沒錯沒錯,既蔥油餅之後,太太又研發了其他口味的餅,而且很好吃!
這個口味就是櫻花蝦蔥餅,內餡是櫻花蝦、蔥以及蒜,爆香蒜跟蔥白之後放入櫻花蝦炒,油多一點沒關係,因為要抹在餅上,麵團桿好之後,抓一把餡料進去,捲捲捲,桿成餅狀,煎好脆脆的好香啊!一口咬下,櫻花蝦的味道加上蔥香真的是無法擋,櫻花蝦長度較長,頭也尖尖的,所以麵皮可以稍微抓厚一點,這樣桿起來比較不會破,好險這個不是暗黑料理,很成功,真的超好吃的,大家一定要試啊!
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#宅宅太太的日常
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,老爸最愛吃的肉就是牛肉 但是牛肉的學問也相當深 各部位的選擇及烹調方式 其實也都有該注意的地方 在營養價值上來說更是富含了多種營養成分 像是蛋白質、鐵、鉀、鋅、維生素B群等等 都是我們人體所需並且相當需要的營養成分 只要挑選適合的部位 並且控制份量的食用 也是種相當好的食材 今天除了跟大家分享...
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#料理美學
大家知道明天是立冬嗎❓☃
這一天要進補暖身,調養體質好過冬唷💪
快跟著Emily煮碗溫暖的鱸魚湯補補身子吧💖
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有看到昨天發佈的限動嗎?
我個人非常喜歡印度酥油,
在煮油的過程中,等待是一種期待 😋
好久沒有寫這樣子的文章了,
剛好利用空閒把手邊所有的奶油都全消化一下,
製做成香氣迷人又愉悅的食物,
因為宅在家沒事做嗎?
動動手來煮油吧!
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老爸最愛吃的肉就是牛肉
但是牛肉的學問也相當深
各部位的選擇及烹調方式
其實也都有該注意的地方
在營養價值上來說更是富含了多種營養成分
像是蛋白質、鐵、鉀、鋅、維生素B群等等
都是我們人體所需並且相當需要的營養成分
只要挑選適合的部位
並且控制份量的食用
也是種相當好的食材
今天除了跟大家分享
牛肉各個部位分析外
還有安媽美國牛料理
“高麗菜捲牛肉”
“白羅蔔牛肉湯”
也歡迎各位試做看看
#美國肉類出口協會YT: https://lihi1.com/12FHV
#美國肉類出口協會FB: https://lihi1.com/T3yHd
這次美國肉類出口協會特別提供"聲寶氣炸鍋"一台要送給各位喔~
詳情獲得辦法,請看Sunny營養師FB留言處有說喔!!!!
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阿嬤的古早味又來啦!
會想要一直拍阿嬤的古早味,除了要把傳統美食紀錄下來以外,其實更重要的是跟阿嬤在一起的時光,藉由影片也希望讓大家感受到,加了溫度的食物,雖然熱量不低,但就是會出現在生活當中,我們很難完全不接觸,只要控制分量跟頻率,一樣可以和平共處
也歡迎各位留言你想看的古早味喔
(但不保障阿嬤一定會做喔😆)
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牛排的煎法有各種各樣,今天介紹的是不易失敗,好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排,不太需要特別得技巧,只需要掌握幾個步驟,基本上不太會失敗。
喜歡吃牛排的,不妨跟著做做看!
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【團購公告】食食肉舖的和牛84折團購❗️中秋檔期只有7天❗️
這擋我爭取到了超划算的價格,就能吃到高品質的安格斯牛肉、美國prime牛肉
還有最驚豔的「全台獨家販售」櫻花和牛(組合包只要84折)
其他還有北海道干貝、西班牙伊比利豬都超級好吃!
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0:00 前言
0:43 牛排的前置處理
2:31 牛排煎法
5:13 鎖住肉汁的方法
5:25 照燒紅酒芥末醬汁做法
6:22 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/stake/
★你需要準備的食材★
牛排(肩胛or肋眼等)
海鹽---適量
黑胡椒---適量
沙拉油---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#牛排煎法 #掌握熟度的秘訣 #鎖住肉汁不流失