的真正意義，從而領略珍惜食物的重要性。
館內亦會反映香港長者現況，讓參加者更關注社會，關心有需要的長者。
我們希望參加者經歷這趟旅程後，能夠作出小改變去減少廚餘，能夠做出小行動關愛社會上有需要的人。由一段旅程，喚醒一份關愛，宣揚惜食！請與我們一起「停止浪費、解決飢餓、以愛相連」
館址
九龍深水埗海壇街235號豐盛大廈1樓
開館時間
星期一至六 (星期日及公眾假期休館）
活動時段
體驗活動每日分兩場 (每場約2小時)
上午時段：10時至12時
下午時段：3時至5時
語言
廣東話 / 英語
預約
學生體驗團
歡迎全日制辦學團體、社會服務機構、青少年組織等報名參與。學生體驗團票價只適用於年齡介乎6-24歲(以活動當日計算)人士。
收費：每位港幣100元 人數：20-40人(每團最少20人)
企業/機構體驗團
歡迎企業/商業機構報名參與，此團特設挑戰極限之旅，讓參加者在深水埗街頭來個「真」體驗，與長者「真」同行。
收費：每位港幣400元 人數：20-30人(每團最少20人)
親子體驗團
歡迎親子以團體報名參與，參加的子女年齡介乎6-15歲（以活動當日計算），每位子女最多由兩位監護人陪同出席。
收費：成人每位港幣280元，小童每位港幣180元人數：20-40人(每團最少20人)
備註： -註冊慈善團體 (依據稅務條例第88條)可申請收費減免。 -所得收益扣除成本後將撥捐本會社區服務用途，幫助有需要的人。
網址
http://www.foodangel.org.hk/foodstepjourney
電郵
foodstep@foodangel.org.hk
查詢
3705 2484
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