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#靚太湯水篇
#清熱去濕豬骨湯
一度夏天!去濕清熱燙係我屋企主打!
幾個小朋友都有濕疹,而我就想去水腫望落瘦啲🤪!
Happy share 呢個好方便湯水俾大家!
材料:
果皮
無花果
淮山
苡實
圓肉
生熟薏米
百合
沙參
玉竹
綠豆
豬骨或者豬展
粟米或者紅蘿蔔
*其實入邊嘅材料清熱為主比,少減一兩樣其實都可以煲成湯*
「呢款湯水較溫和份量方面比較隨意」
因為好多材料都可以買定多d放喺屋企
有時我太忙買唔到餸
疫情又想減少出外
只要有齊乾貨材料
就算冇豬骨冇粟米冇紅蘿蔔
都一樣可以煲到個湯
好似我咁冇紅蘿蔔有粟米也可以放落去
乜都乜當然就會冇咁甜😝
但可以加多兩粒蜜棗增加糖味
呢款係夏天快靚正之選😎
✅好似我咁燥底嘅人一定啱🤣
✅適合想去水腫人士
🚫有感冒嘅人士及懷孕初期就唔啱飲
以上資料純粹個人經驗及依書直說
#曾讀進修中藥食療課程 #媽媽入味
#吹得下水 #信不信由你 #靚太廚房
#濕疹家庭 #戰鬥濕疹14年的心得
#養生 #食療養生 #保健湯水
#四孩媽媽瘋狂日誌 #hkig #cookingmama #chinesesoup #sweetsoup #fourkidsmammy #joanfamily #mumdayyum
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「咁後生喺街市做,好嘥啫!」對在街市工作的年輕人,總聽過以上這段話。 在街市經營海味湯包檔,27歲的Candy(鄭漫玲)亦不例外。 外人眼中,像Candy這樣一個年輕女子,不值得在街市內虛耗。Candy卻覺得行行出狀元,在街市裏同樣能闖出一片天。 說到Candy與街市的淵源,一切從媽媽2006年在...
食療課程 在 Fourkidsmother Facebook 的最讚貼文
#去濕清熱解毒
#龜苓去濕茶
又到咗濕氣超重嘅日子💦
我四個小朋友都有不同程度嘅濕疹
尤其是大仔最嚴重😥
當我開始感到周身酸痛、下半身水腫嚴重🤦🏻♀️
係時候又要煲啲去濕茶俾小朋友飲吓!
之前專門進修中藥食療課程都係為咗佢哋四隻馬騮🐒
今日同大家推介《龜苓去濕茶》
可以用嚟煲湯或放糖做涼茶
🌟留意以下係8人分量
先介紹涼茶材料包括:
如圖1⃣️
龜板👇🏽..........60g
(我買碎龜板功效一樣價錢平好多)
山地⋯⋯⋯⋯50g
牛皮⋯⋯⋯⋯22g
土茯苓⋯⋯··75g
生意米..........80g
熟薏米⋯⋯⋯40g
赤小豆⋯⋯⋯60g
陳皮..............1片
黑糖............隨意
用嚟煲湯亦可🤗
只要唔好落黑糖,另加埋圖2⃣️豬骨蜜棗紅蘿蔔,煲2-2.5小時即可
🐢板功效好多💡
✔️滋陰潛陽、益腎強骨
✔️養血補心、固經止崩
我最鍾意佢有增強身體平衡能力、提高免疫能力功效,以我屋企人嘅體質每星期飲一次絕對冇問題👌🏼
📍大家要留意份量不適宜落太多,如果龜板一次服得太多(例如1人30g以上),有時會引起泄瀉🚽
⛔️脾胃虛寒或大肚婆更加唔適宜飲
✅其他人一個月飲一兩次一般都冇問題,適用於肝腎不足嘅人飲
💡我另外配搭埋其他食材,就可以做到去濕清熱解毒。
以上資料純粹個人經驗及依書直說
#信不信由你 #靚太廚房
#大仔每次起濕疹都有人陪
#連西瓜仔都好鍾意飲
#戰鬥濕疹14年的心得
#養生 #食療養生 #保健湯水
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食療課程 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
今集《#街坊廚神》去到藍田區,拜訪廚神胡詩勤。佢曾經修讀食療課程,更了解邊種食材適合自己體質,食得健康。
今次詩勤就教各位餓底煮陳皮白果蒸龍躉,自創加入白果,因為白果有美白效果,仲可以抗衰老,更添食用價值!
【街坊廚神|藍田街坊大廚 鍾情養生食療 教煮陳皮蒸龍躉加白果抗衰老】足本睇片: http://bit.ly/2MK2Hqa...
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食療課程 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
「咁後生喺街市做,好嘥啫!」對在街市工作的年輕人,總聽過以上這段話。
在街市經營海味湯包檔,27歲的Candy(鄭漫玲)亦不例外。
外人眼中,像Candy這樣一個年輕女子,不值得在街市內虛耗。Candy卻覺得行行出狀元,在街市裏同樣能闖出一片天。
說到Candy與街市的淵源,一切從媽媽2006年在街市內開海味雜貨店開始。當時她只是中學生,為減輕媽媽工作,放學後或假期都在店幫忙。耳濡目染,慢慢對中草藥材海味產生了興趣,還報讀中藥及食療課程,一年前正式加入做正職。
現時店內有四五十款由Candy配搭的湯包,每款皆細心貼上標籤,寫明不同湯水的煲法及時間,又開Facebook分享湯水知識,細心解答留言,獲得口碑,令Candy忘記了工作的辛勞。「每次一想到自己製作的湯包能幫助到別人,有些熟客更會回來多謝我,令我很大滿足感!亦是我走下去的動力。」Candy說。
美蘭海味湯料
地址:大埔鄉事會街大埔墟街市一樓D55號鋪
電話:3586 3073
營業時間:8:30am-6:30pm
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