【痛風飲食禁忌】哪些食物不能吃?
⭐痛風不能吃的食物:
1) 酒類(尤其啤酒、黃酒)
2) 含糖飲料
3) 大魚大肉(尤其內臟、肝、腎)海鮮、火鍋
4) 上火食物:堅果、餅乾、龍眼乾、咖啡、紅茶、燒烤這類燥熱食物。
⭐痛風發作要禁食!沒發作時要適量吃:
1) 菇類
2) 豆製品 (豆漿、豆乾、豆腐)
⭐痛風可以吃的食物:
1) 綠色青菜、蔬果
2) 雞蛋
3) 低脂牛奶
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Kaneko et al. (2014) Total Purine and Purine Base Content of Common Foodstuffs for Facilitating Nutritional Therapy for Gout and Hyperuricemia.
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